專家提示
赤小豆味甘、酸,性平。歸心、小腸經(jīng)。赤小豆性善下行。通利水道就使水濕下泄而消腫,味甘能補(bǔ),為滋養(yǎng)性的利水消腫藥,可以清血分熱毒,所以具有利水消腫,解毒排膿的功效。一般用在水腫脹滿,腳氣浮腫,黃疸尿赤,風(fēng)濕熱痹,癰腫瘡毒,腸癰腹痛。
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赤小豆為豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子。秋季果實(shí)成熟而未開(kāi)裂時(shí)采收曬干,除去雜質(zhì)使用。這兩種豆外形區(qū)別還是比較明顯的,但功效是一致的。
赤小豆味甘、酸,性平。歸心、小腸經(jīng)。赤小豆性善下行。通利水道就使水濕下泄而消腫,味甘能補(bǔ),為滋養(yǎng)性的利水消腫藥,可以清血分熱毒,所以具有利水消腫,解毒排膿的功效。一般用在水腫脹滿,腳氣浮腫,黃疸尿赤,風(fēng)濕熱痹,癰腫瘡毒,腸癰腹痛。赤小豆可配紅棗長(zhǎng)期吃治療虛性水腫。配伍麻黃、連翹治療濕熱黃疸。治療癰瘡初期的紅腫熱痛,可以單用赤小豆研粉,用蜂蜜、醋或水調(diào)敷患處,干了就換,還可煎湯外洗。藥用常用量9~30g,煎服。。赤小豆也是藥食兩用,家常食療煮赤小豆粥、赤豆苡仁湯等利水消腫。
使用赤小豆時(shí)要知道,外感惡寒及尿多的時(shí)候不能用。另外,有一種類似豆學(xué)名雞母珠,又稱相思豆,約三分之二紅色,其余的是黑色,有很強(qiáng)的毒性,應(yīng)注意二者區(qū)別,以免誤食中毒。
主要成分:淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、煙酸、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等成分。性味歸經(jīng):性平,味甘、酸,入心、小腸經(jīng)。功效主治:利水消腫,解毒排膿,和血退黃。主治水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、癰腫、便血等癥。用法用量:9~30克,入湯、丸、散,也可煮粥食用。外用適量,生研調(diào)敷。
可以入藥的紅色小豆都叫赤小豆.藥用的赤小豆分為兩種,粒大的叫飯豆,粒小的叫赤小豆.赤小豆的效果更好一些,藥用價(jià)值也更高一些.赤小豆有解毒的作用,比如腮腺炎 ,或皮膚表面長(zhǎng)瘡的時(shí)候都可以用. 有助利尿 李時(shí)珍曾經(jīng)說(shuō)過(guò)赤小豆為心之谷.赤小豆可以把心經(jīng)之火經(jīng)過(guò)小腸排泄出去,可見(jiàn)赤小豆有清心火的作用. 水腫的患者特別適合用赤小豆. 中醫(yī)認(rèn)為,肺脾腎這三臟任何一臟有問(wèn)題了,都容易引起水腫.肺為水之上源,肺如果不能疏布水液了,就容易造成水腫.脾為水的中源,水的上騰下達(dá)都要靠脾來(lái)運(yùn)化,脾如果弱了,也會(huì)引起水腫.腎是水之下源,如果腎虛了,就不能利水了. 通乳良藥 赤小豆通乳的作用是宋朝醫(yī)學(xué)家陳自明記載的,陳自明是一個(gè)婦科大家,寫(xiě)了本書(shū)叫《婦人大全良方》.這本書(shū)里,他記載了發(fā)生在自己妻子身上的一個(gè)故事.他的妻子生完孩子以后70多天沒(méi)有奶.陳自明雖然是婦科大家,但也沒(méi)有好辦法.一天他的一個(gè)朋友送給他家一些赤小豆,當(dāng)天晚上他就拿赤小豆做成粥給愛(ài)人吃了.結(jié)果他妻子喝完赤小豆湯的當(dāng)夜乳汁就通了. 乳房脹得很厲害,但是乳汁卻出不來(lái),就可以用赤小豆.一般用100多克赤小豆熬成粥吃,連著吃幾天,乳汁就會(huì)往外流了. 食之有道 赤小豆鯉魚(yú)湯這個(gè)方子原來(lái)是用來(lái)治療水腫的,后來(lái)又應(yīng)用到治肝硬化腹水.肝硬化病人晚期一般都會(huì)出現(xiàn)腹水.這時(shí)候給病人服用赤小豆鯉魚(yú)湯的效果是非常不錯(cuò)的. 但是赤小豆鯉魚(yú)湯不要晚上吃,因?yàn)檫@個(gè)湯是利水的,如果晚上喝會(huì)頻繁上廁所影響睡眠.一般來(lái)說(shuō),早晨服用這個(gè)湯是最好的,正好在太陽(yáng)升起的時(shí)候,身體的陽(yáng)氣也開(kāi)始升發(fā)了.我們正好可以借助這個(gè)陽(yáng)氣,更好地把體內(nèi)的水濕給祛除出去.還有一點(diǎn)要注意的就是,沒(méi)病的時(shí)候不要服用赤小豆鯉魚(yú)湯,因?yàn)橹嗅t(yī)講的利水是屬于攻邪的,攻邪的方子不能隨便用,也不能長(zhǎng)期使用,因?yàn)闀?huì)損傷人體的正氣.
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