艾草是一味性溫味辛、苦的中草藥,自古就有食用、祛風(fēng)邪等功效。端午節(jié)很多人會(huì)用糯米摻艾草制成“艾團(tuán)”等應(yīng)節(jié)食品。那么,艾草的功效與作用有哪些?
1、抗菌作用
艾草,又稱香艾、苦艾,以葉入藥,性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、走三陰;芳香溫散,。
藥理研究顯示,艾草含有抑菌成分,對(duì)于溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌以及皮癬真菌等有不同程度的抑制作用,從而對(duì)于各類細(xì)菌類疾病有治療作用。
煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。把生艾葉用水煎了熏洗可以預(yù)防夏天長(zhǎng)包長(zhǎng)癤生痱子,治療濕疹,還可以很快緩解皮膚瘙癢。
艾草預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史,艾草煙薰防疫法是一種簡(jiǎn)便易行的防疫法。
2、平喘作用
艾葉當(dāng)中提取的艾葉油對(duì)于氣管平滑肌還有松弛作用,可以對(duì)抗氣管收縮現(xiàn)象,從而起到平喘作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病也有一定的防治作用。
3、活絡(luò)通筋
由于艾草辛溫的屬性,適合用來(lái)活絡(luò)通筋,因此,在中醫(yī)上經(jīng)常以艾葉或艾條來(lái)做針灸或草薰,吸進(jìn)體內(nèi)的艾草味道,可通暢全身的氣血,讓血液循環(huán)變得更好。而一個(gè)人的氣血通行無(wú)阻,免疫力自然提升,即可遠(yuǎn)離邪氣如感冒、病毒。
艾草搗絨,制成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。
4、止血作用
艾草苦燥辛散,能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經(jīng)寒不調(diào),宮冷不孕等證。炒炭止血,可用治虛寒性月經(jīng)過(guò)多,崩漏下,妊娠胎漏,如膠艾湯。
研究顯示,艾草當(dāng)中的醇提取物對(duì)于血小板聚集的抑制作用最為突出,因而這也是其在臨床上發(fā)揮止血作用的一個(gè)主要原因。
5、食療功效
艾草上市的時(shí)候,艾葉可做艾糍點(diǎn)心、艾粑、餃子加工成各種菜式和藥膳。在享受美味的同時(shí),又可以保健。艾葉食品能增進(jìn)食欲、令人開胃、暖胃等等。
答:總的來(lái)說(shuō)有如下幾種功效和作用。
1.驅(qū)蚊。艾草有一種特殊的香味,能夠有效驅(qū)蚊。每天晚上將艾草點(diǎn)燃,散發(fā)出來(lái)的煙霧可以起到驅(qū)蚊作用;將艾草、菖蒲加水浸泡,用來(lái)拖地;將艾草煮水涂抹到身上;在房間里掛一根陰干的艾草條,都能起到驅(qū)除蚊子、飛蛾、蟲子的良好功效。
2.平喘鎮(zhèn)咳。艾草具有鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰的功效,可以起到防治老年慢性支氣管炎或哮喘的作用。
3.祛濕散寒。艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎,有散寒除濕的功效,可用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑月內(nèi)風(fēng)、女性虛寒等。
4.溫經(jīng)止血。艾草入肝脾經(jīng)、肝藏血、脾統(tǒng)血,則其辛行氣血、溫通散寒、苦可堅(jiān)陰,能暖氣血而溫經(jīng)脈,具有溫經(jīng)止血之功,故可用治虛寒性等多種出血病證。
5.抗菌。艾葉是一種抗菌抗病毒的藥物,對(duì)大多數(shù)病毒和細(xì)菌有抑制和殺傷作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有極好的防治作用,艾葉煙熏酒時(shí)一種簡(jiǎn)便易行的消毒抗菌方法;此外,艾葉的莖,葉都含有揮發(fā)性芳香油,能夠產(chǎn)生其他的芳香,可以用來(lái)驅(qū)蚊蟲,凈化空氣.中 醫(yī)上常把艾葉加工成“艾絨”放在穴道上灼燒來(lái)治療疾病。
6.抗過(guò)敏。艾草可以起到抗過(guò)敏的作用,對(duì)于治療濕瘡疥癬,祛濕止癢有非常好的效果。
7.增強(qiáng)免疫力。艾草中含有大量的化學(xué)成分,除了揮發(fā)油之外,還含有鞣質(zhì),黃酮,醇,多糖,微量元素和其他有機(jī)成分,這些成分能夠有效幫助調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)需求,艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
艾草是中國(guó)傳統(tǒng)的中藥植物,具有散寒除濕,溫經(jīng)止血的作用。艾草可以煮雞蛋,泡水,艾草還可以驅(qū)蚊,那怎樣正確使用才能充分發(fā)揮艾草的功效與作用呢?來(lái)看看艾草的使用方法吧!
艾草的功效與作用
艾草苦燥辛散,能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經(jīng)寒不調(diào),宮冷不孕等證。炒炭止血,可用治虛寒性月經(jīng)過(guò)多,崩漏下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,制成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。
艾草預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用。艾草煙薰防疫法是一種簡(jiǎn)便易行的防疫法。
艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來(lái)用于避邪,二來(lái)用于趕走蚊蟲。
艾草條
艾草條能宣理氣血,溫中逐冷,除濕開郁,生肌安胎,利陰氣,暖子宮,殺蛔蟲,灸百病,能通十二經(jīng)氣血,能回垂絕之元陽(yáng)。用于內(nèi)服治宮寒不孕,行經(jīng)腹痛,崩漏帶下。外用能灸治百病,強(qiáng)壯元陽(yáng),溫通經(jīng)脈,驅(qū)風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò),回陽(yáng)救逆。
艾草條是艾草加工成的一種類似香煙但是體積要比香煙大幾倍的圓柱狀物,點(diǎn)燃艾草條后熏相應(yīng)的穴位,可以使得艾葉氣體向下進(jìn)入穴位,通過(guò)穴位到達(dá)經(jīng)絡(luò),再通過(guò)經(jīng)絡(luò)到達(dá)體內(nèi),從而起到驅(qū)寒和通氣血的作用。治療習(xí)慣性流產(chǎn)和不孕不育:將點(diǎn)燃的艾草條放到腹部靠近肚臍處,讓煙氣順著肚臍附近的穴位漸漸進(jìn)入到體內(nèi)經(jīng)絡(luò),理暢經(jīng)絡(luò)和氣血,同時(shí)這對(duì)子宮和卵巢也有非常好的調(diào)理作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持還可以治療習(xí)慣性流產(chǎn)和不孕不育。
艾草條用于灸法,其功效確非我們意想所能及的。艾火的溫?zé)岽碳つ苤边_(dá)深部,經(jīng)久不消,使人發(fā)生暢快之感。若以普通火熱,則只覺表層灼痛,而無(wú)溫煦散寒之作用。灸法也和針?lè)ㄒ粯樱苁顾ト踔畽C(jī)能旺盛,也能使亢進(jìn)之功能得到抑制。虛寒者能補(bǔ),郁結(jié)者能散,有病者能治,無(wú)病者灸之可以健身延年。
艾草驅(qū)蚊
艾草驅(qū)蚊?!耙恍┲胁菟幒椭参?,是天然的驅(qū)蚊材料?!逼渲凶畹湫偷木蛯侔萘?,它具有一種特殊的香味,能夠有效驅(qū)蚊。每天晚上將艾草或艾條點(diǎn)燃,散發(fā)出來(lái)的煙霧可以迅速將蚊子熏跑;或者將艾草、菖蒲加水浸泡,用來(lái)拖地,也可將其煮成溫水,涂抹到身上,可以起到驅(qū)蚊水的作用;在房間里掛一根陰干的艾條,同樣也能起到驅(qū)除蚊子、飛蛾、蟲子。
艾草是具有特殊氣味的植物,所以驅(qū)蟲的效果是相當(dāng)好的,而且屬性辛溫,能凈化空氣、有芳香通竅的作用,常聞能令人頭腦清晰、聰耳明目、記憶力增加,甚至還有預(yù)防感冒的功效。
由于艾草辛溫的屬性,適合用來(lái)活絡(luò)通筋,因此,在中醫(yī)上經(jīng)常以艾葉或艾條來(lái)做針灸或草薰,吸進(jìn)體內(nèi)的艾草味道,可通暢全身的氣血,讓血液循環(huán)變得更好。而一個(gè)人的氣血通行無(wú)阻,免疫力自然提升,即可遠(yuǎn)離邪氣如感冒、病毒。
艾草的吃法
艾草又名香艾、蘄艾、艾蒿,性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎經(jīng)。能散寒除濕,溫經(jīng)止血。適用于虛寒性出血及腹痛,對(duì)于婦女虛寒月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥。端午習(xí)俗用艾草驅(qū)邪,下面介紹幾款艾草藥膳:
1、艾葉糖水
做法:艾葉15克,白糖20克,共煮湯飲用。
作用:經(jīng)來(lái)煩燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘難下,舌紅苔黃,脈數(shù)無(wú)力。宜清熱利濕,活血化瘀。
2、艾葉餅
做法:將五月艾葉打成漿,再用糯米粉做成一個(gè)個(gè)艾葉餅,口感上有很香濃的艾葉香,并有少許的艾葉苦味,吃后齒頰留香。如夢(mèng)令喜歡姑姑做的艾餅,不放白糖,放了紅糖粉+炒芝麻或花生。
作用:有美容功能,是客家婦女坐月子必吃的點(diǎn)心,還可治感冒。
3、艾葉水糕
做法:取艾葉、粘米、糯米、沙糖各適量。先將艾葉陰干,然后與粘米或糯米一起浸泡2小時(shí),用打漿機(jī)磨成米漿;沙糖煮溶與米漿煮成糊狀,入銅盆蒸60分鐘,冷卻后切件。
4、艾葉蒜湯
做法:大蒜50克,生荷葉20克,生艾葉20克,生側(cè)柏葉20克鮮生地20克,將各種材料混合一起搗成泥,以水煎服,可平逆氣、止血。
5、艾葉紅糖水
做法:生姜5片,大棗5枚,艾葉15克,紅糖適量,水煎服。
作用:用于痛經(jīng)。
6、面粉蒸艾葉
做法:將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉,用清水將泥沙淘凈,然后按1千克艾葉拌250克面粉的比例,摻勻拌散,使艾葉全部沾有面粉。然后鋪入籠屜蒸約30~40分鐘后出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色,無(wú)濃烈的芳香藥味。再盛在碗里,調(diào)入以香油、辣面、蔥、蒜泥等調(diào)制的味料即成。
作用:開胃暖胃。
7、艾葉餃子
做法:1、艾葉300克,切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2、將以上材料拌勻,用鹽、味精調(diào)味成餡。3、用面皮包餡成餃子形狀,入鍋中蒸熟或水煮均可。
作用:增進(jìn)食欲。
8、艾葉菜團(tuán)
做法:將艾葉切碎,放適量面粉,用水、鹽揉成面團(tuán),做成大小適中的艾葉菜團(tuán),入鍋中蒸熟即可。
作用:能“通氣血,還寒濕,止血,安胎”。尤其是端午節(jié)前后的艾葉,清嫩味鮮,具有開胃健脾,增進(jìn)食欲的功效。
艾蒿過(guò)敏
艾蒿過(guò)敏,過(guò)敏也叫過(guò)敏反應(yīng),又稱變態(tài)反應(yīng),是一種不正常的免疫反應(yīng),指特異體質(zhì)對(duì)正常人可耐受的外界物質(zhì)(如花粉、寵物毛屑、雞蛋、牛奶等)產(chǎn)生的過(guò)敏反應(yīng),體內(nèi)產(chǎn)生了針對(duì)這些特異性抗體--免疫球蛋白。
過(guò)敏性疾病是以過(guò)敏反應(yīng)為病理生理基礎(chǔ)的一組疾病,通常包括過(guò)敏性鼻炎、鼻結(jié)膜炎、哮喘、特應(yīng)性皮炎和接觸性皮炎、蕁麻疹和血管性水腫及過(guò)敏性休克、昆蟲過(guò)敏、藥物過(guò)敏、食物過(guò)敏等。過(guò)敏性疾病的臨床癥狀可以從輕微的噴嚏到危及生命的哮喘急性發(fā)作及過(guò)敏性休克,癥狀可以涉及全身幾乎所有的器官和系統(tǒng)。常見的癥狀有:1、耳鼻喉癥狀:鼻癢、噴嚏、流涕、鼻塞、耳癢。2、眼部癥狀:眼癢、流淚。3、呼吸道癥狀:咳嗽、喘息、胸悶。 4、消化道癥狀:腹痛、腹瀉。5、皮膚科癥狀:風(fēng)團(tuán)、水腫及其他皮疹等。 常見的過(guò)敏原可分為:1、食入性過(guò)敏原:魚、蝦、蟹、牛奶、雞蛋、腰果及某些口服藥物等;2、吸入性過(guò)敏原:塵螨、花粉、霉菌、寵物皮屑;3、注入型過(guò)敏原:昆蟲叮咬毒液及某些注射型藥物;4、接觸性過(guò)敏原:染發(fā)劑、化妝品、乳膠制品及鎳制品等。經(jīng)常對(duì)以上過(guò)敏原過(guò)敏的人群的體質(zhì),就是過(guò)敏體質(zhì)。由于過(guò)敏的原因不同,所有需要準(zhǔn)備的藥也不盡相同。如有過(guò)敏還是應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
艾熏的作用和禁忌
在很多古代小說(shuō)中,歷史傳記中,都有艾熏的記載,艾熏就是點(diǎn)燃艾絨,擺放在身體周圍來(lái)達(dá)到治病或保健的功效?,F(xiàn)代生活中,艾絨這種植物并不是隨處可見。不過(guò),藥店有售賣艾絨的成品—艾條,和艾絨的保健作用是一樣的。下面我就來(lái)介紹一下艾熏的使用方法。
1、很多藥店都可以買到艾條,裝艾條的盒子上,有小孔,可以把燃燒的艾條插在小孔中,燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的灰燼也可以被盒子中的鐵網(wǎng)接住。
2、如果不接住盒子上的小孔,也可以直接用手在患處上下來(lái)回移動(dòng),距離皮膚的距離為10~30mm為宜。
1)一般取3~6根艾條,用膠帶捆綁成一排。
2)如果是要治療痛經(jīng),則需要6根艾條,將艾條放在小腹附近來(lái)回熏。每次持續(xù)半個(gè)小時(shí)到四十分鐘,每周兩次,有利于促進(jìn)腹部的血液循環(huán),從而緩解痛經(jīng)。
3)如果是要治療肩周炎,取3~5根艾條從風(fēng)池穴到肩峰穴、肩井穴,持續(xù)5分鐘左右。
4)如果是要治療腹瀉,可以用艾條在小腹部位來(lái)回熏,能起到驅(qū)寒的作用。
5)需要注意的是,在艾熏的過(guò)程中,不能受風(fēng)受涼,而且室內(nèi)溫度不能驟冷驟熱。
艾蒿泡腳
現(xiàn)代很多女人都非常的養(yǎng)生,會(huì)有每天泡腳的習(xí)慣,有些會(huì)加點(diǎn)艾葉進(jìn)泡腳水里,那么女人用艾葉泡腳的好處是什么呢?
首先女人艾葉泡腳有很強(qiáng)的驅(qū)寒作用,用艾葉泡腳能有效的去推進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),讓體內(nèi)的濕寒之氣排出體外。艾葉泡腳能夠疏通我們的12經(jīng)絡(luò),調(diào)理身體的陰陽(yáng)平衡,身體的經(jīng)絡(luò)疏通了,氣血的運(yùn)行自然就會(huì)變得很順通!
女人用艾葉煮水用來(lái)泡腳確實(shí)很不錯(cuò),有很好的養(yǎng)生作用。不過(guò)并不是所有人都會(huì)很適合。體質(zhì)虛弱,包括有貧血、低血壓等比較嚴(yán)重,就不太適合。還有腳上有皮膚病的患者,也不適合。夏季氣候炎熱,也要注意水溫不要太高。
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