稷米能治什么病

稷米
(《別錄》)

【異名】粢米、份米(《補(bǔ)缺肘后方》)，糜子米(《飲膳正要》)，

【來源】為禾本科植物黍的種子之不粘者。植物形態(tài)詳"黍米"條。

【采集】5～6月采收，碾去殼用。

【性味】甘，平。

①《別錄》："味甘，無毒。"

②《千金食治》："味甘，平，無毒。"

③《本草拾遺》："性冷。"

【歸經(jīng)】入脾、胃經(jīng)。

①《本草求真》："入脾。"

②《本草撮要》；"入手足太陰、陽明經(jīng)。"

【功用主治】和中益氣，涼血解暑。

①《別錄》："主益氣，補(bǔ)不足。"

②《千金?食治》："益氣安中，補(bǔ)虛和胃，宜脾。"

③《日華子本草》："治熱，壓丹石毒，能解苦瓠毒。"

④《綱目》："涼血解暑。"

【用法與用量】內(nèi)服：煮食或研末。

【宜忌】《日華子本草》："多食發(fā)冷氣。不可與川附子同食。"

鐵元素攝入過量是什么吃多了??！怎么可以解決？保持平衡的那種。過量了會對身體有什么影響？

含鐵量較高的食物：牛肝（每85克牛肝含鐵7.5毫克）、雞肝（3個小雞肝中含鐵7.4毫克）、麥片（半杯麥片含鐵6.2毫克）、稷米粥（半杯稷米粥含鐵6.0毫克）、軟體動物（每85克軟體動物含鐵4.8毫克）、牡蠣（每85克牡蠣含鐵4.8毫克）、杏干（每85克杏干含鐵4毫克）、豬排（每 85克豬排含鐵3.3毫克）、牛排（每85克牛排含鐵3毫克）、李子汁（每四分之一杯李子汁含鐵2.6毫克）、綠豆粥（每半杯綠豆粥含鐵2.1毫克）、李子（5個中等大小的李子含鐵2毫克）。

科學(xué)家們表示，人們經(jīng)常食用含鐵量較高的食物容易引發(fā)咽喉癌和胃癌等疾病。據(jù)來自美國明尼蘇達(dá)大學(xué)的研究人員解釋稱，根據(jù)他們最近16年來對34708名年齡在55至69歲之間的婦女進(jìn)行的跟蹤研究結(jié)果顯示：在排除了煙、酒等不良嗜好因素的影響后，這些研究對象中間共有75人患有腫瘤，其中52人患胃癌，23人患咽喉癌。而這部分人都屬于日常食物中鐵攝入量超標(biāo)的群體。因此，科學(xué)家們認(rèn)為體內(nèi)鐵元素含量過高和患腫瘤病風(fēng)險之間有著直接的因果關(guān)系。

在長達(dá)16年的研究中科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)了另外一個令人欣慰的事實——鋅元素可以對腫瘤產(chǎn)生影響，不過這種影響是積極的：人體內(nèi)鋅元素含量越高患腫瘤的風(fēng)險就會越低?？茖W(xué)家們稱，產(chǎn)生這兩種截然相反后果的原因很可能與這兩種金屬元素在人體內(nèi)的氧化過程有關(guān)。
含鋅量較高的食物：所有的谷物（包括其幼芽和麩皮）、蛋、奶產(chǎn)品、堅果、豆腐、食葉蔬菜（如萵苣、菠菜、卷心菜）、食根蔬菜（如蔥、土豆、胡蘿卜、水蘿卜、芹菜）。

治療脾胃氣虛的方劑有什么

脾胃氣虛一般是因飲食失調(diào)，勞倦過度損傷脾胃，或久病之后耗傷脾氣，脾胃運(yùn)化失司而致。那么可以治療脾胃氣虛的方劑有哪些?下面由我為大家介紹治療脾胃氣虛的方劑，希望能幫到你。

治療脾胃氣虛的方劑
1、參苓白術(shù)散

方名:參苓白術(shù)散

成份:白扁豆、白術(shù)、茯苓、甘草、桔梗、蓮子、人參、砂仁、山藥、薏苡仁。

性狀:本品為黃色至灰黃色的粉末;氣香,味甜。

功能主治:補(bǔ)脾胃,益肺氣。用于脾胃虛弱,食少便溏,氣短咳嗽,肢倦乏力。

藥理作用:主要有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動,改善代謝和提高免疫等作用。

2、四君子湯

【出處】 《太平惠民和劑局方》

【異名】白術(shù)湯(《圣濟(jì)總錄》卷八十)。

【分類】 補(bǔ)益劑-補(bǔ)氣

【組成】 人參(9克) 白術(shù)(9克) 茯苓(9克)炙甘草(6克)

【功用】 益氣健脾。

【主治】脾胃氣虛證。面色萎白,語聲低微,氣短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脈虛弱。(本方常用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等屬脾氣虛者。)

【用法】上為細(xì)末。每服(15克),水一盞,煎至七分,通口服,不拘時候;入鹽少許,白湯點(diǎn)亦得(現(xiàn)代用法:水煎服)。

【方論】方中人參甘溫,益氣補(bǔ)中為君;白術(shù)健脾燥濕,合人參以益氣健脾為臣;茯苓滲濕健脾為佐;炙甘草甘緩和中為使。四味皆為平和之品,溫而不燥,補(bǔ)而不峻,故名四君子湯。

【禁忌】 斟酌。

【方解】本方證由脾胃氣虛,運(yùn)化乏力所致。脾胃為后天之本,氣血生化之源,脾胃氣虛,受納與健運(yùn)乏力,則飲食減少;濕濁內(nèi)生,故大便溏薄;脾主肌肉,脾胃氣虛,四肢肌肉無所稟受,故四肢乏力;氣血生化不足,血不足不榮于面,而見面色萎白;脾為肺之母,脾胃一虛,肺氣先絕,故見氣短、語聲低微;舌淡苔白,脈虛弱皆為氣虛之象。正如《醫(yī)方考》所說:?夫面色萎白,則望之而知其氣虛矣;言語輕微,則聞之而知其氣虛矣;四肢無力,則問之而知其氣虛矣;脈來虛弱,則切之而知其氣虛矣。?治宜補(bǔ)益脾胃之氣,以復(fù)其運(yùn)化受納之功。方中人參為君,甘溫益氣,健脾養(yǎng)胃。臣以苦溫之白術(shù),健脾燥濕,加強(qiáng)益氣助運(yùn)之力;佐以甘淡茯苓,健脾滲濕,苓術(shù)相配,則健脾祛濕之功益著。使以炙甘草,益氣和中,調(diào)和諸藥。四藥配伍,共奏益氣健脾之功。

3、西洋參燉乳鴿

原料:乳鴿1只、西洋參10克、清湯1000克,蔥、姜各30克

輔料:食鹽5克、料酒10克、味精3克、白胡椒粉2克

制作方法:將宰殺好的乳鴿洗凈,汆去血污。西洋參泡軟、切片,蔥姜洗凈、用刀拍碎。將乳鴿放入沙鍋內(nèi),加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸。改小火燉至乳鴿酥爛,加味精調(diào)味即成。

特色:洋參燉乳鴿益肺清火、生津止渴、固精安神。

小提示:西洋參原產(chǎn)歐洲,適于肺虛、火氣大的患者。選擇西洋參時應(yīng)首先辨別是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的。我 國前市場上的西洋參有兩類,一是美國和加拿大進(jìn)口的,一類是引種的,其功效和價格也相去甚遠(yuǎn)。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的,價格一般為幾塊錢一克不等;進(jìn)口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等,在國內(nèi)僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到,價格以同仁堂最貴,福臨門西洋參較為實惠。

4、其他

1、赤芝:解胸胃郁結(jié),補(bǔ)中益氣,使人神志清明。

2、鳧:釋名野鴨、野鶩、施、沉鳧。氣味(肉)甘、涼、無毒。主治:補(bǔ)中益氣,平胃消食。身上有小熱瘡年久不愈者,多食野鴨可以治好。

3、參子:釋名龍爪粟、鴨爪稗。氣味甘、澀、無毒。主治:補(bǔ)中益氣,厚腸胃。

4、南瓜:氣味甘、溫、無毒。主治:補(bǔ)中益氣。

5、羊肉湯:補(bǔ)中益氣,用羊肉一腳,熬湯,加稷米、蔥、鹽,煮粥吃。

6、人參酒:補(bǔ)中益氣,通治諸虛。

7、香砂六君子湯:黨參30克,白術(shù)12克,茯苓15克,陳皮12克,半夏12克,木香12克,砂仁3克,黃芪20克,當(dāng)歸12克,升麻12克。
氣虛的癥狀
氣虛病證可涉及全身各個方面，如氣虛則衛(wèi)外無力，肌表不固，而易汗出;氣虛則四肢肌肉失養(yǎng)，周身倦怠乏力;氣虛則清陽不升、清竅失養(yǎng)而精神萎頓，頭昏耳鳴;氣虛則無力以帥血行，則脈象虛弱無力或微細(xì);氣虛則水液代謝失調(diào)，水液不化，輸布障礙，可凝痰成飲，甚則水邪泛濫而成水腫;氣虛還可導(dǎo)致臟腑功能減退，從而表現(xiàn)一系列臟腑虛弱征象。

1、肺氣虛

肺主氣，司呼吸，外合皮毛，通調(diào)水道。肺氣虛，則其主宣降、司呼吸、調(diào)節(jié)水液代謝、抵御外邪的作用就會減弱，出現(xiàn)短氣自汗、聲音低怯、咳嗽氣喘、胸悶，易于感冒，甚至水腫，小便不利等病癥。

2、腎氣虛

腎居腰府，藏精氣，司二陰開合。精氣充五臟而上榮于腦髓。腎氣虧虛，失于榮養(yǎng)，見神疲乏力，眩暈健忘，腰膝酸軟乏力，小便頻數(shù)而清，白帶清稀，舌質(zhì)淡，脈弱。腎不納氣，則呼吸淺促，呼多吸少。

3、脾氣虛

脾居中焦，主運(yùn)化、司升清、統(tǒng)血行。脾氣虛弱，不能運(yùn)化水谷精微，氣血生化乏源，癥見飲食減少，食后胃脘不舒，倦怠乏力，形體消瘦，大便溏薄，面色萎黃，舌淡苔薄，脈弱。

4、心氣虛

心主血脈，藏神明。心氣虧虛，不能鼓動血脈，亦不能養(yǎng)神，故見心悸、氣短、多汗，勞則加重，神疲體倦，舌淡，脈虛無力。

5、陽(氣)虛

氣虛可見面色晄白，頭暈?zāi)垦?，少氣懶言，神疲乏力，甚則暈厥。陽虛除氣虛癥狀外，兼有畏寒肢冷、自汗，脈沉緩或遲而無力，舌質(zhì)胖淡舌苔白。
脾氣虛吃什么好
黃金粥

原料：小米，玉米，南瓜，大棗。

制作：小米提前泡20分鐘(用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很粘稠很香) 大火煮小米15~20分鐘后，放入玉米和紅棗(紅棗早點(diǎn)放進(jìn)去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜) 再煮五分鐘后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘 放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關(guān)火了。

功效：小米，玉米，南瓜，大棗煮粥喝，小米是老人、病人、產(chǎn)婦適合的滋補(bǔ)品，可見它最補(bǔ)虛，玉米調(diào)和脾胃，南瓜補(bǔ)中益氣，大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，調(diào)和五臟，這幾樣黃色的食物，各有補(bǔ)益的特點(diǎn)，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式，沒有一樣是藥，但配合到一起就是最好的脾胃滋補(bǔ)品。

栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。

制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。

大棗粥

原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內(nèi)。

功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。

文中我為大家整理了5款適合脾氣虛弱體質(zhì)的朋友可以吃的中藥，此外，脾氣虛弱的朋友還可以配合補(bǔ)氣食療來調(diào)理脾氣虛的情況，這樣可以更好更快的改善氣虛哦。

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黃米與稷米是同種物質(zhì)嗎

黃米與稷米是同種物質(zhì)，黃米，又稱為稷米。

黃米本是北方一種糧食，是糜子或黍子去皮后的制成品，因其顏色發(fā)黃，因此統(tǒng)稱為黃米。

黃米起源于中國北方，史前已有栽培，殷商時期就已經(jīng)成為人們的主食，也正因此，中國古代把國家稱為社稷，社指土地，稷就是指糧食，可見稷在古代人民生活中的重要地位。稷具有高度抗旱耐熱，抗蟲害，生長期短等優(yōu)點(diǎn)，是中國北方干旱地區(qū)主要糧食作物之一?，F(xiàn)主要種植在中國東北、華北豐口西北地區(qū)。

擴(kuò)展資料：

黃米的營養(yǎng)價值：

黃米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養(yǎng)元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調(diào)節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維；節(jié)約蛋白質(zhì)；增強(qiáng)腸道功能。

黃米富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

-黃米

-稷米

人民網(wǎng)-養(yǎng)生知識！黃米的營養(yǎng)價值及其美食做法

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