慢性胃炎患者要在飲食方面十分注意:
●飲食規(guī)律、少食多餐、軟食為主。
●應(yīng)細(xì)嚼慢咽,忌暴飲暴食。
●避免刺激性食物,忌煙戒酒,少飲濃茶咖啡及進(jìn)食辛辣、過熱和粗糙食物。
●胃酸過低和有膽汁反流者,宜多吃瘦肉、禽肉、魚、奶類等高蛋白低脂肪飲食。
●避免服用對胃有刺激性的藥物。
●緩解精神緊張,保持情緒樂觀,從而提高免疫功能和增強(qiáng)抗病能力。
●注意勞逸結(jié)合,適當(dāng)鍛煉身體。
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醫(yī)生:家中必備幾種養(yǎng)胃“寶物”,讓胃部“堅(jiān)不可摧”
玉米雖然有很多好處,但是卻不適合于過量食用。因?yàn)橛衩字泻?2%的糖分。而糖分又是胃部難以消化的物質(zhì),會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。
另一方面,糖分過重會(huì)讓體內(nèi)濕氣增多,侵蝕胃腸功能,造成胃腸功能活性降低、功能紊亂。所以吃玉米要掌握適度原則。
吃玉米還有一點(diǎn)需要注意,那就是在制作方式上,最好煮成粥食用。因?yàn)橛衩踪|(zhì)地較硬,吃干的玉米容易刺激胃黏膜,損傷胃部健康。
蘋果中含有一種叫作果膠的物質(zhì)。這種物質(zhì)是一種可溶性纖維,能夠促進(jìn)胃黏膜再生,保護(hù)胃黏膜,為胃黏膜加上一層“保護(hù)盾”。
所以山楂雖然好,但是不宜多吃。加進(jìn)小米粥內(nèi)吃能夠大幅度降低鞣酸濃稠度,以防生成胃結(jié)石。
*…*養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣:按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保?。貉蛉?、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
^_^ 養(yǎng)胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保護(hù)胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化。
消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
養(yǎng)胃食譜
■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng):南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。
如何護(hù)胃呢?這就要重“五養(yǎng)”
保暖護(hù)養(yǎng)-天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病;
飲食調(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;
忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化;
平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù);
運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)-腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
常食健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。
下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑:
清燉鯽魚
原料:鯽魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。
制法:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟,生姜切片后放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi),加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時(shí),取出藥包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。
砂仁肚條
原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。
制法:按燒菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
干姜粥
原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。
服法:早晚各1劑。
功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。
冬季喝點(diǎn)祁門紅茶很好,養(yǎng)胃。特級的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多.
養(yǎng)胃記住“紅黃綠白黑”
何為“紅黃綠白黑”
現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏總讓人們?yōu)槿绾巍氨N浮眰噶四X筋,這位醫(yī)胃專家說,胃病三分治七分養(yǎng),合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食結(jié)構(gòu)呢,很簡單,邱健行列出了九個(gè)字:“紅黃綠白黑”和“一二三四”。
所謂“紅黃綠白黑”,是邱健行通過自己多年的醫(yī)學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出來的五種對健康大有裨益的食物:
“紅”是指西紅柿(即番茄),一天一個(gè)西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%;
“黃”是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎;中年人容易患癌癥、動(dòng)脈硬化;老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊;
“綠”是指前面提到過的綠茶;
“白”是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;
“黑”是指黑木耳,科學(xué)實(shí)踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
何為“一二三四”
至于“一二三四”,是關(guān)于每個(gè)人每天健康膳食的四個(gè)要點(diǎn)。
“一”是每天一袋牛奶,日本有句話是“一袋牛奶振興一個(gè)民族”,“我們中國的膳食有很多優(yōu)點(diǎn),但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣”,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數(shù)中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補(bǔ)充一袋牛奶,就補(bǔ)充齊了。
“如果有些人喝牛奶實(shí)在不習(xí)慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆?jié){”,邱健行說。
“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥面粉,“體力勞動(dòng)多的可以多一些,一些稍胖體力勞動(dòng)又較少的女性可以適量減少一點(diǎn),”但吃飯要按四條規(guī)矩進(jìn)行:飯前喝湯,進(jìn)食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。
“三”是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個(gè)雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個(gè)荷包蛋,中午吃一個(gè)肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。
“四”是四句話:有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
有粗有細(xì),就是要粗細(xì)糧搭配,營養(yǎng)有互補(bǔ)作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子面、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數(shù),一般人都是三四餐,怎樣安排“五餐”呢———早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐,下午四五時(shí)吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時(shí)還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。
養(yǎng)胃美食精彩推薦
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補(bǔ)五臟。
黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)?、抗炎等?br>
黨參補(bǔ)中益氣,益血生津。
大棗能健胃補(bǔ)血,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。
問題一:慢性胃炎如何養(yǎng)胃?您好!慢性胃炎主要是因?yàn)槲覀冿嬍巢灰?guī)律造成胃粘膜受到胃酸的 *** ,而胃粘膜的防御能力下降引起的,另外很多胃炎患者都會(huì)有幽門螺桿菌的感染。
因此治療慢性胃炎主要一是抗幽門螺桿菌和保護(hù)胃粘膜,二是飲食上好好養(yǎng)胃。有胃炎不要輕視,要及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院開藥,有的沒的吃點(diǎn)藥不會(huì)有效果,一般淺表性胃炎影響比較小,萎縮性胃炎就比較麻煩
問題二:冬天有胃病怎樣養(yǎng)胃護(hù)胃下面針對不同的胃病,我們制定不同的保養(yǎng)方法。慢性淺表性胃炎淺表性胃炎是最常見的胃部炎癥,感覺上腹部隱痛,餐后、餐前都可能出現(xiàn),但餐后會(huì)有飽脹感,感覺所吃的食物滯留在胃里,有時(shí)惡心、嘔吐。養(yǎng)胃處方:少食多餐此時(shí)胃的受傷情況還不嚴(yán)重,可以慢慢調(diào)養(yǎng),給胃減輕負(fù)擔(dān),一天5~6餐一點(diǎn)兒也不過分。蘇打餅干、饅頭等都是養(yǎng)胃的最佳美食。小提示:1、少吃粗纖維食物,如全麥面包、芹菜、韭菜。2、多吃新鮮蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等可以營養(yǎng)你的胃。慢性萎縮性胃炎長期慢性胃炎,胃黏膜在炎癥長期損傷下發(fā)生了變化,變得粗糙、薄,胃鏡下可以看到黏膜下的血管顯露出來。飯后常感覺飽脹隱痛,食欲下降。養(yǎng)胃處方:吃軟飯其實(shí)胃最喜歡吃軟飯,尤其在胃黏膜已經(jīng)受損、無力的情況下,用蒸、熬、煮、汆、燴等烹調(diào)方法做出來的食物軟而少油,最為適宜。小提示:1、多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素,如牛奶、魚肉,以及含鐵豐富的紅豆、動(dòng)物肝臟,可以營養(yǎng)胃黏膜,有助于修復(fù)胃壁,幫助胃液分泌。2、規(guī)律三餐,在定時(shí)、定量的基礎(chǔ)上,再加一個(gè)定內(nèi)容,三餐的內(nèi)容要搭配好。急性胃炎急性胃炎是常見的胃病之一,很多人都有過這樣的經(jīng)歷。養(yǎng)胃處方:用流質(zhì)飲食胃炎急性發(fā)作一般因?yàn)槭秤昧瞬恍l(wèi)生或強(qiáng) *** 性食物,所以需要通過嘔吐排出異物,這時(shí)候不需要止吐,此時(shí)最好用流質(zhì)飲食。小提示:1、不要喝興奮性飲品,如濃茶、咖啡、可可。2、少吃容易產(chǎn)氣的食物,如牛奶、豆奶、大豆。胃及十二指腸潰瘍胃及十二指腸潰瘍引起的疼痛多在春秋和冬春換季時(shí)加重。養(yǎng)胃處方:檢查幽門螺桿菌在潰瘍病的發(fā)生中,幽門螺桿菌負(fù)有不可推卸的責(zé)任,超過90%的十二指腸潰瘍和超過80%的胃潰瘍都是由它引起的。功能性消化不良它是由支配胃腸的植物神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)所引起的功能性胃病。這種病很常見,發(fā)病年齡多在20~50歲,女性多于男性。養(yǎng)胃處方:娛樂情緒這種胃病隱藏得比較深,一般胃鏡檢查是正常的,但就是胃反復(fù)地疼,食欲越來越差。其實(shí)罪魁是情緒。工作時(shí)盡量放松,轉(zhuǎn)移壓力。小提示:1、避免煙酒 *** 。2、經(jīng)常運(yùn)動(dòng),減輕壓力,放松情緒。
問題三:慢性胃炎 怎么養(yǎng)胃?從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時(shí)定量,最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表,然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響,因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,這種習(xí)慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的,因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng),但總是在一定范圍內(nèi),不可能產(chǎn)生太大的差別。-
一般,胃消化功能不好的人,吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽,稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,特別在晚上多吃的話,還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主。湯最好飯前喝,飯后喝也會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。-
有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng),最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐后不宜工作。-
木瓜可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
問題四:慢性淺表性胃炎該怎么養(yǎng)胃想,你愛過自己多少?不是嗎? 懷著一顆坦然的心態(tài)面對你身邊所發(fā)生的所有事情,你會(huì)摸索去一條坦然處世的路! 祝你開心! 愛是一種很美好的感覺 (A)愛是一種很美好的感覺,是生活中的精神支柱,是浪漫溫馨的溫柔,甜蜜快樂的幸福. 愛是不要給它附加太多的東西,諸如道德、責(zé)任、義務(wù)等等,那些東西本不屬于愛情的,而是屬于婚姻的。愛的本質(zhì)是精神上的,愛若沒有物質(zhì)依托,一切都是鏡花水月,是一件虛無縹渺的海蜃盛樓,可望不可及. (B)情是感情,感情要兩人悉心陪養(yǎng),積累,經(jīng)營。愛可以舍棄婚姻,真愛卻要婚姻來保障。當(dāng)我們懂得愛真諦的時(shí)后,愛已變的理智,愛是一種社會(huì)責(zé)任,愛是
問題五:有胃炎,應(yīng)該吃什么來養(yǎng)胃慢性胃炎主食可選用軟米飯、面包、饅頭、包子、餛飩等面食軟食。少飲酒少吃辛辣堅(jiān)硬生冷食物,多喝粥,生花生也不錯(cuò)。吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,可以多吃幾頓每頓吃一點(diǎn),吃飯心情放輕松,不要有壓力。同時(shí)備上 “ 至 寶和 胃 湯” 備上 砂 鍋一個(gè) 調(diào)理著,不要天 天 吃 西藥了 常吃對身體不好的。再加上上面的飲 食 事項(xiàng)多休息精神調(diào)理好就好得快哦。
問題六:胃炎如何調(diào)養(yǎng),養(yǎng)胃的辦法有哪些時(shí)多食面食,少食酸甜和油炸食物,食物要求細(xì)、軟、嫩、爛,另外多吃堿性的食品,同時(shí)避免暴飲暴食和辛辣 *** 性的食物,還要注意有個(gè)好的心情,禁煙酒避免熬夜也很重要
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