中老年人吃核桃有什么效果

1、益心臟。

核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

2、抗氧化和抗衰老功效。

核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

3、健腦益智。

核桃中含有較多的蛋白質，以及人體需要的不飽和脂肪酸，它們能夠滋養(yǎng)腦細胞，強化人的大腦，可以在一定程度上起到預防老年癡呆癥的作用。

4、美容養(yǎng)顏。

核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

5、治失眠。

當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。

核桃的營養(yǎng)價值有哪些?

1、核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。

2、核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。

3、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。

4、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。

5、核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。

核桃與枸杞能一塊吃嗎

核桃與枸杞能一塊吃嗎

枸杞味甘;性平。歸肝經;腎經;肺經。養(yǎng)肝;滋腎;潤肺。 主治肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。

核桃味甘、性平，溫，無毒。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。

專家認為，核桃與枸杞兩者均為無毒副作用，無配伍禁忌，可以同服。不過小編在這里要提醒大家，小朋友吃核桃與枸杞不能過多，否則反而會出現副作用。

小朋友吃核桃要適度

核桃含豐富的亞油酸、亞麻酸等物質，能促進大腦和視力的發(fā)育，但是過量食用可使體內有害的氧化物、過氧化物等含量升高，同樣對機體會產生多種慢性危害。

核桃甘油脂肪、膽固醇含量也不低，適量食用對身體有益處，過量會產生心腦血管疾病風險。每天一兩顆足矣。

對于身體功能還沒發(fā)育好的小寶寶來說，最好不要吃核桃，因為核桃里面有油，寶寶腸胃沒有發(fā)育完全，可能會讓寶寶出現腸胃疾病。

小朋友吃枸杞要適量

枸杞功效非凡，但很多功效對于小孩子來講暫時用不上，所以也不用為了滋補長期吃，偶爾的吃一些是不會有任何事情的，而且也會對寶寶的身體起到一定的好處，比如明目養(yǎng)肝、提高免疫力，這些對于寶寶來講只有好處沒有任何壞處。

但枸杞屬于溫熱性的食物，寶寶的體質大多數處于平衡狀態(tài)，如果亂滋補會產生寶寶體內燥熱，會有火氣，容易流鼻血、傷食、易感冒等等的弊端。所以寶寶不宜多吃。

吃核桃對中年人有什么營養(yǎng)效果？

常吃核桃好處多核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應用廣泛。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！姑鞔顣r珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效?，F代醫(yī)學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊洺Ｊ秤煤颂遥饶芙∩眢w，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。答：一、益智：調節(jié)神經系統(tǒng)，增強大腦活力，補充人體必須而又缺乏的肌醇和乙酞膽堿，對青少年用腦過度、中年人記憶衰退、老年性癡呆癥等 疾病的預防具有一定效果。二、美容：能促進脂防止皮膚干燥多紋，有美容作用。三、補腎：“藥補不如食補”，核桃具有補腎固精的功能，用飲食中的營養(yǎng)補腎強于藥補。腎健壯，身體健康。四、降脂肪：防止動脈硬化，改善動脈血管壁的組成，降低膽固醇，防止心肌梗死和腦血管障礙。五、健康：青少年多吃核桃有利于大腦發(fā)育，增長智力；孕婦多吃核桃有利胎兒發(fā)育和孕婦健康；老年人吃核桃有利于預防心血管疾病，可延年益壽。

常吃核桃對人身體哪里有好處

常吃核桃可以益智健腦，增加記憶力，所以青年人常吃核桃有助于學習，老年人常吃核桃可以預防老年癡呆，延緩衰老，另外還可以改善睡眠。核桃仁中含有的油性比較大，所以可以預防便秘，起到潤腸通便的功效。
核桃性溫、味甘，營養(yǎng)是很豐富，成分含有蛋白質、脂肪、礦物質、各種維生素，比如維生素B、維生素E，預防人體的細胞老化，能健腦、加強記憶力、抗衰老的作用。特殊的維生素成分不會升高膽固醇，減少胃腸道對膽固醇的吸收，適合有動脈硬化、冠心病和有高血壓病人食用。
核桃中的脂肪酸成分主要是亞油酸，亞油酸是人體內必需的脂肪酸，會對皮膚美容有效果，含有鈣、磷、鐵，具有預防喝治療頭發(fā)早白、已發(fā)生白發(fā)以及脫發(fā)。核桃性溫、味甘，有腹瀉和陰虛火旺的人群不宜食用，對有痰熱的咳嗽和有腹瀉、內熱、痰濕重的人均不宜食用。
平時想要促進身體健康的人，應該挑選適合的食物來獲取里面的營養(yǎng)物質。核桃作為高營養(yǎng)的食物，每天進食核桃能夠有效提高免疫能力，因為免疫功能的增強和營養(yǎng)物質是否供給充足有關。

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