橘
(《本經(jīng)》)
【異名】黃橘(《本草圖經(jīng)》)。
【來源】為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。
【植物形態(tài)】①福橘(《泉南雜志》),又名:綠橘(《綱目》),紅橘、大紅蜜描、漳橘、紅柑、扁柑、玉林柑、大紅袍、朱砂柑、潮州柑。
小喬木,樹形擴散,樹冠常呈扁圓頭狀,一般高約3米。葉互生,葉片菱狀長橢圓形,長5.5~8厘米,寬2.9~4厘米,兩端漸尖,兩側(cè)易向內(nèi)卷,葉緣有淺鋸齒;葉柄細(xì)長,翼葉不甚明顯?;▍采騿紊?,黃白色;萼5裂;花瓣5,長橢圓形;雄蕊15~18,常3~5枚彼此結(jié)合,與柱頭相等長或略長于柱頭。果實扁圓形,縱徑4~4.5厘米,橫徑6~7厘米,頂部平或微凹,基部棱起,呈放射狀;果面光亮,橙紅色,油腺細(xì)密而平生;果皮易剝離,瓤囊10瓣左右,腎形;中心柱虛空;汁少,甜而帶酸。種子20~30粒,扁卵圓形,外種皮灰白色,內(nèi)種皮淡棕色;多胚?;ㄆ?月中旬。果熟期12月下旬。
分布安徽、浙江、江西、湖北、四川、福建等地。
②朱橘(《本草拾遺》),又名:朱紅橘、赤蜜柑、朱砂橘、遲紅、早衢橘、朱紅、了紅。常綠小喬木,高達5米,枝有刺或無刺。葉片橢圓形,長9厘米,寬4厘米,兩端漸尖,全緣或有波狀鋸齒,上面深綠色,下面淡綠色,翼葉線形。花腋生或簇生,白色或淡紅色,芳香;花萼杯狀,多數(shù)5裂,裂片三角形;花瓣5,矩圓形,質(zhì)厚;雄蕊多數(shù),著生于花盤的周圍,花絲含生。果實扁圓形,縱徑3.8厘米,橫徑約4.5厘米,頂端稍凹,有乳頭狀突起,基部圓形,稍有肋起,果面朱紅色,粗糙,油腺圓形,小而凹入;瓤囊7瓣,腎形;中心柱小,空虛。種子卵形,先端有嘴狀突起,單胚?;ㄆ?~5月。果熟期10月下旬。
分布陜西、安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、江西等地。
此外,尚有以下幾種同屬植物供藥用:①溫州蜜橘,分布浙江;②黃巖蜜橘,分布浙江;③天臺蜜橘,分布浙扛;④乳橘,分布江西、浙江;⑤甜橘,分布廣東。
以上植物的未成熟果皮或幼小果實(青皮)、成熟果實的果皮(橘皮、橘紅、橘白)、果皮內(nèi)層的筋絡(luò)(橘絡(luò))、種子(橘核)及根(橘根)、葉(橘葉)等亦供藥用,各詳專條。
【化學(xué)成分】福橘含橙皮甙、檸檬酸及還原糖。
溫州蜜橘亦含橙皮甙,果皮中含量較多。果汁中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C40毫克%。果肉中含胡蘿卜素0.3毫克%,隱黃素2毫克%,維生素B1_93微克%。果皮中色素及維生素C的含量較果肉為多(參見"橘皮"條)。
【性味】甘酸,涼。
①陶弘景:"味甘酸。"
②《本草拾遺》:"冷。"
③《隨息居飲食譜》:"甘,平。"
【歸經(jīng)】①《品匯精要》:"行手太陰、足太陰經(jīng)。"
②《本草求真》:"專入肺、胃。"
【功用主治】開胃理氣,止渴潤肺。治胸膈結(jié)氣,嘔逆,消渴。
①孟詵:"止泄痢,食之下食,開胸膈痰實結(jié)氣。"
②《日華子本草》:"止消渴,開胃,除胸中膈氣。"
③《飲膳正要》:"止嘔下氣,利水道,去胸中瘕熱。"
④《日用本草》:"止渴,潤燥,生津。"
⑤《醫(yī)林纂要》:"除煩,醒酒。"
⑥《國藥的藥理學(xué)》:"為滋養(yǎng)劑,并治壞血病。"
【宜忌】風(fēng)寒咳嗽及有痰飲者不宜食。
【名家論述】《本草求真》:"橘穰與皮共屬一物,而性懸殊,橘皮味辛而苦,而橘穰則變味甘而酸也;皮有散痰、開痰理氣之功,而穰則更助痰作飲,及有滯氣之害也。至?xí)醒阅苤蜗?,開胃,并除胸中膈氣,此為內(nèi)熱亢極,胃氣不寒者而言,若使水虧脾弱,發(fā)為咳嗽而日用此恣啖,保無生痰助氣之弊乎。但用蜜煎作果佳。"
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