桑葉為常用中藥。《神農(nóng)本草經(jīng)》列為中品。
別名:霜桑葉。
來源:為桑科植物落葉灌木或喬木多種桑樹的干燥葉。多為栽培。
產(chǎn)地:全國大部地區(qū)均產(chǎn)。
性狀鑒別:商品大部已破碎。完整葉片呈卵形或?qū)捖研?,長約15厘米,寬約10厘米,葉柄長約4厘米,葉片基部心臟形,頂端微尖,邊緣有鋸齒,葉脈密生白柔毛。老葉較厚黃綠色。嫩葉較薄,暗綠色。質(zhì)脆易碎,握之扎手。氣淡,味微苦澀。一般認(rèn)為霜后采者質(zhì)佳。
主要成分:含異槲皮甙、牛膝甾酮少量有機(jī)酸、腺嘌呤、膽鹼等。
功效與作用:解熱、祛痰、鎮(zhèn)咳。
性味:苦、甘、寒。
歸經(jīng):肺、肝經(jīng)。
功能:疏風(fēng)清熱,涼血明目。
主治:風(fēng)熱感冒,咳嗽頭痛,目赤。
臨床應(yīng)用:1、多用于治療外感風(fēng)熱引起的較輕的發(fā)熱、咳嗽、眼赤(如感冒),常與菊花、連翹等配伍,如桑菊飲,為辛涼輕劑。
2、用于治療肺熱和風(fēng)熱咳嗽,尤其適用于燥咳、干咳,常配枇杷葉、麥冬、沙參等。
3、配黑芝麻用于治療肝、腎陰虛的頭眩、眼花、頭痛,可明目醒腦。再加配丹皮、丹參,用于治療偏頭痛。多為制丸服食。
用量:6~12g。
處方舉例:桑菊飲(《溫病條辨》):桑葉9g,菊花9g,苦杏仁9g,連翹12g,薄荷3g(后下),桔梗6g,生甘草3g,蘆根18g,水煎服。
注:桑樹品種不一,其葉亦異。如:
1、雞桑葉的邊緣有不整齊的粗鋸齒和深鋸齒。
2、蒙桑葉的邊緣有粗鋸齒,齒端有剌尖。
3、華桑又名葫蘆桑,葉的上面疏生糙伏毛,下面密生細(xì)柔毛,邊緣有粗鈍齒。(藥材商品通用)。
桑葉它具有疏風(fēng)清熱、平肝明目的功效,除此之外,還具有美容養(yǎng)顏、降壓、降脂、促進(jìn)消化、減肥、消炎止痛等作用,而且它輕清疏散,甘寒而潤,苦寒清泄,可以治療發(fā)熱、咽癢、咳嗽等疾病。
桑葉它具有疏風(fēng)清熱、平肝明目的功效,除此之外,還具有美容養(yǎng)顏、降壓、降脂、促進(jìn)消化、減肥、消炎止痛等作用。
桑葉特點(diǎn)
桑葉的特點(diǎn),就是它輕清疏散,甘寒而潤,苦寒清泄,人肺經(jīng),善能疏散肺經(jīng)風(fēng)熱之邪,清肺潤燥,可以治療發(fā)熱、咽癢、咳嗽等疾病。
桑葉的功效與作用
1、散熱、潤燥:用于風(fēng)熱感冒,溫病初起,常與菊花相須為用,治療肺熱咳嗽,燥熱咳嗽,桑葉蜜炙可以增強(qiáng)潤肺止咳功效,一般肺熱咳嗽多用蜜炙桑葉。
2、平抑肝陽、明目:它性苦寒,兼入肝經(jīng),有平抑肝陽之功,多用于頭痛眩暈,頭重腳輕,煩躁易怒者,多用于風(fēng)熱上攻、肝火上炎所致的目赤昏花、多淚等病癥。
桑葉禁忌
食用桑葉最大的禁忌,就是不要大量或經(jīng)常的食用,由于桑葉中含有能抑制胰蛋白酶的物質(zhì),可能會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)的消化液,無法破壞莢膜桿菌B毒素,從而引起出血性腸炎,而且長期過量服用會(huì)刺激消化道,會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣等癥狀。
桑葉作為蠶的主要食物被人們熟知,不僅如此,其還具有藥用價(jià)值,經(jīng)常被用來晾曬干后煎服泡茶飲,近些年桑葉的食療價(jià)值也被發(fā)掘了出來,那么桑葉有什么作用和功效呢?
一、安神
新鮮的桑葉葉綠素含量豐富,還有著一股淡淡的清香,用桑葉泡水喝可以起到一定的寧神作用。
二、降血糖
桑葉中含有多糖,生物堿,黃酮,多酚等有效成分,其中多糖是桑葉中重要的活性成分來的,可以用來修復(fù)胰島細(xì)胞,有著明顯的降血糖的作用。
三、去肺熱
桑葉泡水可以去肺熱,如果有咳嗽痰少,鼻咽干燥等肺熱或者燥熱傷肺的癥狀,用桑葉茶可以有效的去肺熱。
四、清肝明目
桑葉茶可以治療頭暈,桑葉可以緩解肝陽頭暈,目赤昏花的癥狀,這是因?yàn)樯H~煮水有平抑肝陽,清肝明目的作用。
五、抗炎消腫
桑葉汁對(duì)于大多數(shù)革蘭陽性菌和革蘭陰性菌有抑制作用,對(duì)于部分酵母菌的生長也同樣有抑制作用,所以桑葉有很好的抗炎消腫的作用,身體有炎癥的話,不妨多喝點(diǎn)桑葉水,有助于身體恢復(fù)。
六、抗癌通腸減肥
桑葉中的礦物質(zhì),具有改善便秘和減肥的作用。
所以桑葉并不是只能用來喂蠶,還可以用來泡茶等,對(duì)人體有一定的好處哦。
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