藕粉指的是蓮藕磨成的粉,功效與作用通常有養(yǎng)血益氣、通便止瀉、健脾開胃、清熱、降血脂等。
1、養(yǎng)血益氣:其中含有的蛋白質(zhì)可以為身體提供氨基酸,促進血紅蛋白合成,碳水化合物可以幫助增加能量,幫助體內(nèi)氣血生成,起到養(yǎng)血益氣的作用。
2、通便止瀉:含有的黏蛋白和膳食纖維,能與食物中的甘油三酯、膽固醇,以及人體的膽酸鹽相結(jié)合,促進糞便排出,起到通便作用。含有的鞣酸、多酚類化合物等具有收斂的功效,有助于緩解腹瀉。
3、健脾開胃:藕粉中的蛋白質(zhì)和膳食纖維也可以促進腸胃蠕動,幫助增強消化功能,起到健脾開胃的效果。
4、清熱:藕粉屬于涼性,有清熱涼血的作用,對于改善口干舌燥、咽喉腫痛有輔助作用。
5、降血脂:其含有的植物蛋白和植物纖維等成分,有助于抑制膽固醇合成,幫助降低血液中的脂肪含量,輔助降低血脂。
藕粉雖然具有上述功能,但不能代替藥物,且使用效果會受到個體差異影響。建議身體出現(xiàn)不適后,積極去醫(yī)院普內(nèi)科進行相關檢查明確病因,在醫(yī)生的指導下科學用藥改善。
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