我們都知道阿膠最補血,尤其適合女性食用,中醫(yī)指出,阿膠3種吃法養(yǎng)生補血效果最棒。
阿膠雞蛋湯 將阿膠小碎塊10~15克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠黃酒 把10~15克阿膠放于適量黃酒中,等它溶解后再服用。
即食阿膠(固元膏) 即食阿膠,是阿膠的一種方便食用方法。固元膏具有潤腸、通便、滋陰養(yǎng)血的功效。但是服用固元膏需要根據(jù)個人體質(zhì)。中醫(yī)指出,血虛、陰虛的人適宜服用固元膏,但熱性、燥熱體質(zhì)的人則不適宜。
對于血虛、貧血的女性來說,除了食用阿膠外,還可以適量服用紅棗加雞蛋、桂圓煮成的甜湯,也有補血功效。
知道了阿膠3種吃法養(yǎng)生補血效果最棒,每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
下面我們就介紹下阿膠的四種吃法:
桂圓、人參阿膠膏
黃酒350毫升,阿膠150克,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。
阿膠黃酒
需要阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法用于一般血虛癥。
芝麻、核桃阿膠膏
需要阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
蜂蜜雞蛋阿膠膏
將蜂蜜、阿膠、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對于虛??人园Y療效較好。
小貼士:阿膠性較滋膩,易于傷胃,服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時,應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用哦。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還需要忌口,如蘿卜、濃茶等。
以上呢就是阿膠的四種吃法,你比較喜歡哪種呢?阿膠是女性的“好朋友”,所以女性在日常生活中要適當(dāng)?shù)难a充些阿膠,提高自身免疫力。
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