我的好朋友小北最近對(duì)燕窩產(chǎn)生了濃厚的興趣,原來(lái),她最近在準(zhǔn)備一個(gè)重要的演講,壓力山大,皮膚狀態(tài)不太好,所以就打聽(tīng)起一些滋補(bǔ)品來(lái)。今天,就過(guò)來(lái)跟我探討該如何選擇和食用燕窩。我當(dāng)然要幫她啦!
于是我上網(wǎng)搜索了一番,發(fā)現(xiàn)燕窩真的是個(gè)寶!它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鈉、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有多種功效,例如:
1. 促進(jìn)眼睛健康:燕窩中的氨基酸有助于角膜組織的修復(fù),讓眼睛更加明亮。小北說(shuō)她最近感覺(jué)眼睛不如以前了,看來(lái)可以吃燕窩來(lái)改善。
2. 抗氧化:燕窩中的生物活性物質(zhì)可以對(duì)抗細(xì)胞的破壞性影響,幫助保持年輕狀態(tài)。小北聽(tīng)見(jiàn)可以保持年輕,眼睛都亮了。
3. 骨骼健康:燕窩富含膠原蛋白,可讓骨骼更加強(qiáng)健。
4. 提高免疫力:燕窩能夠促進(jìn)淋巴系統(tǒng),有助于提高免疫力。小北老是感冒,希望可以幫到她!
5. 美容養(yǎng)顏:燕窩是天然的美容圣品,長(zhǎng)期食用可以讓皮膚更加光澤細(xì)膩。小北已經(jīng)在憧憬嫩嫩的小臉蛋了。
6. 增強(qiáng)記憶力:燕窩中的唾液酸對(duì)大腦有益,幫助提高記憶力和智力。
7. 調(diào)節(jié)新陳代謝:燕窩可以調(diào)節(jié)新陳代謝,其含有的生物活性分子,有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原?♀?,讓身體更加健康。
8.補(bǔ)肺養(yǎng)陰:中醫(yī)上講,燕窩味甘、性平,具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效,可改善肺陰虛之哮喘、氣促、久咳等癥狀。
小北聽(tīng)我講完八大功效,對(duì)燕窩更心動(dòng)了。我提醒她,燕窩雖好,也不是人人都適合,食用燕窩需要注意:
1、不能過(guò)量食用,每次食用量控制在5-10克為宜??。
2、如果食用燕窩后出現(xiàn)不適,如腹脹、腹痛等癥狀,應(yīng)立即停止食用,并就醫(yī)。
隨后,對(duì)于如何食用燕窩,不破壞口感,我給她整理了一些小妙招:
- 選擇燕窩時(shí),要注意品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的燕窩燕絲細(xì)膩,色澤象牙白或偏黃。
- 燕窩需要提前泡發(fā),一般泡發(fā)時(shí)間在4-6小時(shí)。
- 燉煮燕窩時(shí),最好使用文火慢燉,以保持其營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。
- 食用燕窩時(shí),建議空腹食用,這樣更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。小北說(shuō)她會(huì)空腹吃的。
最后,小北她決定按照我說(shuō)的方法好好嘗試一下燕窩。祝她皮膚變好,演講順利!
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