冬瓜能治什么病

冬瓜
(《本草經(jīng)集注》)

【異名】白瓜、水芝((本經(jīng)))，蔬秬(《廣志》)，白冬瓜(《別錄》)，地芝(《神仙本草》)，濮瓜(孟詵)，蔬苽(《群芳譜》)，東瓜(《羸涯勝覽》)，枕瓜(《中國(guó)藥植志》)。

【來(lái)源】為葫蘆科植物冬瓜的果實(shí)。

【植物形態(tài)】冬瓜
一年生攀援草本。莖長(zhǎng)大粗壯而略呈方形，密被黃褐色刺毛，卷須分枝。單葉互生；具長(zhǎng)柄，柄長(zhǎng)達(dá)10余厘米；葉片闊卵形或近于腎形，長(zhǎng)15～30厘米，寬與長(zhǎng)幾相等，具5～7棱角或呈淺裂狀，先端尖，基部心形，邊緣具鋸齒，兩面均被粗毛，葉脈網(wǎng)狀。花單性，雌雄同株，單生于葉腋；雄花花梗長(zhǎng)5～15厘米，花萼管狀，5裂，裂片三角狀卵形，邊緣具鋸齒，花冠黃色，5裂幾至基部，直徑6～10厘米，花瓣外展，長(zhǎng)3～5厘米，雄蕊5，聯(lián)生成3枚，其中2枚較寬，花藥2室，另外1枚較窄，花藥1室；雌花柄短，長(zhǎng)不及5厘米，子房下位，長(zhǎng)橢圓形，密被柔毛，柱頭3裂，略扭曲。瓠果肉質(zhì)。橢圓形或長(zhǎng)方狀橢圓形、有時(shí)近圓形，長(zhǎng)30～60厘米，直徑20～35厘米；果皮淡綠色，表面具-層白色蠟質(zhì)的粉末，果肉白色肥厚：果梗圓柱形，具縱槽.種子多數(shù)，白色或黃白色；卵形或長(zhǎng)卵形，邊緣通常具一棱邊，有的栽培品種邊緣平滑。花期5～6月。果期6～8月。
全國(guó)各地均有栽培。

本植物的莖(冬瓜藤)、葉(冬瓜葉)、果皮(冬瓜皮)、果瓤(冬瓜瓤)、種子(冬瓜子)亦供藥用，各詳專(zhuān)條。

【采集】夏末、秋初，果實(shí)成熟時(shí)采摘。

【化學(xué)成分】冬瓜每市斤含蛋白1.5克、糖8克、粗纖維15克、灰分1.1克、鈣72毫克、磷45毫克，鐵1.1毫克、胡蘿卜素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.08毫克、尼克酸1.1毫克、維生素C61毫克。

與雄花比較，雌花含精氨酸、天門(mén)冬氨酸，谷氨酸較多；并含天門(mén)冬素，雄花中無(wú)。

【性味】甘淡，涼。

①《別錄》："味甘，微寒。"

②陶弘景："性冷利。"

③《飲膳正要》："味甘，平微寒，無(wú)毒。"

④《滇南本草》："性子和，味甘淡。"

⑤《玉楸藥解》："味酸甘，微寒。"

【歸經(jīng)】入肺、大小腸、膀胱經(jīng)。

①《滇南本草》："入脾、肺二經(jīng)。"

②《雷公炮制藥性解》："入脾、胃、大、小腸四經(jīng)。"

③《玉楸藥解》："入手太陰肺、足太陽(yáng)膀胱經(jīng)。"

④《本草再新》："入心、脾二經(jīng)。"

【功用主治】利水，消痰，清熱，解毒。治水腫，脹滿(mǎn)，腳氣，淋病，痰吼，咳喘，暑熱煩悶，消渴，瀉痢，癰腫，痔漏；并解魚(yú)毒，酒毒。

①《別錄》："主治小腹水脹，利小便，止渴。"

②陶弘景："解毒，消渴，止煩悶，直搗絞汁服之。"

③孟詵："益氣耐老，除胸心滿(mǎn)，去頭面熱。"

④《日華子本草》："除煩。治胸膈熱，消熱毒癰腫；切摩痱子。"

⑤《本草圖經(jīng)》："主三消渴疾，解積熱，利大、小腸。"

⑥《本草衍義》："患發(fā)背及一切癰疽，削一大塊置瘡上，熱則易之，分散熱毒氣。"

⑦《日用本草》："瘥五淋。"

⑧《滇南本草》："治痰吼，氣喘，姜湯下。又解遠(yuǎn)方瘴氣，又治小兒驚風(fēng)。""潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽，利小便。"

⑨《本草再新》："清心火，瀉脾火，利濕去風(fēng)，消腫止渴，解暑化熱。"

⑩《隨息居飲食譜》："清熱，養(yǎng)胃生津，滌穢治煩，消癰行水，治脹滿(mǎn)，瀉痢霍亂，解魚(yú)、酒等毒。""亦治水腫，消暑濕。"

【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，2～4兩；煨熟或搗汁。外用：搗敷或煎水洗。

【宜忌】①孟詵："熱者食之佳，冷者食之瘦人。"

②崔禹鎬《食經(jīng)》："冷人勿食，益病，又作胃反病。"

③《本草經(jīng)疏》："若虛寒腎冷、久病滑泄者，不得食。"

④《醫(yī)林纂要》："羸者忌食，善潰也。"

【選方】①治水氣浮腫喘滿(mǎn)：大冬瓜一枚，先于頭邊切一蓋子，取出中間瓤不用，赤小豆(水淘?xún)?，填滿(mǎn)冬瓜中，再用蓋子合了，用竹簽簽定，以麻線系，紙筋黃泥通身固濟(jì)，窨干，用糯谷破取糠片兩大籮，埋冬瓜在內(nèi)，以火著糠內(nèi)煨之，侯火盡取出，去泥，刮冬瓜令凈，薄切作片子，并豆一處焙干。上為細(xì)末，水煮面糊為丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子湯送下，不拘時(shí)候，小溲利為驗(yàn)，(《楊氏家藏方》冬瓜丸)

②治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在濕地中，一月將出，破開(kāi)，取清汁飲之。(《圣濟(jì)總錄》)

③治消渴能飲水，小便甜，有如脂麩片，日夜六、七十起：冬瓜一枚，黃連十兩。上截瓜頭去瓤，入黃連末.火中煨之，侯黃連熟，布絞取汁。一服-大盞，日再服，但服兩、三枚瓜，以瘥為度。一方云，以瓜汁和黃連末，和丸如梧子大。以瓜汁空肚下三十丸，日再服，不差，增丸數(shù)。忌豬肉、冷水。(《近效方》)

④治小兒生-個(gè)月至五月，乍寒乍熱渴者：絞冬瓜汁服之。(《千金方》)

⑤治小兒渴利：?jiǎn)螕v冬瓜汁飲之。(《千金方》)

⑥治傷寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮腫，口干：冬瓜一枚，黃土泥厚裹五寸，煨令爛熟，去土絞汁服之。(《古今錄驗(yàn)方》)

⑦治發(fā)背砍死者：冬瓜截去頭，合瘡上，瓜當(dāng)爛，截去更合之。(《補(bǔ)缺肘后方》)

⑧治痔疼痛：冬瓜湯洗。(《經(jīng)驗(yàn)方》)

⑨治夏月生痱子：冬瓜切片，搗爛涂之。(《千金方》)

⑩治馬汗入瘡：干冬瓜燒研，洗凈敷之。(《綱目》)

⑾治食魚(yú)中毒：飲冬瓜汁。(《小品方》)

冬瓜的功效與作用有哪些

冬瓜的功效與作用有哪些

冬瓜的功效與作用有哪些，冬瓜是一種常見(jiàn)的蔬菜，冬瓜湯是百姓日常食用的一種湯羹，冬瓜湯是以冬瓜為主要食材，而且這種湯品味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，以下分享冬瓜的功效與作用有哪些

冬瓜的功效與作用有哪些1 冬瓜有哪些功效與作用

利尿消腫

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

減肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

清熱解暑

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

降血糖、降血壓作用

由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。對(duì)20例妊娠高血壓綜合征的患者，用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進(jìn)行治療，獲得滿(mǎn)意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁內(nèi)服對(duì)治療糖尿病、口渴等癥效果較好。

護(hù)腎

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學(xué)顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用;。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚(yú)煮湯可治療慢性腎炎。

冬瓜的功效與作用有哪些2 冬瓜的功效與作用

冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫蘆素β、維生素B1、維生素C、維生素E和多種氨基酸。

1、降脂減肥

冬瓜中含有的丙醇二酸能夠控制身體中糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。還能夠把肥胖多余的脂肪消耗掉。而且冬瓜對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化和減肥有著很好的效果。冬瓜中有很高的膳食纖維，能夠改善人體的血糖水平。而且，膳食纖維還能夠幫助降低人體中的膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化。

冬瓜瓤中富含葫蘆巴堿，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

2、美容養(yǎng)顏

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能，具有良好的潤(rùn)膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。

3、利尿消腫

冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害，并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

4、清熱解暑

冬瓜屬于性寒味甘的食物。能夠有著清熱生津、避暑除煩的功效。尤其在夏天的食用非常適合。經(jīng)常水腫和身體虛浮腫的人，非常適合吃冬瓜。

5、冬瓜全身都是寶

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚(yú)毒等。

冬瓜的適用人群

冬瓜皮和冬瓜的籽，議案是不能直接食用的。冬瓜對(duì)于患有腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥和腳氣病、高血壓、糖尿病、肥胖還有身體缺乏維生素C的人來(lái)說(shuō)，是可以多吃一些的。它能夠有效的而緩解這些病的癥狀。

冬瓜寒涼，女子月經(jīng)來(lái)潮期間和寒性痛經(jīng)者應(yīng)忌食，以免影響月經(jīng)量并加重痛經(jīng)程度。

脾胃虛寒的人不宜進(jìn)食冬瓜，因?yàn)槎闲院畵p陽(yáng)，會(huì)加重胃寒者的病情，導(dǎo)致患者腹脹和腹瀉，還很容易引起食欲不振。

患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的`人不可以吃冬瓜，因?yàn)槎蠒?huì)使得人體的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過(guò)率，導(dǎo)致腎衰竭的現(xiàn)象出現(xiàn)。

剛動(dòng)完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因?yàn)槎嫌写龠M(jìn)體液循環(huán)和去熱利尿的作用，容易加重腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)體弱者的身體有一定損害。

孕婦、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽均可以進(jìn)食冬瓜，但冬瓜性寒需注意不要進(jìn)食過(guò)多;年幼的寶寶腸胃尚未發(fā)育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜刺激寶寶腸胃導(dǎo)致寶寶肚子疼和腹瀉。

孕婦能吃冬瓜嗎

孕婦能吃冬瓜嗎?孕婦當(dāng)然可以吃冬瓜，不過(guò)冬瓜性涼，一次不要吃太多。孕婦吃冬瓜可以有效治療懷孕期間出現(xiàn)的四肢水腫癥狀，有效預(yù)防妊娠期糖尿病，還有消暑、利尿的功效，冬瓜非常適合在夏天食用。

冬瓜，稱(chēng)之為“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有藥用價(jià)值，在我國(guó)的南方地區(qū)，5月多就已上市，屬夏秋季節(jié)的主要蔬果。冬瓜有清熱解毒、利水消腫的功效，它還能幫助減少體內(nèi)的脂肪，對(duì)瘦身減肥有一定幫助。此外，多吃冬瓜也對(duì)養(yǎng)顏美膚有一定的效果;對(duì)慢性的支氣管炎、肺炎等疾患也有輔助治療的功效。

暑熱天時(shí)，人們喜愛(ài)用老冬瓜配荷葉來(lái)煲湯。而且，選用的冬瓜越老，其消暑力就越強(qiáng)。另外，用新鮮的鮮荷葉代替干荷葉煲湯，味道會(huì)更清香。但冬瓜性寒，多吃會(huì)體寒，因此“虛寒腎冷，久病滑泄者，不得食之”。

冬瓜的做法大全

琥珀冬瓜的做法

琥珀冬瓜富含維生素，孕婦適量食用能夠清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。

用料：冬瓜半塊、橙1個(gè)、食鹽1/4匙、白醋適量、白糖半匙

做法：

1、冬瓜洗凈，去皮﹑去瓤，切成1.5cm左右的小方塊，用刀削掉方塊冬瓜的四角和棱角，修改成圓球的形狀。

2、冬瓜球放開(kāi)水中焯，焯至斷生爽脆，撈出瀝去水，放碗中。

3、冬瓜球中加入1/4匙鹽，1/2匙糖，倒入適量白醋。

4、把橙子用攪拌機(jī)榨汁。

5、將橙汁倒入冬瓜中，用勺子攪拌均勻即可。

小貼士：

1、冬瓜球也可以用挖球勺來(lái)挖成一個(gè)個(gè)小圓球。

2、冬瓜焯水的時(shí)候，呈透明狀即可，切不可久煮。

功效：琥珀冬瓜清爽可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白、糖類(lèi)、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。

冬瓜的功效與作用有哪些3 1.美容養(yǎng)顏

由于該食物中含有較多的維生素，可以加快血液循環(huán)速度，促進(jìn)血液中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。而且含有的維B可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)，及時(shí)將體內(nèi)廢氣老化細(xì)胞代謝排出體外。還有微量元素以及自由基物質(zhì)可以抑制細(xì)胞老化，能夠輕度多余老化物質(zhì)，使面部皮膚更加光滑面色紅潤(rùn)，長(zhǎng)期使用會(huì)發(fā)現(xiàn)自己皮膚狀態(tài)比同年人好。

2.延緩衰老

由于該食物中含有的礦物質(zhì)以及微量元素較多，而且都是可以直接被人體吸收，不會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。有些物質(zhì)可以直接作用于肝臟經(jīng)絡(luò)，可以促進(jìn)血液中紅細(xì)胞生長(zhǎng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。因此攝入它可以加快細(xì)胞組織生長(zhǎng)，能夠抑制細(xì)胞老化以及黑色素和斑點(diǎn)生成，具有延緩衰老的作用。

3.減肥

很多減肥人群可以使用它，含有的酶活性物質(zhì)以及丙二醇和胡巴安等堿性物質(zhì)，是可以直接清除血液中多余的油脂物質(zhì)。對(duì)于患有高血壓以及高血脂人群較為適用。還可以疏通擴(kuò)張血管增加其彈性，一定程度上起到治療高血壓疾病。

4.利尿去水腫

冬瓜總體熱量較低而且含有的脂肪物質(zhì)較少，可以加快機(jī)體體液循環(huán)速度，鈉元素含量不高，具有去除水腫利尿的作用。而且屬性溫和不會(huì)對(duì)胃腸道造成任何負(fù)擔(dān)，建議水腫人群以及體內(nèi)濕氣較多的人可以多食用，長(zhǎng)期堅(jiān)持很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)不適癥狀有所好轉(zhuǎn)。

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