大寒是冬季六節(jié)氣之一,此時(shí)天氣寒冷已極,故名大寒。大寒的養(yǎng)生,要著眼于"藏"。意思是說,人們?cè)诖似陂g要控制自己的精神活動(dòng),保持精神安靜,把神藏于內(nèi)不要暴露于外。那么大寒節(jié)氣適宜吃的水果是哪些呢?下面一起來看看。
大寒節(jié)氣適宜吃的水果
1.橘子
橘子含有膳食纖維、果膠、維生素C、檸檬酸等等,橘子的營養(yǎng)成分有治療飲酒過度、口干舌燥、肺熱咳嗽、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等疾病,還對(duì)身體有解酒醒神、開胃理氣、止咳潤肺的功效。從養(yǎng)生角度來說大寒適合吃橘子這樣溫性補(bǔ)腎的水果。建議每天吃3個(gè)橘子就能滿足需要量。不要吃的太多了。
2.橙子
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡路里,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對(duì)甜食的欲望。
3.蘋果
大寒節(jié)氣是容易抑郁的時(shí)節(jié),不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時(shí),維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會(huì)令人抵抗力減低,嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果,均有助提升情緒。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上,因此連皮吃效果更佳。
4.柚子
柚子堪稱是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,經(jīng)常食用對(duì)高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。所以說,在大寒節(jié)氣是可以吃柚子的。
5.柿子
柿子的營養(yǎng)價(jià)值在所有的水果中是最多最豐富的。紅柿中維他命C的含量更是蘋果的10倍,可預(yù)防感冒,同時(shí)富含維他命A,可預(yù)防多種眼疾。其次,紅柿中富含胡蘿卜素,每100克紅柿中含有139毫克的胡蘿卜素,是桃子的13倍、甜瓜的2倍,胡蘿卜素可防止老化與抗癌。
6.梨
冬季,最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等?,F(xiàn)在正是吃梨的季節(jié),素有“百果之宗”的梨,其梨汁對(duì)秋冬干燥癥更有其獨(dú)特的療效。尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。
以上就是給大家介紹的大寒節(jié)氣適宜吃的水果。大寒節(jié)氣要選擇適當(dāng)?shù)乃?,有的水果不是?yīng)季的不要選擇,有些水果比較寒涼要慎重選擇,吃正確的水果才對(duì)冬季養(yǎng)生有幫助。
1、八寶飯:民間有大寒節(jié)氣吃糯米的說法,因?yàn)榕疵啄軌蜓a(bǔ)養(yǎng)人體正氣,起到御寒、養(yǎng)胃、滋補(bǔ)的作用,而糯米制作的食品最典型的就是八寶飯。
2、年糕:大寒吃“消寒糕”的習(xí)俗在北京由來已久,食用后全身感覺暖和。
3、雞湯:大寒已是農(nóng)歷四九前后,傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇,熬制雞湯時(shí)應(yīng)該選用砂鍋,先開大火燒煮10分鐘,后調(diào)小火慢煮。
4、糯米飯:小寒大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗,加之糯米飯?jiān)⒁鉁嘏瑥哪觐^到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。
5、八寶粥:大寒這天人們還會(huì)熬制傳統(tǒng)八寶粥。
在民間當(dāng)中人們都會(huì)知道的就是 大寒 這個(gè)節(jié)氣是 二十四節(jié)氣 的當(dāng)中的最后一個(gè)節(jié)氣,也是比較寒冷的節(jié)氣,那么2021年24節(jié)氣大寒的天氣變化是什么呢?大寒比較適合的節(jié)氣食物是什么呢?
2021年24節(jié)氣大寒的天氣變化是什么
大寒節(jié)氣,大氣環(huán)流比較穩(wěn)定,環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整時(shí),常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風(fēng)氣流控制及不斷補(bǔ)充的冷空氣影響便會(huì)出現(xiàn)持續(xù)低溫。
同小寒一樣,大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測(cè)記錄雖然表明,在我國部分地區(qū),大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少數(shù)地方,全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。所以,應(yīng)繼續(xù)做好農(nóng)作物防寒,特別應(yīng)注意保護(hù)牲畜安全過冬。
小寒、大寒是一年中雨水最少的時(shí)段。常年大寒節(jié)氣,我國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期略有增加,華南大部分地區(qū)為5~10毫米,西北高原山地一般只有1~5毫米。華南冬干,越冬作物的這段時(shí)間耗水量較小,農(nóng)田水分供求矛盾一般并不突出。不過苦寒勿怨天雨雪,雪來遺到明年麥。在雨雪稀少的情況下,不同地區(qū)按照不同的耕作習(xí)慣和條件,適時(shí)澆灌,對(duì)小春作物生長無疑是大有好處的。
2、彩椒
紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素,特別是含有可以抗氧化的VC,可以促進(jìn)血液循環(huán),維持免疫機(jī)能,在感冒頻發(fā)的冬季經(jīng)常吃一些彩椒可以提高抵抗力,是預(yù)防感冒的好食物。
3、紅棗
紅棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。而人體血液中缺鐵會(huì)怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力,還能補(bǔ)氣血。
5、紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
寒冷時(shí)節(jié),畏寒怕冷的人往往是陽虛及體質(zhì)虛寒,經(jīng)常四肢不溫,容白瘦弱,食欲較差,氣短乏力。這種人一般有慢性疾病或平時(shí)缺乏體育鍛煉,飲食營養(yǎng)的質(zhì)和量不足者為多。因此除加強(qiáng)體育鍛煉,治療其存在的疾病外,改善飲食營養(yǎng)是一個(gè)很重要的方面。
每個(gè)節(jié)日節(jié)氣都要講究養(yǎng)生,在大寒節(jié)氣養(yǎng)生最好的一種養(yǎng)生方法,就是日常保持心情舒暢。所謂“暖身先暖心,心暖則身溫”。意思是說心神旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴(yán)鼕酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié),我們應(yīng)安心養(yǎng)性,怡神斂氣。
體寒的人在大寒節(jié)氣可以多吃一些蘋果,補(bǔ)充自身的維生素,同時(shí)結(jié)合一些中藥調(diào)理,可以讓自己的體寒得到合理的環(huán)節(jié)。食物方面,如北方的水果,蘋果、芡實(shí)的東西,有助于溫陽的作用;生冷的食物要忌食、忌吃的。飲食起居,也要注意保暖及時(shí)的添衣,避免寒冷刺激。
低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對(duì)于老年人來說,不妨多吃點(diǎn)豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功能減退的老年人食用。
醫(yī)學(xué)研究證明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),尤其是缺鈣,會(huì)影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃點(diǎn)牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外,胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì),經(jīng)常食用也能增強(qiáng)人體的抗寒能力。
冬季天氣冷保暖驅(qū)寒是很重要的,大寒節(jié)氣到了,溫度將更低,為了保暖建議多吃紅棗。因?yàn)榧t棗具有補(bǔ)氣,補(bǔ)血的作用,利用它煮湯食用,能夠有效對(duì)抗寒冷。另外,由于紅棗中富含微量元素等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用還能夠增強(qiáng)免疫力,對(duì)于體弱的老人和女人來說,吃它非常有好處,避免在寒冷的冬季時(shí)常生病。
大寒到頂點(diǎn),日后天漸暖”。冬天即將過去,春天不再遙遠(yuǎn)。愿你在寒冷的冬天,注意養(yǎng)生,健康平安。
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