?喝膩了普通豆?jié){ 試試紅棗枸杞豆?jié){吧

豆?jié){，老百姓愛喝、常喝，可是別犯下面這些錯(cuò)誤，才能更好地為健康加分。

錯(cuò)誤：早晨空腹喝豆?jié){，營養(yǎng)能被很好地吸收。

建議：如果空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，營養(yǎng)就會(huì)大打折扣，因此，飲豆?jié){時(shí)最好吃些面包、饅頭等淀粉類食品。另外，喝完豆?jié){后還應(yīng)吃些水果，因?yàn)槎節(jié){中含鐵量高，配以水果可以促進(jìn)人體對鐵的吸收。

錯(cuò)誤：煮豆?jié){時(shí)，往豆?jié){里加個(gè)雞蛋，會(huì)更有營養(yǎng)。

建議：豆?jié){中不能沖入雞蛋，因?yàn)榈扒鍟?huì)與豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。

錯(cuò)誤：豆?jié){營養(yǎng)豐富，男女老幼，人人都適宜。

建議：豆?jié){性平偏寒，因此常飲后豆?jié){。另外，豆?jié){中的嘌呤含量高，痛風(fēng)病人也不宜飲用。

錯(cuò)誤：自己動(dòng)手做豆?jié){，豆?jié){只要加熱就行了。

錯(cuò)誤：豆?jié){一次喝不完，可以用保溫瓶儲(chǔ)存起來。

建議：不要用保溫瓶儲(chǔ)存豆?jié){。豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi)，會(huì)使瓶里的細(xì)菌在溫度適宜的條件下，將豆?jié){作為養(yǎng)料而大量繁殖，經(jīng)過3~4小時(shí)就會(huì)讓豆?jié){酸敗變質(zhì)。

喝膩了普通豆?jié){試試紅棗枸杞豆?jié){吧

紅棗枸杞豆?jié){功效

紅棗枸杞豆?jié){，尤其適合春夏季飲用。用黃豆、紅棗、小米和枸杞子共同熬煮的豆?jié){，具有補(bǔ)脾和胃、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)肝潤肺、健腦養(yǎng)顏等多種營養(yǎng)功效。這款豆?jié){絕對是純天然的滋補(bǔ)佳品，要想擁有健康的好氣色，不妨堅(jiān)持食補(bǔ)，相信在食物的長期滋潤和眷顧下，一定會(huì)讓你成功的。

紅棗枸杞豆?jié){做法

【材料】

黃豆50g洗干凈，泡8小時(shí)左右、紅棗8個(gè)去核、小米10g、枸杞5g

【做法】

1. 把泡好的黃豆入鍋，將紅棗和枸杞洗凈入鍋，加水1200ml，煮25分鐘，煮熟;

2.依次放入豆?jié){機(jī)，按豆?jié){鍵，從低檔轉(zhuǎn)至高檔，攪打8分鐘，攪打好即可飲用，有了紅棗和枸杞，就有甜味啦，不用再加糖嘍。

小貼士：紅棗不去皮的話，攪打時(shí)間稍微長一點(diǎn)會(huì)沒渣。

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