鴿卵
(《綱目》)
【異名】鴿蛋(《四川中藥志》)。
【來源】為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋。動物形態(tài)詳"鴿"條。
【化學(xué)成分】鴿蛋可食部100克含水分82克,蛋白質(zhì)9.5克,脂肪6.4克,碳水化物2克,灰分0.7克;鈣108毫克,磷117毫克,鐵3.9毫克。
【性味】《醫(yī)林纂要》:"甘咸,平。"
【功用主治】《綱目》:"解瘡毒、痘毒。"
【選方】①補(bǔ)腎益氣:鴿蛋、桂圓肉、枸杞,加冰糖蒸開水服。(《四川中藥志》)
②預(yù)防麻疹:鴿蛋二個(gè),煮食。麻疹流行時(shí)期,可連服六至十個(gè),每日服二個(gè)。(《吉林中草藥》)
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