1、海參粥
水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
2、枸杞豬腰粥枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
3、鹿角膠粥
鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精等。
4、蓯蓉羊腰粥蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
5、杜仲腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
6、茯苓大棗山藥粥
原料:茯苓20克,山藥20克,大棗10克,粳米50克,枸杞少許,紅糖適量。
做法:大棗去核,與茯苓、山藥、粳米、枸杞同煮成粥,加適量紅糖調(diào)味即可。
功效:健運(yùn)脾胃,滲濕止瀉。
7、杏仁薏米粥
原料:杏仁5克、薏米15克、冰糖適量。
做法:將薏米洗干凈,杏仁洗干凈待用。取沙鍋加水適量,倒入洗干凈的薏米,先用武火煮沸后,再改用文火煮至半熟,放進(jìn)杏仁。煮至粥成時(shí),再將搗碎的冰糖放入,溶化即可。
功效:補(bǔ)肺益氣。
足三里
足三里,在外膝眼向下量4橫指處,因能治療腹部上中下三部諸證而得名,為回陽九針穴之一,是胃腑疾病和人體強(qiáng)壯要穴。
按摩足三里有補(bǔ)中氣的作用,用補(bǔ)法,能健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣,類似黨參、白術(shù)、山藥、紅棗等藥的功效;用瀉法,有消食導(dǎo)滯、和胃通腸的作用,類似山楂、大黃等藥的功效。
三陰交
三陰交,在內(nèi)踝向上量4指處,為足太陰脾經(jīng)的腧穴,由于是肝、脾、腎三陰經(jīng)交會(huì)處的穴而得名。肝藏血,脾統(tǒng)血,腎藏精,精血相生,因此是治療與血有關(guān)病證的要穴。
用補(bǔ)法,有健脾、補(bǔ)血、攝血的作用,類似于當(dāng)歸、阿膠、紫河車、薏米等藥物的功效;用瀉法,有活血化淤的作用,類似于歸尾、桃仁、紅花等藥的功效。
神門
神門,在手腕的腕橫紋尺側(cè)端稍上方凹陷處,是手少陰心經(jīng)的原穴,被喻為神氣游走出入的大門。用補(bǔ)法,有寧心安神、補(bǔ)心氣的作用,類似于酸棗仁、柏子仁的功效;用瀉法,可清心、開竅,類似于中藥紫雪丹及石菖蒲、琥珀等藥的功效。
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