有個(gè)老朋友,是典型的工作狂。這天因?yàn)樗麆倓偤灹艘粋€(gè)大單,喝到大醉才東倒西歪回家,他老婆連忙打電話向我求教解酒的方法。 我叫她用蜂蜜沖溫開水,讓朋友喝上五六勺就沒問題了。第二天朋友打電話來表示感謝,說按照我的方法解酒效果特別好,以往他 醉酒后第二天肯定會(huì)頭痛,這次卻沒有這個(gè)癥狀。
我告訴他,很多人認(rèn)為濃茶解酒,從健康角度來看,這種說法是片面的。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,喝點(diǎn)淡茶解酒效果不錯(cuò),但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升, 反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后最好不能喝濃茶。而用蜂蜜解酒就見效迅速且無健康隱患,因?yàn)榉涿酆写罅康墓牵梢约铀僖掖即x,迅速分解代謝體內(nèi)的酒精。
如果一時(shí)間找不到蜂蜜,那該怎么辦呢?不用著急,咱們還有另外一個(gè)更為簡(jiǎn)便實(shí)用的方法。材料就更簡(jiǎn)單了,只需要喝點(diǎn)酸奶就行。研究表明,酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收, 并且含鈣豐富,對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。這里還有幾則解酒良方,大家不妨參照使用。
具體做法:
1、灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦拭醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處,可明顯減輕其醉意。
2、將大白菜幫洗凈,切成細(xì)絲,加些食醋、白糖,拌勻后腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜又解酒。
3、取芹菜適量洗凈切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服??山饩谱砗箢^痛腦漲、顏面潮紅等癥。
4、取馬蹄(荸薺)10個(gè),洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高梁酒等烈性酒致醉者。
回到現(xiàn)實(shí),男人世界,對(duì)某些人而言幾乎就是煙酒的世界,出去應(yīng)酬時(shí)吸煙喝酒是不可避免的。改變不了習(xí)慣,如果能注意以下細(xì)節(jié),就可以最大限度地改變事情的結(jié)局。
1、喝酒前,先吃肥肉類、淀粉類食品墊底。
2、喝酒前,大量喝水,再吃一勺食鹽,少喝碳酸飲料如可樂、汽水等。
3、飲酒時(shí),吃豬肝最好。多吃綠葉蔬菜或者豆制品。
4、飲酒時(shí),多飲用熱湯,尤其用姜絲燉的魚湯最好。
5、飲酒后,吃飯宜慢不宜快。喝多后吐出來。
6、飲酒后,立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。
不過,這些方法只能起輔助作用,因?yàn)楹冗M(jìn)肚子里的酒90%通過肝臟代謝分解,只有10%左右通過尿或汗排出,也就是說靠這兩個(gè)方法,只能起到10%的解酒作用。
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