西瓜子仁
(《綱目》)
【來源】為葫蘆科植物西瓜的種仁。植物形態(tài)詳"西瓜"條。
【采集】夏季食用西瓜時,收集瓜子,洗凈曬干,去殼取仁用。
【化學(xué)成分與藥理作用】西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分名Cucurbocitrin,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
【性味】甘,平。
①《綱目》:"甘,寒,無毒。"
②《本經(jīng)逢原》:"甘,溫。"
③《醫(yī)林纂要》:"甘,平。"
【功用主治】①《綱目》:"清肺潤腸,和中止渴。"
②《隨息居飲食譜》:"生食化痰滌垢,下氣清營;一味濃煎,治吐血,久嗽。"
【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,3~5錢;生食或炒熟食。
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