黑枸杞適應(yīng)人群有哪些

【枸杞茶】

原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml開(kāi)水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功能：滋腎潤(rùn)肺，補(bǔ)肝明目。

用途：肝腎陽(yáng)虧，腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、目昏多淚;虛勞咳嗽;消渴;遺精。

來(lái)源：傳統(tǒng)藥茶方。

【枸杞生地茶】

原料：枸杞5g、生地3g、綠茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml開(kāi)水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功能：滋肝補(bǔ)腎，養(yǎng)陰清熱。

用途：肝腎陰不足所致腰酸痛、口渴煩熱、盜汗、潮熱。

來(lái)源：傳統(tǒng)藥茶方。

黑枸杞與紅枸杞的區(qū)別

黑枸杞與紅枸杞的區(qū)別

枸杞是地球上較好的食品之一，在我國(guó)有著4000年的歷史，是少有的同時(shí)具有食品功能、藥品功能、健康功能的產(chǎn)品。黑枸杞與紅枸杞相比，黑枸杞含有“天然原花青素”，而紅枸杞?jīng)]有?；ㄇ嗨厥瞧駷橹顾l(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，是維生素C的18～20倍。

紅枸杞

我們說(shuō)的紅枸杞，主要是指寧夏枸杞。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法，其性平味甘，入肝腎經(jīng)，長(zhǎng)于滋腎精，補(bǔ)肝血，為平補(bǔ)腎精肝血之品，用于肝腎陰虛、虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽(yáng)痿遺精、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。

從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究來(lái)看，寧夏枸杞的化學(xué)成分主要有多糖、還原糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及色素、維生素及多種微量元素等，具有抗氧化、防衰老、降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗誘變、抗輻射、降血壓、增強(qiáng)免疫功能、保肝等作用，還可治療口腔潰瘍、萎縮性胃炎、貧血、視力減退、慢性肝炎、神經(jīng)衰弱、提高生殖能力等。類(lèi)胡蘿卜素是寧夏枸杞的特異性生理活性物質(zhì)。

黑枸杞

黑枸杞則多在藏醫(yī)中見(jiàn)到，主要用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等;民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、降壓藥用。但是，其沒(méi)有被收錄于國(guó)家或省部頒中藥標(biāo)準(zhǔn)中，也尚未見(jiàn)有黑枸杞可代替寧夏枸杞入藥的研究報(bào)道。

研究發(fā)現(xiàn)，如果按寧夏枸杞的活性成分(多糖、甜菜堿、類(lèi)胡蘿卜素)含量高低標(biāo)準(zhǔn)評(píng)判，黑枸杞存在較大的差距，其利用機(jī)制需從其他成分入手挖掘。而從其他成分來(lái)看，黑枸杞引人關(guān)注的標(biāo)志性功效成分就是花青素。

此外，中醫(yī)理論講究整體觀，不是某味藥材中某個(gè)組分含量高，就可以說(shuō)明其保健功效好，而應(yīng)有相關(guān)體內(nèi)的療效研究去確證，所以我們不能說(shuō)黑枸杞保健功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)比紅枸杞好。

總之，黑枸杞的保健功效有待進(jìn)一步深入研究，消費(fèi)者不宜盲目追捧。如果僅僅是想從補(bǔ)充花青素的角度出發(fā)，那么紫薯、葡萄、桑葚、茄子等價(jià)格相對(duì)低廉的食物或許更適合普通大眾。

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