大蒜屬于藥食同源之品,其功效與作用通常有抗菌、行氣消滯、暖胃健脾等。
1、抗菌:大蒜含有的大蒜素,具有一定的抗菌活性,在一定程度上能輔助減輕細(xì)菌感染引起的炎癥反應(yīng)。
2、行氣消滯:大蒜中含有蛋白酶、淀粉酶等,有助于促進(jìn)食物消化吸收,減輕消化不良、脹氣等現(xiàn)象,有一定行氣消滯的作用。
3、暖胃健脾:大蒜具有溫?zé)岬奶匦?,有助于增?qiáng)胃腸道的溫度,含有的硫化物、揮發(fā)油等活性成分,可刺激消化酶分泌增強(qiáng)脾臟功能,能起到輔助暖胃健脾的功效。
此外,也有一定的止痢、殺蟲、消腫等功效與作用。但大蒜具有刺激性,要避免吃得過(guò)多,防止引起胃痛、胃脹等現(xiàn)象。如果身體出現(xiàn)不適,建議積極去醫(yī)院消化內(nèi)科就診治療。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang_11/126068.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 痰氣郁結(jié)的癥狀
下一篇: 馬齒莧的功效與作用有哪些