有一天,我的妹妹看著鏡子中的自己,愁眉苦臉地對我說:“我怎么又胖了呀!”她下定決心要減肥,可是又不知道從哪里開始。
于是,她去咨詢了一位醫(yī)生???。醫(yī)生仔細詢問了她的飲食習慣和生活方式,然后笑著說:“別擔心,減肥其實并不難?!?/p>
醫(yī)生告訴她,減肥的時候可以適當吃一些油,比如大豆油。因為大豆油的油脂含量低,可以減少油脂的吸收,有助于減肥。
接著,醫(yī)生又提到了橄欖油。他說,橄欖油膳食纖維豐富,能夠促進腸胃蠕動,幫助油脂排出,對減肥很有幫助哦!
還有菜籽油,它的油脂含量低,還能補充營養(yǎng),而且其中的膳食纖維可以促進排便,也有利于減肥呢!
她聽了,恍然大悟。她按照醫(yī)生的建議,她每天都會用適量的大豆油、橄欖油或菜籽油來烹飪食物。
醫(yī)生還給她制定了一份詳細的減肥食物建議:
1、蔬菜:
為了增加飽腹感并提供身體所需的維生素和礦物質(zhì),建議在減肥期間多食用蔬菜。特別是綠葉蔬菜,如菠菜、生菜、油菜等,它們富含纖維素和水分,有助于控制食欲。此外,胡蘿卜、西蘭花等蔬菜也是不錯的選擇。您可以嘗試將這些蔬菜加入到沙拉、燉菜或炒菜中,讓每一餐都更加營養(yǎng)豐富。
2、水果:
水果也是減肥期間的優(yōu)質(zhì)食物選擇。它們富含水分和纖維素,同樣有助于增加飽腹感。同時,水果中的維生素和礦物質(zhì)對身體健康至關重要。推薦食用蘋果、橙子、柚子等水果,它們熱量相對較低,且營養(yǎng)價值高??梢詫⑺鳛椴秃蟮奶瘘c,或者作為零食來替代高熱量的食物。
3、蛋白質(zhì)食物:
蛋白質(zhì)是構(gòu)建肌肉、維持新陳代謝的重要營養(yǎng)素,同時也是增加飽腹感的關鍵。在減肥期間,建議多食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞胸肉、魚類、豆類等。這些食物不僅有助于控制食欲,還能保持身體的肌肉量,避免減肥過程中出現(xiàn)的肌肉流失??梢詫⒌鞍踪|(zhì)食物作為主食的一部分,或者搭配蔬菜和水果一起食用,讓飲食更加均衡和營養(yǎng)。
經(jīng)過一段時間的努力,她終于成功地瘦了下來!她的身體變得更加健康,精神也更加飽滿了!
10種食物有助減肥
10種食物有助減肥,生活中每個人都想擁有苗條健康的身體,因為肥胖的身體不僅會讓個人形象變得不好,穿什么服飾都不好看,減肥的方法有很多,以下了解10種食物有助減肥。
10種食物有助減肥1 1、蛋:給你飽腹感
蛋、蛋黃、蛋的一切:對心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身。一項巴吞魯日路易斯安那州立大學的研究報告稱:在進行低卡路里節(jié)食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。
蛋白質(zhì)讓人有飽腹感,因此接下來的時間不容易覺得餓,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。
2、扁豆:可溶性纖維含量高
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質(zhì)和可溶性纖維含量很高,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都有穩(wěn)定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。扁豆的種類很多,其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。將煮熟的扁豆放在意大利醬中就成了一道健康食品。這種溫和的口味可以近乎完美的融合,而且因為蛋白質(zhì)含量很高, 就可以不必加肉了。
3、甘藍:有豐富的鐵和鈣
做了很長時間裝飾用的配菜后,這種綠色蔬菜終于作為盤中主菜登場了。一杯生甘藍中含有34卡熱量,約1.3g纖維,還有豐富的鐵和鈣。但可能很多人并不適應甘藍的土腥味兒。
那么,你可以選擇吃菠菜,菠菜的營養(yǎng)也很豐沛,尤其是鐵含量,當然,口感上也要更好些。生甘藍切碎拌入煮熟的黑豆中?;蛘咔谐杉殫l,加少量肉湯煮,再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。如果可以的話,當然還是扮成沙拉最為健康啦!
4、麥片:吸收慢對血糖影響小
麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。所有的麥片都很健康,但是每份燕麥碎粒(很少有加工成這種的)含有高達5g纖維素,因此是最有飽腹感的一種。
速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
5、牛排:在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量
牛肉有“節(jié)食破壞者”之稱,但事實上,吃牛肉是有助于減重的?!睹绹R床營養(yǎng)雜志》上發(fā)表的 一項研究證明:女性節(jié)食的時候,進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。
牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。給大家一個建議:盡量吃本地有機牛肉,更健康,也更環(huán)保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉頂部,或者和蔬菜混合著吃,味道也很不錯。
6、枸杞:比其他水果更耐餓
這種有嚼勁的酸味漿果比其他水果更耐餓:枸杞中含有18種蛋白質(zhì),是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。你一定不知道的是,枸杞中β-胡蘿卜素的含量比胡蘿卜還高!下午3點左右嚼幾粒,到晚餐之前就不會覺得餓了。
卡路里?一大湯匙枸杞可只有35卡而已。將1/4杯干枸杞(在超市,藥店都可以買到),1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?;蛟诳胀胫械谷?/4杯開水,兩大湯匙干枸杞,浸泡10分鐘,瀝干,然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶,作為甜點食用。
7、野生三文魚:有助于收減腰圍
魚油不僅有益心臟健康,還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助于形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。選擇野生三文魚,是因為它們體內(nèi)的污染物可能少些。給三文魚加味道并不需要做太多,越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下,然后加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
8、蘋果:抑制體重增加
賓夕法尼亞大學主校區(qū)進行的一項研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。
另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助于預防代謝綜合癥(癥狀是小腹肥肉多,有“蘋果體型”)。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。
9、蕎麥面條:有充分的飽腹感
將普通面條換成這種營養(yǎng)豐富的吧,很快就可以輕松套上現(xiàn)在繃得緊緊的牛仔褲了。蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣,它含有蛋白質(zhì),這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。
用煮米飯的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。當然,還有更多的做法,發(fā)揮你的想象力吧。
10、藍莓:抗氧化劑的含量高
所有漿果類都對身體有益,但藍色的果子是其中最好的。阿肯色納州小石城美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)調(diào)研服務機構(gòu)的研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的`。
每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收,因為纖維可以可以推動脂肪穿過消化道。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了,來一整碗藍莓吧,在上面撒些麥片,再加點牛奶或者酸奶,味道一定很棒!
10種食物有助減肥2 1、菠蘿
有沒有聽過人家說菠蘿很“利”,一定要在飯后吃才不會傷胃的說法。這說法可是有憑據(jù)的,因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力。雖然可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,但是如果在餐前吃的話,很容易造成胃壁受傷。因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。
2、櫻桃
櫻桃所含的營養(yǎng)物質(zhì)能幫助你降低膽固醇和血糖水果,是抑制食欲的佳品。研究發(fā)現(xiàn),吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖,而血糖過高是會讓你食欲大增,非常有可能引起暴飲暴食的重要原因。櫻桃可以有效的幫你控制食欲,拒絕暴飲暴食才是減肥的不二法門。
3、蘋果
早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經(jīng)引起一陣蘋果減肥法的熱潮。事實上蘋果的確是瘦身的風云水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收。此外蘋果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。
4、葡萄柚
葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養(yǎng)也容易被吸收。它含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100毫克。不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命C最適合不過了。
5、香蕉
便便出不來的女生都會被建議,吃香蕉試試看吧。因為香蕉含有豐富食物纖維,維他命A,鉀質(zhì)等,所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。
對于常便秘、肌膚干燥的美眉而言,這是款又瘦又美的水果。此外以糖質(zhì)為主成分的香蕉,吃了以后可以馬上消化,迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且熱量卡路里頗低的,可別因它甜滋滋的就以為它不利減肥。
6、奇異果
維他命C超多的奇異果(獼猴桃),一直是美的女性的最愛。至于它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀,的確可以讓它列入瘦身水果的風云榜內(nèi)。和鳳梨一樣,奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜肴搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果,有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果,而已還一年四季都有,美眉可以努力吃。
7、桃子
桃子是低熱量和富含膳食纖維和維生素C的減肥水果,這些營養(yǎng)物質(zhì)對減肥都非常有利。夏天減肥可以吃一些桃子。桃子不僅熱量非常低,它還含有大量的膳食纖維和果膠,有助增加飽腹感、促進腸胃蠕動、加快新陳代謝,是減肥瘦身的佳品。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助于消化。
8、葡萄
所含卡路里:每100克約含43大卡。根據(jù)研究表明,每天吃10來顆葡萄可以到底非常理想的減肥效果。這當然也是離不開它所含的大量維生素和纖維素的。葡萄籽中有豐富的抗氧化抗衰老的物質(zhì),這就是opc,它的功效甚至高過維生素C,對延緩衰老有一定幫助作用。
新鮮的葡萄含有大量有助于減肥的維生素和纖維素,不僅能幫助你排出體內(nèi)的多余代謝物,還能加快燃脂,無疑是減肥瘦身的佳品。
10種食物有助減肥3 能快速減肥的水果
1、牛油果
話說牛油果最近在水果圈可是人氣爆棚!說起它的營養(yǎng)實在太多:它含有豐富健康脂肪、油酸、葉酸、B6,還有多種礦質(zhì)元素。它可以促進脂肪代謝,有飽腹感;含鉀利尿,幫助排泄多余水分和老廢物質(zhì),最關鍵的是還有抗老化功效。
2、蘋果
蘋果的營養(yǎng)價值同樣非常之豐富止瀉、通便、抗衰老等等以至于才有了那句一日一蘋果,可以讓你遠離醫(yī)生。1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對于正在減肥中的MM來說,是再好也沒有的食物了。當然吃蘋果也要吃對時間哦。飯前吃可以曾加飽腹感,而飯后一個半小時吃會促進腸胃的消化會更好的發(fā)揮它的減肥功效!
3、西瓜
汁多味甜的西瓜擁有很高的水含量,瞬間滿足的你的饑餓感,不僅如此,它還具有治療便秘、皮膚病和肌肉酸痛的藥效!如果條件允許你至少每天要吃上一次,一定會降低你的脂肪堆積,增加你的健康脂肪。
4、梨
冬天干燥的氣候,正是吃梨的好季節(jié)。它滋陰潤燥和清熱解毒的功效一定是你冬季家里必備的水果!美國食物養(yǎng)生學會專家認為梨是一種低熱量高養(yǎng)分的水果,一個中等大小的梨只要100卡的熱量且富含維C。少量纖維易使人發(fā)生飽腹感,從而控制飯量,增加脂肪的攝入;另外纖維可協(xié)助腸胃增加對脂肪的吸收,從而起到減肥的作用。
5、桃子
桃子具有清潔腸道的作用。并且還有含有酚類化合物,具有防止腹部脂肪堆積的作用。
6、草莓
減掉腰部的“救生圈”草莓最厲害,這要歸功于草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質(zhì),它能自然平緩地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆積的脂肪,幫助身體消脂排毒,助你輕松瘦腰。
7、檸檬
檸檬富含豐富的維生素C和檸檬酸和豐富的纖維,有助于減少便秘、消化不良和肥胖。
8、杏
個頭小巧的杏是對于減肥的小伙伴來說是一個不錯的選擇,它含有的不溶性纖維,可以吸收水分增加飽腹感,從而達到減肥的效果。同時它還可以促進腸胃的快速蠕動,幫助維持健康的腸胃環(huán)境。不得不說的還有它還含有豐富的β-胡蘿卜素,具有抗氧化的作用,但要記住也不能貪量哦!
9、椰子
椰子的果實含有油具有生熱效應,因此它有提高體溫的作用,從而增加身體的新陳代謝率,易于減肥。吃椰子也能使人感到飽腹感,防止過多飲食。
10、石榴
石榴包含有豐富的抗氧化劑,幫助消除體內(nèi)毒素。它還可以降低膽固醇的儲存,一些研究表明,石榴還可以降低食欲,從而達到減肥的效果。
11、哈密瓜
哈密瓜含有豐富的維生素A、C和B。維生素A可以保護我們的眼睛,維生素C可以提高我們的免疫力。而且它還含有較高的纖維在減肥期還可以保證有一個好的身體。
12、木瓜
木瓜中含有的一種叫做酶可以促進消化,防止胃潰瘍。木瓜還含有豐富的維生素A和C.可以幫助你快速的消化食物,避免糖分存儲在體內(nèi)。
13、黑莓
黑莓充滿豐富的纖維和維生素C.高含量的纖維意味著你的身體要用更多的能量來消化它們。同時體積小巧的很美還可以變身成可口的小零食,防止你進食更多高熱量的食物。
14、藍莓
藍莓的營養(yǎng)價值有著“水果皇后”和“漿果之王”之稱。超高的花青素含量可以保護我們的眼睛。經(jīng)常食用還具有抗癌的食用效果。得克薩斯女子大學的研究表明,藍莓對抗脂肪細胞的生成從而可以使身體減輕。
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