陳皮既不是涼性也不是熱性,而是溫性的。
在中醫(yī)理論中,藥性主要根據(jù)藥物作用于人體產(chǎn)生的不同反應(yīng)以及獲得的不同療效總結(jié)得出,通常分為寒、熱、溫、涼四種屬性。能夠減輕或消除寒證的藥物屬于溫性或者是熱性,能夠減輕或消除熱癥的藥物一般是寒性或者是涼性。陳皮性味苦、辛,屬溫性,具有燥濕化痰、理氣健脾的功效,可用于治療脾胃氣滯、寒濕阻滯脾胃導(dǎo)致的晚腹脹滿、濕痰寒痰等寒癥、氣滯癥。
此外,陳皮主要由橘子皮制作而成,雖然橘子屬于涼性的水果,但陳皮在炮制過程中,其性質(zhì)發(fā)生了變化,成為了一種溫性的中藥材。
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