?吃什么菜降火？排第一的竟然是它

菊花茶

秋屬金，要將心火收住，可飲用菊花茶。菊花茶，性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目的作用，最適合頭暈?zāi)X脹、同赤腫疼、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。泡菊花茶時(shí)，可以直接以溫水沖泡菊花。沖泡時(shí)加少量蜂蜜，口感會(huì)更佳，味苦的野菊最好避免飲用。

有些人喜歡在菊花茶中加上幾粒冰糖來調(diào)調(diào)口味，但是糖尿病患者、脾虛、胃虛的人不適合加糖，因過甜的茶會(huì)造成唾液生多，口舌干燥。此外，不懂門道的人會(huì)選擇花朵白并且大的菊花，其實(shí)又小又丑并且顏色泛黃的菊花反而是上選。

銀耳茶

此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。

可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

其實(shí)在我們的日常生活中，有很多身體出現(xiàn)的癥狀都是通過飲食可以進(jìn)行調(diào)整的通過對滋陰降火茶有哪些的了解之后，平時(shí)我們在生活中身體有火氣的時(shí)候，可以選擇使用茶類來去除身體內(nèi)的火氣，但是值得注意的是，有很多茶類也不適合小孩食用，去除小孩體內(nèi)的火氣的時(shí)候盡量選擇其他的方法。

吃什么菜降火排第一的竟然是它

1、蘿卜

蘿卜順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳、紅皮白心者次之、胡蘿卜無效。蘿卜最好生吃如胃上有病可做蘿卜湯吃。

2、豆芽菜

豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，有助于預(yù)防口角發(fā)炎。推薦菜譜：豆芽炒肉絲

3、韭菜

韭菜是養(yǎng)陽的蔬菜春天氣候冷暖不一可以多吃一些，而且多吃韭菜還可增強(qiáng)人體的脾胃對肝功能也有益處。推薦菜譜：韭菜豬血湯

4、菠菜

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用，是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜，而且菠菜利于腸胃有助于人體排毒，對口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。

推薦菜譜：姜汁菠菜

5、芹菜

芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由于它們的根、莖、葉和籽都可以當(dāng)藥用故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。由于芹菜的鈣磷含量較高所以它有一定鎮(zhèn)靜和保護(hù)血管的作用又可增強(qiáng)骨骼。但芹菜性涼質(zhì)滑故脾胃虛寒者要少吃。芹菜可以炒食、生拌、煲湯還可做成飲品。選購芹菜應(yīng)挑選梗短而粗壯菜葉翠綠而稀少的。芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多因此吃時(shí)不要把能吃的嫩葉扔掉。如果將芹菜焯燙并過涼水，不但可以使彩色更加翠綠還可以減少炒菜的時(shí)間。

6、蓮藕

藕能通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

推薦菜譜：炒藕丁

7、茴香

茴香果實(shí)做藥用名小茴香嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

8、山楂

山楂擅長順氣止痛、化食消積適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

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