【中藥概述】
牛蒡子為菊科草本植物牛蒡的成熟果實(shí)。辛、苦、寒。歸肺、胃經(jīng)。
1.疏散風(fēng)熱:用于風(fēng)熱表證,溫病初起,有疏散風(fēng)熱,宣肺利咽的作用,如(銀翹散)、(<證治準(zhǔn)繩>牛蒡湯)。
2.咽喉腫痛:用于風(fēng)熱上擾咽喉腫痛,有利咽喉消腫之效,常配黃芩,升麻,玄參等同用。
3.止咳去痰:用于風(fēng)熱外感咳嗽有痰之癥,具有祛痰止咳作用,常配伍前胡,桔梗等藥。
4.透疹發(fā)表:用于麻疹透發(fā)不暢或透而復(fù)隱。常配薄荷,蟬蛻,葛根等;熱毒壅盛者,可與大青葉,紫草,赤芍,升麻等配伍,以清熱涼血,解毒透疹。
5.清熱解毒:用于熱毒瘡腫尚未潰者。可與清熱解毒藥配伍。
【藥效鑒別】
牛蒡子有清熱解毒作用,常用于咽喉紅腫疼痛,如急性扁桃體炎、喉炎、咽炎等,常配山豆根,玄參,桔梗,甘草,黃芩等藥。
【藥理作用】
水煎劑對(duì)溶血性金黃色葡萄球菌有抑制作用。對(duì)皮膚真菌有抑制作用。
【化學(xué)成分】
含牛蒡子甙、脂肪油、少量生物堿及維生素A、B1等。
【用量用法】
3——10g,入湯劑宜搗碎。炒用寒性略減。
【使用注意
氣虛便溏者忌。
【附】
炒牛蒡子:辛、苦,涼。炒后寒滑之性下降,可免滑腸致瀉,常與蟬蛻、薄荷、葛根等配伍。
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藥材名牛子被稱為東洋參,原產(chǎn)中國(guó),《本草綱目》稱“牛蒡”(又稱大力子)是兩年生草本植物,其子、其根均可入藥,也可食用,《本草經(jīng)疏》稱其為“散風(fēng)除熱解毒三要藥“?!侗静菥V目》稱其“通十二經(jīng)脈,洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽(yù),在日本可與人參媲美,它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的保健產(chǎn)品。
牛蒡子的別名,牛蒡子,中藥名。為菊科二年生草本植物牛蒡(學(xué)名:Arctium lappa L.)的干燥成熟果實(shí)。又名大力子、鼠粘子、惡實(shí)等。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收果序,曬干,打下果實(shí),除去雜質(zhì),再曬干。生用或炒用,用時(shí)搗碎。具有疏散風(fēng)熱,宣肺透疹,利咽散結(jié),解毒消腫之功效。屬于解表藥中發(fā)散風(fēng)熱藥?,F(xiàn)代研究,牛蒡子還可用于防治糖尿病腎??;牛蒡果實(shí)含牛蒡甙經(jīng)水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性。
牛蒡?yàn)榫湛撇荼局备愔参铮詼?、味甘、無毒。別名大力子、東洋參、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入藥也可食用。原產(chǎn)中國(guó)公元920年左右傳入日本,在日本栽培訓(xùn)化出多個(gè)品種,20世紀(jì)八十年代末由日本引種菜用牛蒡,大部分出口,少量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。牛蒡在中國(guó)長(zhǎng)期做為藥用,20世紀(jì)末才開始對(duì)牛蒡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食用價(jià)值和藥理進(jìn)行研究。在日本牛蒡成為尋常百姓家強(qiáng)身健體,防病治病的保健菜。它可以與人參相媲美,因此被稱作東洋參。東洋參(牛蒡)系列產(chǎn)品憑借其獨(dú)特的香氣、純正的口味、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值走俏東南亞市場(chǎng)、風(fēng)靡日本和臺(tái)灣、韓國(guó),已引起西歐和美國(guó)有識(shí)之士的喜愛和關(guān)注。
在日本牛蒡被稱為東洋參,原產(chǎn)中國(guó),《本草綱目》稱“牛蒡”(又稱大力子)是兩年生草本植物,其子、其根均可入藥,也可食用,《本草經(jīng)疏》稱其為“散風(fēng)除熱解毒三要藥“?!侗静菥V目》稱其“通十二經(jīng)脈,洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽(yù),在日本可與人參媲美,它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的保健產(chǎn)品,它全身是寶,富含菊糖,纖維素,蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵,等人體 所需要的多種礦物質(zhì)、氨基酸,其中所含胡蘿卜素比胡蘿卜高280倍。
據(jù)《珍惜名優(yōu)蔬菜》、《蔬菜栽培學(xué)》等權(quán)威著作中介紹:經(jīng)常食用牛蒡根有促進(jìn)血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤(rùn)澤肌膚、防止中風(fēng)和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖,并適合糖尿病患者長(zhǎng)期食用(因牛蒡根中含有菊糖),類風(fēng)濕,抗真菌有一定療效,對(duì)癌癥和尿毒癥也有很好的預(yù)防和抑制作用,因此被譽(yù)為大自然的最佳清血?jiǎng)?,臺(tái)灣民間把牛蒡作為補(bǔ)腎、壯陽、滋補(bǔ)之圣品。
1、牛蒡葉具有疏散風(fēng)熱,宣肺透疹,利咽散結(jié),解毒消腫之功效。屬于解表藥中發(fā)散風(fēng)熱藥。現(xiàn)代研究,牛蒡葉還可用于防治糖尿病腎病,牛蒡果實(shí)含牛蒡甙經(jīng)水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性。
2、牛蒡子(因?yàn)榕5牧α看?,故而古代醫(yī)家又稱其為大力子),中藥名。為菊科二年生草本植物牛蒡(學(xué)名:Arctium lappa L.)的干燥成熟果實(shí)。呈長(zhǎng)倒卵形,略扁,微彎曲,長(zhǎng)5~7mm,寬2~3mm。表面灰褐色,帶紫黑色斑點(diǎn),有數(shù)條縱棱,通常中間1~2條較明顯。頂端鈍圓,稍寬,頂面有圓環(huán),中間具點(diǎn)狀花柱殘跡;基部略窄,著生面色較淡。果皮較硬,子葉2,淡黃白色,富油性。無臭,味苦后微辛而稍麻舌。
3、牛蒡葉別名:惡實(shí)、鼠粘子、黍粘子、大力子、毛然然子、黑風(fēng)子、毛錐子、牛子。
4、牛蒡葉分布區(qū)域:東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇等地。
牛蒡子
(《本草圖經(jīng)》)
【異名】惡實(shí)(《別錄》),鼠粘子(《本草圖經(jīng)》),黍粘子(《珍珠囊》),大力子(《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》),蝙蝠刺(《綱目》),毛然然子、黑風(fēng)子(《青海藥材》),毛錐子(《貴州民間方藥集》),粘蒼子(《遼寧主要藥材》),鼠尖子、彎巴鉤子、萬把鉤(《江蘇植藥志》),大牛子(《山西中藥志》),牛子(《陜西中藥志》)。
【來源】為菊科植物牛蒡的果實(shí)。
【植物形態(tài)】牛蒡,又名:鼠粘草(《別錄》),夜叉頭(《救荒本草》),蒡翁菜、便牽牛(《綱目》),餓死囊中草(《醫(yī)林纂要》),象耳朵、老母豬耳朵、疙瘩菜,老鼠愁、鼠見愁。
二年生草本,高1~1.5米,上部多分枝。根生葉叢生,莖生葉互生;葉大,有長(zhǎng)葉柄,表面有縱溝;葉片廣卵形或心臟形,下部的葉長(zhǎng)40~50厘米,寬30~40厘米,在莖上部的葉逐漸變小,先端鈍圓而具一小尖頭,基部心臟形,邊緣稍帶波狀或呈齒牙狀,上面深綠色,光滑,下面密生灰白色短絨毛。頭狀花序叢生,著生于枝端,排列成傘房狀,直徑2~4厘米;花梗長(zhǎng)3~7厘米,表面有淺溝,密生細(xì)柔毛;總苞球形,由多數(shù)覆瓦狀排列之苞片組成,苞片披釗彬或線形,基部密接,先端延長(zhǎng)而成針狀,末端鉤曲,著生多數(shù)簡(jiǎn)狀兩性花;花冠先端5淺裂,裂片呈狹長(zhǎng)三角形,下部連合成筒狀;雄蕊5,生在花冠筒內(nèi)上部,與裂片互生,花絲分離,花藥連合成筒,圍繞在花柱四周;子房橢圓形,下位,1室,頂端圓盤狀,盤上著生分離的白色冠毛,花柱細(xì)長(zhǎng),柱頭2分叉。瘦果略呈彎曲之長(zhǎng)倒卵形,灰褐色?;ㄆ?~7月。果期7~8月。
分布全國(guó)各地。一般為栽培品。
本植物的根(牛蒡根),莖葉(牛蒡莖葉)亦供藥用,各詳專條。
【采集】8~9月果實(shí)成熟時(shí),分批采集。曬干,打出果實(shí),除去雜質(zhì),再曬至全干。生用或炒黃用。
【藥材】瘦果呈長(zhǎng)扁卵形,長(zhǎng)約6毫米,中部直徑約3毫米。外皮灰褐色,有數(shù)條微突起的縱紋,中間一條較明顯,全體有稀疏的斑點(diǎn),又似致密的網(wǎng)紋.一端略窄,微彎曲,頂上有一淺色小點(diǎn);另一端鈍圓,稍寬,有一小凹窩??v面稍隆起,邊緣光圓而厚。外皮較堅(jiān)硬,破開后種仁兩瓣,灰白色,富有油性。無臭,味微苦。以粒大、飽滿、外皮灰褐色者佳。
主產(chǎn)河北,吉林、遼寧、浙江、黑龍江等地。此外,四川,河南、湖北、陜西等地亦產(chǎn)。以東北產(chǎn)量較大,浙江所產(chǎn)品質(zhì)較優(yōu)。
【化學(xué)成分】 含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。
【炮制】牛蒡子:揀去雜質(zhì),篩去泥屑。炒牛蒡子:取凈牛蒡子,置鍋內(nèi),用文火炒至微鼓起,外面呈微黃色并略有香氣,取出,放涼。
《雷公炮炙論》:"凡使惡實(shí),采之凈揀:勿令有雜子,然后用酒拌蒸,待上有薄白霜重出,用布拭上,然后焙干,別搗如粉用。"
【性味】辛苦,涼。
①《別錄》:"味辛,平。"
②《本草拾遺》:"味苦。"
③《醫(yī)學(xué)啟源》:"《主治秘要》:辛,溫。"
④《藥品化義》:"辛,性寒。"
【歸經(jīng)】入肺、胃經(jīng)。
①《本草經(jīng)疏》:"入手太陰、足陽明經(jīng)。"
②《藥品化義》:"入肝、肺二經(jīng)。"
【功用主治】疏散風(fēng)熱,宣肺透疹,消腫解毒。治風(fēng)熱咳嗽,咽喉腫痛,斑疹不透,風(fēng)疹作癢,癰腫瘡毒。
①《別錄》:"明目補(bǔ)中,除風(fēng)傷。"
②《藥性論》:"除諸風(fēng),利腰腳,又散諸結(jié)節(jié)筋骨煩熱毒。"
③《食療本草》:"炒過末之,如茶煎三匕,通利小便。"
④《本草拾遺》:"主風(fēng)毒腫,諸痿。"
⑤《醫(yī)學(xué)啟源》:"消利咽膈。《主治秘要》:潤(rùn)肺散氣。"
⑥李杲:"治風(fēng)濕癮疹,咽喉風(fēng)熱,散諸腫瘡瘍之毒,利凝滯腰膝之氣。"
⑦《綱目》:"消斑疹毒。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,1.5~3錢;或入散劑。外用:煎水含漱。
【宜忌】《本草經(jīng)疏》:"痘瘡家惟宜于血熱便秘之證,若氣虛色白大便自利或泄瀉者,慎勿服之。痧疹不忌泄瀉,故用之無妨。癰疽已潰,非便秘不宜服。"
【選方】①疏風(fēng)壅涎唾多,咽膈不利:牛蒡子(微炒)、荊芥穗各一兩,甘草(炙)半兩。并為末,食后夜臥,湯點(diǎn)二錢服,當(dāng)緩取效。(《本草衍義》)
②治喉痹:牛蒡子六分,馬藺子八分.上二味搗為散,每空腹以暖水服方寸匕,漸加至一匕半,日再。(《廣濟(jì)方》)
③治風(fēng)熱閉塞咽喉,遍身浮腫:牛蒡子一合,半生半熟,杵為末,熱酒調(diào)下一錢匕。(《經(jīng)偏方》)
④治風(fēng)熱客搏上焦,懸癰腫痛:惡實(shí)(炒)、甘草(生)各一兩。上為散,每服二錢匕,水一盞,煎六分,旋含之,良久咽下。(《普濟(jì)方》啟關(guān)散)
⑤治瘄疹不起透:牛蒡子(研細(xì))五錢,檉柳煎湯,調(diào)下立透。(《本草匯言》)
⑥治皮膚風(fēng)熱,遍身生癮疹:牛蒡子、浮萍等分。以薄荷湯調(diào)下二錢,日二服。(《養(yǎng)生必用方》)
⑦治風(fēng)腫斑毒作癢:牛蒡子、玄參、僵蠶、薄荷各五錢。為末,每服三錢,白湯調(diào)下。(《方脈正宗》)
⑧治痰厥頭痛:旋覆花一兩,牛蒡子一兩(微炒)。上藥搗細(xì)羅為散,不計(jì)時(shí)侯,以臘面茶清調(diào)下一錢。(《圣惠方》)
⑨治頭痛連睛,并目昏澀不明:牛蒡子、蒼耳子、甘菊花各三錢。水煎服。(《方脈正宗》)
⑩治風(fēng)熱成歷節(jié),攻手指作赤腫麻木,甚則攻肩背兩膝,遇暑熱或大便秘即作:牛蒡子三兩(隔紙炒),新豆豉(炒),羌活(去蘆)各一兩,干生地黃二兩半,黃耆一兩半(蜜炙)。上為細(xì)末,湯調(diào)二錢服,空心食前,日三服。(《本事方》牛蒡子散)
⑾治頭面風(fēng)熱,或頸項(xiàng)痰毒,風(fēng)熱牙癰:牛蒡子、薄荷、荊芥、山梔、丹皮、石斛、元參、夏枯草,水煎服。(《瘍科心得集》牛蒡解肌湯)
⑿治風(fēng)齲牙痛:牛蒡子炒,煎水含漱吐之。(《延年方》)
⒀治吹乳:鼠粘子加麝、酒吞下。(《袖珍方》)
⒁治便癰:鼠粘子三錢炒,細(xì)末,入蜜一匙,凈樸硝一匙,溫酒空心服。(《袖珍方》)
【臨床應(yīng)用】預(yù)防猩紅熱
取牛蒡子炒研成粉,過篩儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?~5歲每次1克,5~9歲每次1.5克,10~15歲每次2克,成人每次3克,每天3次,飯后用溫開水送服,共服2天。流行期間,除服藥預(yù)防外,仍應(yīng)注意控制傳染源,切斷傳播途徑等。臨床觀察344例,發(fā)病者7名;服藥后12天內(nèi)未發(fā)病者,計(jì)327例,占98%。一般在接觸后3日內(nèi)服藥預(yù)防效果較佳,6日后服藥的預(yù)防效果不佳。如再次接觸需重新再服1次。服藥中未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。
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【出處】出自《本草圖經(jīng)》、《名醫(yī)別錄》?!毒V目》:惡實(shí),其實(shí)狀惡而多刺鉤,故名。其根葉皆可食,人呼為牛菜。術(shù)人隱之,呼為大力也。牛蒡,古人種子,以肥壤栽之,翦苗溝淘為蔬,取根煮曝為脯,云甚益人,今人亦罕食之。三月生苗起莖,高者三、四尺,四月開花成叢,淡紫色,結(jié)實(shí)如楓梂而小,萼上細(xì)刺百十?dāng)€簇之,一梂有子數(shù)十顆。其根大者如臂,長(zhǎng)者近尺,其色灰黲。七月采子,十月采根。
【拼音名】Niu Banɡ Zǐ
【英文名】Great Burdock Achene
Achene of Great Burdock
【別名】 惡實(shí)、鼠粘子、黍粘子、大力子、毛然然子、黑風(fēng)子、毛錐子、粘蒼子、大牛了、牛子、土大酮子、萬把鉤、鼠尖子
【來源】
藥材基源: 為菊科植物牛蒡的成熟果實(shí)。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:Arctiumlappa L.
采收和儲(chǔ)藏:7-8月果實(shí)呈灰褐色時(shí),分批采摘,堆積2-3d,曝曬,脫粒,氯將,再曬至全干。
【原形態(tài)】牛蒡 二年生草本,高1-2m。根粗壯,肉質(zhì),圓錐形。莖直立,上部多分枝,帶紫褐色,有縱條棱?;~大形,叢生,有長(zhǎng)柄;莖生葉互生;葉片長(zhǎng)卵形或廣卵形,長(zhǎng)20-50cm,寬15-40cm。先端鈍,具刺尖,基部常為心形,全緣或具不整齊波狀微齒,上面綠色或暗綠色。具疏毛,下面密被灰白色短絨毛。頭狀花序簇生于莖頂或排列成傘房狀,直徑2-4cm,花序梗長(zhǎng)3-7cm,表面有淺溝,密被細(xì)毛;總苞球形,苞片多數(shù),覆瓦狀排列,披針形或線狀披針形,先端鉤曲;花小,紅紫色,均為管狀花,兩性,花冠先端5淺裂,聚藥雄蕊5,與花冠裂片互生,花藥黃色;子房下位,1室,先端圓盤狀,著生短剛毛關(guān)冠毛;花柱細(xì)長(zhǎng),柱頭2裂。瘦果長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀倒卵形,灰褐色,具縱棱,冠毛短刺狀,淡黃棕色?;ㄆ?-8月,果期8-10月。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境:常栽培。野生者,多生于山野路旁、溝邊、荒地、山坡向陽草地、林邊和村鎮(zhèn)附近。
資源分布:分布于東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。
【栽培】
生物學(xué)特性 喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒,耐旱,怕澇。種子發(fā)芽適宜溫度20-25℃發(fā)芽率70%-90%。以土層深厚,疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)墳土栽培為宜。
栽培技術(shù) 種子繁殖。播種期南方于秋季8-9月;北方于春季3-4月;夏季赤可播種。如遇干旱,出苗不易整齊;秋如果太晚,第2年則不能開花結(jié)實(shí)。直播或育苗移栽法,以直播為主。播種前將種子放在30-40℃溫水中浸泡24h,按行株距70cm×50cm開穴,穴深10cm,裕內(nèi)施腐熟廄肥或堆肥,填一薄層細(xì)土,播5-6粒種子,澆水,覆土3-5cm,稍加鎮(zhèn)壓。每1hm2用種量15-30kg。播后10d左右出苗。育苗移栽法,3月上旬育苗,5月上旬移栽。
田間管理 待苗有2-3片真葉時(shí)進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗,6-7月中耕除草,結(jié)合施糞肥1-2次,現(xiàn)蕾前重施1次磷、鉀肥。冬季采培土,保苗越冬。抽莖后培土壅根,防止倒伏。
病蟲害防治 病害有白粉病,發(fā)病初期噴50%甲基托布津1000倍液。褐斑病,5-6月發(fā)病,可噴代森鋅65%可濕性粉劑600倍液。另有花葉病為害。蟲害有食子蟲、蚜蟲、紅蜘蛛,以及銀紋夜蛾、地老虎等為害。
【性狀】
性狀鑒別 瘦果長(zhǎng)倒卵形,兩端平截,略扁微彎,長(zhǎng)5-7mm,直徑2-3mm。表面灰褐色或淡灰褐色,具多數(shù)細(xì)小黑斑,并有明顯的縱棱線。先端較寬,有一圓環(huán),中心有點(diǎn)狀凸起的花柱殘跡;基部狹窄,有圓形果柄痕。質(zhì)硬,折斷后可見子葉兩片,淡黃白色,富汕性。果實(shí)無臭;種子氣特異,味苦微辛,稍久有麻舌感。
以粒大、飽滿、色灰褐者為佳。
顯微鑒別 瘦果橫切面:外果皮為1列大小不等的類方形薄壁細(xì)胞,壁彎曲,多破裂;外被角質(zhì)層。中果皮厚薄不勻,細(xì)胞壁稍厚,棕黃色或暗棕色,微木化;于棱脊處常有小形維管束。內(nèi)果皮狹窄,為棕黃色的頹廢細(xì)胞層,細(xì)胞界限不清,為1列草酸鈣方晶所充填。種皮最外為1列棚產(chǎn)太細(xì)胞,多扭曲,排列緊密,長(zhǎng)75-120μm,直徑10-30μm,壁甚厚,層紋明顯;營(yíng)養(yǎng)層為數(shù)列薄壁細(xì)胞,常頹廢不清。胚乳細(xì)胞數(shù)列,內(nèi)含脂肪油。子葉細(xì)胞充滿糊粉粒及脂肪油,并含有細(xì)小的草酸鈣簇晶,偶見小方晶。
【化學(xué)成份】果實(shí)含牛蒡甙(arctiin),水解生成牛蒡甙元(arctigenin)及葡萄糖(glucose)[1]。又含羅漢松脂酚(matairesinol)[1],絡(luò)石甙元(trachelogenin)[2],倍半木質(zhì)素(sesquiligenan)AL-D及 AL-F[1]。種子含牛蒡甙[3],牛蒡酚(lap-paol)A、B[4]、C、D、E[5]、F、H[6]。又含脂肪油,其中脂肪酸成分有:花生酸(arachic acid),硬脂酸(steraic acid),棕櫚酸(palmitic acid)和亞油酸(linoleic acid)[7]。
【藥理作用】
1.對(duì)腎病變的作用:取5周齡的Wistar系雄性大鼠腹腔注射l0mg/kg的氨基核甘(PA),每10天次,連續(xù)6天;引起腎病變后反復(fù)給予牛蒡甙及甙元。結(jié)果表明,牛蒡甙可抑制尿蛋白排泄增加,并能改善血清生化指標(biāo),顯示抗腎病變作用。但甙元腹腔注射無作用,但經(jīng)口服給藥則顯未效果。
2.抗菌作用:牛蒡子煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌,星形奴興氏菌,腹股溝表皮癬菌等均有抑制作用。
3.其它作用:牛蒡提取物能顯著而持久地降低大鼠血糖,對(duì)離體家兔子宮及腸管呈抑制作用。牛蒡甙能引起蛙、小鼠及兔的強(qiáng)直性驚厥,對(duì)蛙下肢及兔耳管呈擴(kuò)張作用,牛蒡甙元有抗癌活性。
【鑒別】理化鑒別 (1)取脫脂本品粉末2g,加乙醇20ml溫浸1h,濾過。濾液作以下試驗(yàn):1取濾液2ml,加入1%三氯化鋁的乙醇溶液,則呈藍(lán)綠色。(檢查木脂素類)2取濾液2ml,加入等體積的3%碳酸鈉水溶液,于水浴上煮沸3-5min,放冷,加入重氮化試劑,則溶液呈紅色。(檢查木脂素類)(2)取本品粗粉5g,加稀鹽酸水溶液(pH1.0-2.0)10ml。浸泡過夜,濾過。取濾液3份各2ml,置3只試管中,分別加碘化汞鉀試劑、碘化餓鉀試劑、硅鎢酸試劑各1滴,則分別產(chǎn)生白色、棕紅色及白色沉淀。(檢查生物堿)(3)取本品粉末少量,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯綠色螢光。
【炮制】
1.凈制:揀去雜質(zhì),篩去泥屑。
2.炒制:取凈牛蒡子,置鍋內(nèi),用文火炒至微鼓起,外面呈微黃色并略有香氣,取出,放涼。
3.酒制:《雷公炮炙論》:凡使惡實(shí),采之凈揀,勿令有雜質(zhì),然后用酒拌蒸,待上有薄白霜重出,用布拭上,然后焙乾,別搗如粉用。
【性味】味辛;苦;性寒
【歸經(jīng)】歸肺;胃經(jīng)
【功能主治】 疏散風(fēng)熱;宣肺透疹;利咽散結(jié);解毒消腫。主治風(fēng)熱咳嗽;咽喉腫痛;斑疹不透;風(fēng)疹瘙癢;瘡瘍腫毒。
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,5-10g;或入散劑。外用:適量,煎湯含漱。
【注意】本品能滑腸,氣虛便溏者忌用。《本草經(jīng)疏》:痘瘡家惟宜于血熱便秘之證,若氣虛色白大便自利或泄瀉者,慎勿服之。痧疹不忌泄瀉,故用之無妨。癰疽已潰,非便秘不宜服。
【附方】1.牛蒡湯(《證治準(zhǔn)繩·幼科》),用治小兒傷風(fēng),發(fā)熱煩躁,鼻塞氣喘,痰嗽驚啼,及諸瘡赤紫,丹毒,咽喉腫痛。2.牛蒂甘桔湯(《外科正宗》),用治頤毒表邪已盡,耳項(xiàng)結(jié)腫,微熱不紅而疼痛者。3.梔子清肝湯(《醫(yī)部全錄·頭門》),用治少陽經(jīng)虛,肝火風(fēng)熱上攻而致的鬢疽,痛連頸項(xiàng)胸乳太陽穴等處,或寒熱晡甚,胸滿口苦舌干。4.啟關(guān)散(《普濟(jì)方》),用治風(fēng)熱客搏上焦,懸壅腫痛。5.牛蒂解肌湯(《瘍科心得集》),用治頭面風(fēng)熱,或頸項(xiàng)痰毒,風(fēng)熱牙痛。6.治頭痛方(《方脈正宗》),用治頭痛連睛,并目昏澀不明。7.治風(fēng)熱癮疹方(《養(yǎng)生必用方》)。8.治喉痹方(《廣濟(jì)方》)。9.治咽膈不利方(《本草衍義》)。
【各家論述】
1.《別錄》:明目補(bǔ)中,除風(fēng)傷。
2.《藥性論》:除諸風(fēng),利腰腳,又散諸結(jié)節(jié)筋骨煩熱毒。
3.《食療本草》:炒過末之,如茶煎三匕,通利小便。
4.《本草拾遺》:主風(fēng)毒腫,諸痿。
5.《醫(yī)學(xué)啟源》:消利咽膈。《主治秘要》:潤(rùn)肺散氣。
6.李杲:治風(fēng)濕癮疹,咽喉風(fēng)熱,散諸腫瘡瘍之毒,利凝滯腰膝之氣。
7.《綱目》:消斑疹毒。
8.《本草經(jīng)疏》:惡實(shí),為散風(fēng)除熱解毒之要藥。辛能散結(jié),苦能泄熱,熱結(jié)散則臟氣清明,故明目而補(bǔ)中。風(fēng)之所傷,衛(wèi)氣必壅,壅則發(fā)熱,辛涼解散則表氣和,風(fēng)無所留矣。藏器主風(fēng)毒腫諸痿;元素主潤(rùn)肺、散結(jié)氣、利咽膈、去皮膚風(fēng)、通十二經(jīng)絡(luò)者,悉此意耳。故用以治癮疹、痘瘡,尤獲奇驗(yàn)。
9.《藥品化義》:牛蒡子能升能降,力解熱毒。味苦能清火,帶辛能疏風(fēng),主治上部風(fēng)痰,面目浮腫,咽喉不利,諸毒熱壅,馬刀瘰疬,頸項(xiàng)痰核,血熱痘,時(shí)行疹子,皮膚癮疹,凡肺經(jīng)郁火,肺經(jīng)風(fēng)熱,悉宜用此。
10.《本草求真》:牛蒡子,今人止言解毒,凡遇瘡瘍癰腫、痘疹等癥,無不用此投治,然猶未繹其義。凡人毒氣之結(jié),多緣外感風(fēng)寒,營(yíng)氣不從,逆于肉里,故生癰毒。牛蒡味辛且苦,既能降氣下行,復(fù)能散風(fēng)除熱,是以感受風(fēng)邪熱毒而見面目浮腫,咳嗽痰壅,咽間腫痛,瘡瘍斑疹,及一切臭毒、痧閉、痘瘡紫黑、便閉等癥,無不借此表解里清。但性冷滑利,多服則中氣有損,且更令表益虛矣。至于脾虛泄瀉為尤忌焉。
11.《本草正義》:牛蒡之用,能疏散風(fēng)熱,起發(fā)痘疹,而善通大便,茍非熱盛,或脾氣不堅(jiān)實(shí)者,投之輒有泄瀉,則辛泄苦降,下行之力為多。潔古作溫,景岳又謂其降中有升,皆非真諦?!秳e錄》稱其明目,則風(fēng)熱泄而目自明。補(bǔ)中者,亦邢熱去而正自安。除風(fēng)傷者,以風(fēng)熱言之也。其根莖,則瀕湖《綱目》謂之苦寒,《別錄》主治,皆除熱通利之意。蓋其功力,本與子相近,而寒涼疏泄之性過之,皆以清熱泄導(dǎo)為治,凡非實(shí)火,未可妄投。凡肺邪之宜于透達(dá)
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