金線蓮有什么功效和作用,金線蓮,金線蓮的食用方法

金線蓮的功效與作用

金線蓮為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草,金線蓮的功效是清熱涼血,袪風(fēng)利濕,強(qiáng)心利尿,固腎,平肝；金線蓮的作用：治腎炎,膀胱炎,糖尿病,血尿。

藥名：金線蓮

別名：金線蘭、金草、鳥人參、少年紅、金線虎頭蕉

性味：性平、味甘

歸經(jīng)：歸肺、肝、腎、膀胱經(jīng)

功效：清熱涼血、袪風(fēng)利濕、強(qiáng)心利尿、固腎、平肝

主治：咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風(fēng)濕病、小兒急驚風(fēng)、百日咳、毒蛇咬傷等癥

藥材基源：金線蓮為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草。

1、金線蓮治體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。

2、金線蓮治青春痘、黑斑：金線蓮具有涼血瀉火、消腫止痛的功效，能調(diào)節(jié)體內(nèi)分泌，抑制分泌過多的油質(zhì)，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，服用后對(duì)青春痘、粉刺效果奇佳。而且，金線蓮能提高皮膚末稍血管的擴(kuò)張與收縮等運(yùn)動(dòng)性，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的循環(huán)，防止不飽和脂肪酸變成過氧化脂質(zhì)的作用，使皮膚細(xì)胞恢復(fù)年輕，有光澤、有彈性、有效的預(yù)防及治療各種黑斑、雀斑、老人斑。

3、金線蓮治血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。

4、金線蓮治急慢性肝炎：金線蓮能直接作用於肝細(xì)胞膜，保護(hù)肝細(xì)胞膜的完整，防止有害物質(zhì)破壞肝細(xì)胞膜，并防止肝細(xì)胞之病變成壞死。同時(shí)能滲透肝細(xì)胞膜，增進(jìn)肝臟的新陳代謝，使受傷的細(xì)胞復(fù)活，進(jìn)而再生，而且又可恢復(fù)肝細(xì)胞內(nèi)酵素的機(jī)能，增進(jìn)細(xì)胞氧化作用，使肝功能各項(xiàng)檢驗(yàn)值恢復(fù)正常。此外尚有強(qiáng)大的利膽作用。

5、金線蓮治糖尿?。航鹁€蓮3-9克，水煎服。

6、金線蓮治氣管炎、肺結(jié)核：金線蓮能增加身體的抵抗力，改善體質(zhì)，提高淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率，并可延長抗體存在的時(shí)間，增加吞噬細(xì)胞功能。而且對(duì)氣管的痙攣有顯著的緩解功能，還可改善肺的功能。對(duì)氣管內(nèi)粘膜的分泌有分解的作用，而減少其分泌，以保持呼吸道的暢通，使呼吸困難消除，即民間所謂“開胸解郁”的功效，臨床上常用於治療氣管炎、肺結(jié)核，效果極佳。

7、金線蓮治高血壓、腦中風(fēng)、心臟?。焊鶕?jù)成功大學(xué)生物系麥教授研究指出，金線蓮有非常良好的降血壓作用。此外，還可糾正脂質(zhì)代謝之異常，防止膽固醇過高，促進(jìn)體內(nèi)前列現(xiàn)素的合成，防止血小板的凝集，有明顯的抗血拴及動(dòng)脈粥樣斑塊的形成，經(jīng)國內(nèi)數(shù)為名中醫(yī)師，臨床用於高血壓、膽固醇過高，動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、狹心癥的預(yù)防與治療上，都有驚人的效果。

8、金線蓮治糖尿病：民間服用金線蓮治療糖尿病，在療效上已獲得肯定。英國權(quán)威雜志刺血針1974年發(fā)表了五位印度醫(yī)生研究證實(shí)，金線蓮確實(shí)能降低血糖值。美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)金線蓮可降低血濃度，而且還可提高血液中胰島素的含量。

9、金線蓮治肝癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

10、金線蓮治癌癥：根據(jù)上海中醫(yī)學(xué)院教授研究，利用放射線治療患者延長生命的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)報(bào)告，對(duì)胃癌患者施以化學(xué)療法，在給予服用金線蓮后良好的效果。日本山田博士於國際癌癥管制中報(bào)告，對(duì)金線蓮的研究，發(fā)現(xiàn)它有抗菌體，防止菌體細(xì)胞之繁殖及抗癌的神奇功效，尤其對(duì)肺部細(xì)胞之組織，具有強(qiáng)化與抗菌的功效。

金線蓮的食用方法

蜜汁金線蓮

材料：鮮金線蓮、冬蜜

做法：將250-300克新鮮金線蓮用淡鹽水或淡白醋水浸泡1分鐘左右后，用流水洗凈，準(zhǔn)備冬蜜一碟，將新鮮金線蓮整棵蘸蜂蜜同吃。也可將金線蓮榨汁，加入蜂蜜服用。

功效：清熱潤肺，疏肝和胃，尤其適合宿醉后解酒護(hù)肝。

金線蓮湯

材料：金線蓮適量

做法：取適量金線蓮煲湯喂食

功效：去除胎毒

金線蓮純茶

材料：金線蓮、95°以上開水。

做法：金線蓮直接加入開水沖泡

功效：能降肝火

金線蓮檸檬汁

材料：新鮮金線蓮50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量檸檬汁。

做法：將金線蓮加水以果汁機(jī)攪碎，過濾后添加糖蜜及一粒量檸檬汁，冰涼飲用

功效：養(yǎng)顏美容。

小貼士：金線蓮常煲湯飲用，能排毒養(yǎng)顏抗衰老、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、調(diào)和氣血、生津養(yǎng)顏。

金線蓮雞湯

材料：金線蓮干品6克、雞1只(或雞蛋2個(gè))、鹽

做法：偏寒者加酒燉，偏熱者水燉加冰糖，飲湯食雞或雞蛋，渣外擦痛處。

功效：可緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

金線蓮火鍋

材料：土雞土鴨排骨各種火鍋配料

做法：根據(jù)家中配菜情況，選擇土雞、土鴨或排骨等先熬制好火鍋底湯，備好各種火鍋配菜，準(zhǔn)備250克左右的新鮮金線蓮洗凈作為涮菜之一。

功效：清熱降火，能緩解食用火鍋的燥氣，同時(shí)也能增加纖維素的攝入，使得火鍋餐營養(yǎng)更加均衡。

金線蓮牛奶汁

材料：新鮮金線蓮10g、鮮乳一罐、水350ml、砂糖10g。

做法：將全部材料加入果汁機(jī)攪碎混合，過濾當(dāng)早飲或飯后飲料。

功效：加強(qiáng)免疫力，營養(yǎng)可口。

金線蓮燉排骨

做法：金線蓮(干品)6克洗凈與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉(蒸)熟。

功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、小兒急驚風(fēng)，結(jié)核性腦膜炎、重癥肌無力、泌尿道結(jié)石。

金線蓮?fù)萌鉁?/strong>

材料：金線蓮干品6克、兔肉2斤、鹽

做法：將金線蓮與兔肉清洗干凈，放入燉盅，加入適量的水燉熟，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：涼血，解熱毒，利大腸。

金線蓮燉鯽魚

材料：鯽魚金線蓮干品

做法：鯽魚去鱗去臟洗凈后，用中火略煎后盛于砂鍋，加入金線蓮干品6-8克，燉熟調(diào)味。

功效：補(bǔ)虛潤燥、調(diào)和肝脾，對(duì)女性有很好的疏肝解郁、涼血利水之效。

金線蓮燉鴨

材料：鴨肫兩粒、新鮮金線蓮25克、排骨二塊、鹽些許(適合二人量)

做法：

1、金線蓮洗凈，鴨肫橫豎切幾刀備用；

2、在燉盅里加入金線蓮和鴨肫及排骨二塊，水加至淹燉材為止；

3、電燉鍋裝適量水，將3放入；

4、定時(shí)燉三小時(shí)；

5、起鍋時(shí)加入些許鹽，調(diào)溫即食。

金線蓮?fù)岭u湯

材料：金線蓮干品、土雞、瘦肉、紅棗、枸杞

做法：金線蓮干品6-8克、土雞一只、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調(diào)味即可。

功效：清熱涼血、滋補(bǔ)肝臟，且對(duì)老人的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)氣膝痛有很好的輔助療效。

金線蓮冰糖汁

材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個(gè)、水500ml、500ml椰子汁。

做法：將所有材料倒入果汁機(jī)攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。

功效：涼肺退火，并能治愈扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結(jié)蘭等癥，其效果良好。

金線蓮老母雞湯

材料：金線蓮干品6克、老母雞1只、米酒半斤、鹽

做法：金線蓮與老母雞燉熟，米酒沖服。

功效：可以緩解風(fēng)氣膝痛。

　金線蓮蛇湯

材料：金線蓮干品6克，蛇一條、雞蛋10個(gè)、黃豆100克、鹽

做法：將金線蓮、黃豆與蛇清洗干凈，放入燉盅，加入適量的水燉熟，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：清熱涼血、肺炎、平肝、抗衰老。

金線蓮靈芝茶

材料：新鮮金線蓮40g、靈芝5g、水2L。

做法：將所有材料加入鍋中，待煮沸再以小火燉15--30分鐘。

功效：當(dāng)茶飲清熱瀉火。

金線蓮鮑魚湯

材料：金線蓮3克、鮑魚3個(gè)、鹽

做法：將金線蓮與鮑魚清洗干凈，加入適量的水燉熟，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：是工作勞累者保健首選天然飲品，入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

金線蓮燉水鴨

材料：金線蓮干品6克、水鴨1只。

做法：

1、將鍋里的水燒開；

2、把水鴨剁小塊，放進(jìn)開水里過水一下，以驅(qū)除腥味和血水；

3、取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水后的水鴨

4、旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)

5、出鍋時(shí)放鹽即可，建議不放味精

功效：味道清甜。清涼、明目、清熱解毒、抗衰老，滋陰潤肺。

金線蓮枸杞糖水

材料：10g金線蓮、適量枸杞、適量冰糖

做法：

1、備金線蓮及枸杞。

2、將金線蓮及枸杞下燉盅，加適量清水泡洗干凈備用。

3、再重新加水在燉盅里并加適量冰糖，再將燉鍋加水隔水燉制。

4、先大火煮開。

5、再轉(zhuǎn)小火燉制45分鐘即可。

6、一份金線蓮枸杞糖水完成。

7、瀝出糖水即可飲用。

金線蓮燉瘦肉

材料：金線蓮干品6克、未帶骨豬肉4兩、米酒、鹽

做法：金線蓮干品同未帶骨豬肉燉熟，沖入米酒適量，分二天服完。

功效：治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

金線蓮燉鮑魚

做法：金線蓮干品6克洗凈與250克上排，250克雞，200克赤肉、6只鮮鮑魚，加500克水，少量鹽、糖燉3小時(shí)

功效：清熱、平肝息風(fēng)、滋陰潛陽。

金線蓮鴿子湯

材料：金線蓮干品6克、鴿子1只、鹽

做法：將金線蓮與鴿加入適量水中燉熟，加鹽調(diào)味。

功效：滋腎益氣，祛風(fēng)解毒，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。

金線蓮甲魚湯

材料：甲魚一只2斤左右，金線蓮干品6克(或鮮品78克)，生姜片3克，瘦豬肉2兩。

做法：甲魚一只，洗干凈后，將甲魚、金線蓮、生姜、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時(shí)候再加上鹽。

功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養(yǎng)顏、除斑的功效。能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥，對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)的一道美味菜肴。

金線蓮燉豬肚

材料：金線蓮干品6克、豬肚一個(gè)、鹽

做法：金線蓮與豬肚加入適量的水燉熟，調(diào)味便可食用。

功效：保肝護(hù)肝，用于病后虛弱，小兒、老人遺尿，夜多小便，氣血不足，肝腎不足等癥，健康人食用更能防病強(qiáng)身。

金線蓮八角茶

材料：金線蓮3-9克、八角蓮3克。

做法：金線蓮與八角加入適量水中，煎服。

功效：治療小兒驚風(fēng)特效。金線蓮對(duì)小兒高燒不退、咳嗽、急驚風(fēng)效果好。

金線蓮的食用禁忌

脾胃虛寒、久瀉、大便溏泄者禁用金線蓮。

金線蓮的功效與作用及食用方法

1 保肝作用金線蓮能直接作用於肝細(xì)胞膜，保護(hù)肝細(xì)胞膜的完整，防止有害物質(zhì)破壞肝細(xì)胞膜，并防止肝細(xì)胞之病變成壞死。同時(shí)能滲透肝細(xì)胞膜，增進(jìn)肝臟的新陳代謝，使受傷的細(xì)胞復(fù)活，進(jìn)而再生，而且又可恢復(fù)肝細(xì)胞內(nèi)酵素的機(jī)能，增進(jìn)細(xì)胞氧化作用，使肝功能各項(xiàng)檢驗(yàn)值恢復(fù)正常。此外尚有強(qiáng)大的利膽作用。

2 治療青春痘、黑斑金線蓮具有涼血瀉火、消腫止痛的功效，能調(diào)節(jié)體內(nèi)分泌，抑制分泌過多的油質(zhì)，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，服用后對(duì)青春痘、粉刺效果奇佳。而且，金線蓮能提高皮膚末稍血管的擴(kuò)張與收縮等運(yùn)動(dòng)性，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的循環(huán)，防止不飽和脂肪酸變成過氧化脂質(zhì)的作用，使皮膚細(xì)胞恢復(fù)年輕，有光澤、有彈性、有效的預(yù)防及治療各種黑斑、雀斑、老人斑。

3 治療氣管炎、肺結(jié)核金線蓮能增加身體的抵抗力，改善體質(zhì)，提高淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率，并可延長抗體存在的時(shí)間，增加吞噬細(xì)胞功能。而且對(duì)氣管的痙攣有顯著的緩解功能，還可改善肺的功能。對(duì)氣管內(nèi)粘膜的分泌有分解的作用，而減少其分泌，以保持呼吸道的暢通，使呼吸困難消除，即民間所謂“開胸解郁”的功效，臨床上常用於治療氣管炎、肺結(jié)核，效果極佳。

4 治療高血壓、腦中風(fēng)、心臟病根據(jù)成功大學(xué)生物系麥教授研究指出，金線蓮有非常良好的降血壓作用。此外，還可糾正脂質(zhì)代謝之異常，防止膽固醇過高，促進(jìn)體內(nèi)前列現(xiàn)素的合成，防止血小板的凝集，有明顯的抗血拴及動(dòng)脈粥樣斑塊的形成，經(jīng)國內(nèi)數(shù)為名中醫(yī)師，臨床用於高血壓、膽固醇過高，動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、狹心癥的預(yù)防與治療上，都有驚人的效果。

金線蓮的食用方法

金線蓮的食用方法

金線蓮的食用方法，生活中有著不同的藥材，金線蓮是一種極具藥用價(jià)值的植物,其不但能夠晾干成為中藥材,更加能夠制作多種食物,進(jìn)行食療。那么，以下分享金線蓮的食用方法

金線蓮的食用方法1 金線蓮的食用方法

金線蓮?fù)岭u湯

功效：清熱涼血、滋補(bǔ)肝臟，且對(duì)老人的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)氣膝痛有很好的輔助療效。

材料：金線蓮干品6-8克、土雞一只、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆

做法：金線蓮干品6-8克、土雞一只、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調(diào)味即可。

金線蓮燉排骨

功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、小兒急驚風(fēng)，結(jié)核性腦膜炎、重癥肌無力、泌尿道結(jié)石。

材料：金線蓮(干品)6克、豬排骨250克

做法：金線蓮(干品)6克洗凈與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉(蒸)熟。

金線蓮甲魚湯

功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養(yǎng)顏、除斑的功效。能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥，對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)的一道美味菜肴。

材料：甲魚一只2斤左右，金線蓮干品6克(或鮮品78克)，生姜片3克，瘦豬肉2兩。

做法：甲魚一只，洗干凈后，將甲魚、金線蓮、生姜、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時(shí)候再加上鹽。

金線蓮排骨燉罐

功效：清熱滋陰，補(bǔ)益脾胃。

材料：金線蓮干品、排骨、枸杞

做法：將6-8克金線蓮干品與250克豬排骨一同加水燉熟，起鍋前加入3-5枚枸杞。

金線蓮冰糖汁

功效：涼肺退火，并能治愈扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結(jié)蘭等癥，其效果良好。

材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個(gè)、水500ml、500ml椰子汁。

做法：將所有材料倒入果汁機(jī)攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。

金線蓮鮑魚湯

功效：金線蓮鮑魚湯是工作勞累者保健首選天然飲品，入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

材料：金線蓮3克、鮑魚3個(gè)、鹽

做法：將金線蓮與鮑魚清洗干凈，加入適量的水燉熟，加鹽調(diào)味即可食用。

金線蓮的功效作用

1.金 線 蓮 雞：金線蓮6克，母雞1只，燉服。治療風(fēng)氣膝痛、肝炎等。

2. 金線蓮豬心湯：金線蓮6克，豬心1個(gè)。主治：小兒急驚風(fēng)，咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、關(guān)節(jié)炎、泌尿道結(jié)石。

3.金線蓮蛇湯：金線蓮5克，蛇一條、鴨蛋10、黃豆100克。清熱涼血、肺炎、平肝、抗衰老。

4.金線蓮排骨湯：只需金線蓮+排骨+枸杞。有營養(yǎng)又能降肝火。

5.金線蓮直接沖熱水泡了喝，能降肝火。

金線蓮的食用方法2 金線蓮的用藥禁忌

脾胃虛寒、久瀉、大便溏泄者禁用金線蓮。

金線蓮的食用方法

1.蜜汁金線蓮

材料：鮮金線蓮、冬蜜

做法：將250-300克新鮮金線蓮用淡鹽水或淡白醋水浸泡1分鐘左右后，用流水洗凈，準(zhǔn)備冬蜜一碟，將新鮮金線蓮整棵蘸蜂蜜同吃。也可將金線蓮榨汁，加入蜂蜜服用。

功效：清熱潤肺，疏肝和胃，尤其適合宿醉后解酒護(hù)肝。

2.金線蓮湯

材料：金線蓮適量

做法：取適量金線蓮煲湯喂食

功效：去除胎毒

3.金線蓮純茶

材料：金線蓮、95°以上開水。

做法：金線蓮直接加入開水沖泡

功效：能降肝火

4.金線蓮檸檬汁

材料：新鮮金線蓮50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量檸檬汁。

做法：將金線蓮加水以果汁機(jī)攪碎，過濾后添加糖蜜及一粒量檸檬汁，冰涼飲用

功效：養(yǎng)顏美容。

小貼士：金線蓮常煲湯飲用，能排毒養(yǎng)顏抗衰老、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、調(diào)和氣血、生津養(yǎng)顏。

5.金線蓮雞湯

材料：金線蓮干品6克、雞1只(或雞蛋2個(gè))、鹽

做法：偏寒者加酒燉，偏熱者水燉加冰糖，飲湯食雞或雞蛋，渣外擦痛處。

功效：可緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

6.金線蓮火鍋

材料：土雞土鴨排骨各種火鍋配料

做法：根據(jù)家中配菜情況，選擇土雞、土鴨或排骨等先熬制好火鍋底湯，備好各種火鍋配菜，準(zhǔn)備250克左右的新鮮金線蓮洗凈作為涮菜之一。

功效：清熱降火，能緩解食用火鍋的燥氣，同時(shí)也能增加纖維素的攝入，使得火鍋餐營養(yǎng)更加均衡。

7.金線蓮牛奶汁

材料：新鮮金線蓮10g、鮮乳一罐、水350ml、砂糖10g。

做法：將全部材料加入果汁機(jī)攪碎混合，過濾當(dāng)早飲或飯后飲料。

功效：加強(qiáng)免疫力，營養(yǎng)可口。

金線蓮的食用方法3 金線蓮可以每天吃嗎

金線蓮的作用是清熱涼血,祛風(fēng)利濕,解毒,止痛。用的時(shí)間長了，也會(huì)有不同程度的副作用。

建議您不要長期用金線蓮。只要合理搭配飲食，就能夠促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。

金線蓮中富含多種氨基酸和微量元素，?；撬?、多糖類成分具有營養(yǎng)、抗衰老、養(yǎng)肝護(hù)肝、調(diào)節(jié)人體機(jī)體免疫的作用。清熱涼血，除濕解毒，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補(bǔ)、生津養(yǎng)顏、調(diào)和氣血、五臟、養(yǎng)壽延年的.功用。入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

主治肺熱咳嗽，肺結(jié)核咯血，尿血，小兒驚風(fēng)，破傷風(fēng)，腎炎水腫，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。金線蓮的藥用價(jià)值極高，健康人沒有必要日日食用。

金線蓮一次適合吃多少

金線蓮在民間傳說具有治療百病之功效，素有“藥王”美稱。數(shù)量十分稀少。臺(tái)灣醫(yī)學(xué)專家，將金線蓮用于治療乳癌起到很好的效果。長江以南的老百姓常煲湯給新生兒喂食,使新生兒不易患胃腸疾病，并能去除胎毒等。

用生全草30克洗凈與250克豬排骨或瘦肉加水500克，加少量鹽、味精燉(蒸)熟。主治：咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、小兒急驚風(fēng)，結(jié)核性腦膜炎、重癥肌無力、泌尿道結(jié)石。(據(jù)尤溪民間藥膳集錦、毛祖銘提供)。

金線蓮雞：治療風(fēng)氣膝痛：金線蓮6克，老母雞1只，黃酒半斤沖燉服。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎：金線蓮15-20克，雞1只，(或雞蛋2個(gè))，偏寒者加酒燉，偏熱者水燉加冰糖，飲湯食雞或蛋，渣外擦痛處。

治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎：金線蘭(干品)一兩(量少療效差)，同豬肉(切勿帶骨)四兩燉熟，沖入黃酒適量，分二天服完[1];或用福建蓮座蕨[4](山豬肝)根狀莖2兩、海風(fēng)藤1兩、香花崖豆藤(豐城雞血藤)5錢煎湯，取汁，加入豬腳一只煨熟后

取出豬腳，再加入金線蘭1兩(不能同豬腳一起煨煮)，約煎十多分鐘，沖入黃酒適量，服藥時(shí)再加入熟豬腳肉(去骨)，稍加溫，分二天服完。風(fēng)寒濕痹：(在浙江平陽一帶為著名草藥)服本品1-2劑，即可見效。

【用法】

1.用法：與肉或骨一起燉、蒸均可。也可用清水煎服。

2.體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。

3.肝癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

4.血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。

5.糖尿?。航鹁€蓮3-9克，水煎服。

金線蓮泡水喝的方法

金線蓮涼茶

1、將金線蓮洗凈，在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水，燒開。

2、再把金線蓮放進(jìn)煲仔中，煮10分鐘，關(guān)火，浸泡20分鐘即可。

3、如果喜歡喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。還可以把煮好的金線蓮茶放進(jìn)冰箱，在炎熱的夏天喝著更加冰涼。

金線蓮茶

1、泡：取2.75g金線蓮純茶，用茶具反復(fù)沖泡6杯飲用，至味淡后草嚼服。

2、煮：取2.75g金線蓮純茶，用茶壺反復(fù)煎煮3壺飲用，至味淡后草嚼服。

3、浸：取2.75g金線蓮純茶，放保溫杯中用開水浸飲，至味淡后草嚼服。

4、山泉水、礦泉水沖泡金線蓮效果更佳。一泡沖泡時(shí)間在40秒，第二泡沖泡時(shí)間在60秒。沖泡溫度以95℃ 以上開水為最佳。

5、金線蓮第一泡中蘊(yùn)含大量營養(yǎng)物質(zhì)，建議飲用。金線蓮養(yǎng)生茶清香甘醇，色澤透亮，湯色呈琥珀色。

6、經(jīng)過整天沖泡、煎煮、浸泡后的金線蓮茶全草可于睡覺前取出放入口中嚼食，可安神養(yǎng)肝，堅(jiān)持按此飲用與食用，養(yǎng)生效果最佳。

金線蓮鮮品泡法

1、取約15g～50g，與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮。也可加入火鍋?zhàn)鳛轲B(yǎng)生食材底料

2、也可直接鮮榨添加適量冰糖、蜂蜜飲用。也可與其他果蔬一同鮮榨飲用。

3、也可直接用水煎服，代茶頻飲，至味淡后草嚼服。

金線蓮干品泡法

1、泡：取2.75g金線蓮干品，入沸水中反復(fù)沖泡飲用，至味淡后草嚼服。

2、煮：取2.75g金線蓮干品，入水中反復(fù)煎煮飲用，至味淡后草嚼服。

3、燉：取2.75g金線蓮干品，與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮，制成滋補(bǔ)美食。

金線蓮吃法與功效？

金線蓮具有健脾的作用。下面，我們來看看金線蓮有哪些吃法，以及金線蓮的功效吧。

金線蓮+鴿子肉 金線蓮可以與鴿子肉、鴨子肉等肉類食品一同燉煮，具有護(hù)脾的功效。

清熱解毒 金線蓮具有清熱解毒的作用，平時(shí)也可以常吃些金線蓮。

美容養(yǎng)顏 金線蓮具有美容養(yǎng)顏的作用，因此，對(duì)于愛美人士可以常吃些金線蓮。

榨汁 把金線蓮榨汁，然后混合一些水果汁，攪拌均勻之后，再飲用即可。