便溏通常是由脾胃虛弱、脾腎陽(yáng)虛、肝氣乘脾、食滯胃腸、濕邪過重等原因?qū)е?,可根?jù)誘因合理飲食調(diào)理。
1、脾胃虛弱:若患者有面色萎黃或蒼白、食欲減退、腹脹、大便稀溏等癥狀,通常是脾胃虛弱引起,可吃白扁豆粥、芡實(shí)蓮子粥、山藥粥等食物調(diào)理脾胃,健脾止瀉,使大便成形,大便次數(shù)減少。
2、脾腎陽(yáng)虛:經(jīng)常在早晨起床時(shí)有腹痛、腸鳴、大便稀溏癥狀,并伴有面色黃白、怕冷的表現(xiàn),可能是脾腎陽(yáng)虛引起。一般可通過肉蓯蓉羊肉粥、燉狗肉、核桃仁粥等食物調(diào)理,以補(bǔ)益腎陽(yáng),溫健脾胃,緩解便溏癥狀。
3、肝氣乘脾:便溏與腹痛同時(shí)存在,排便后腹痛不能緩解,并伴隨煩躁、易怒等表現(xiàn),可能是肝氣乘脾所致。可通過豬肝粥、菠菜粥、黑米黨參粥等食物調(diào)理,以養(yǎng)肝健脾、補(bǔ)中益氣,對(duì)便溏的緩解有幫助。
4、食滯胃腸:排便后腹痛能緩解,糞便稀溏、伴惡臭味,可能是食滯胃腸引起??赏ㄟ^喝小米山藥粥、皮蛋瘦肉粥、紅棗蓮子桂圓粥等食物調(diào)理,起到健脾益胃、幫助消化等作用,可使便溏盡快緩解。
5、濕邪過重:中醫(yī)認(rèn)為,濕邪粘滯重濁,體內(nèi)濕邪過重時(shí)會(huì)阻滯氣機(jī),代謝緩慢,水谷運(yùn)化障礙,常有便溏、四肢無(wú)力等表現(xiàn)??沙灾窆S湯、白術(shù)陳皮豬肚湯、薏米赤豆祛濕粥等食物調(diào)理,健脾除濕,使排便恢復(fù)正常。
癥狀嚴(yán)重時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)醫(yī)院中醫(yī)科就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。平時(shí)應(yīng)避免吃辣椒、冷飲、肥肉、巧克力等辛辣、生冷、甜膩食物,以免加重便溏癥狀。
腹瀉是一種較為常見的腸胃疾病,會(huì)對(duì)健康帶來(lái)很多不利的影響,需要及時(shí)調(diào)理恢復(fù),以免對(duì)健康造成更大的危害,那么腹瀉的食療方法有哪些?吃什么食物能治療腹瀉?腹瀉的食療方法有很多,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體方法,以及需要注意的事項(xiàng)吧。
1、治腹瀉的食療方法
(1)芡實(shí)山藥粥
制用方法:芡實(shí)、干山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。將芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,溫?zé)岱?br>功效功用:補(bǔ)脾胃,滋肺固腎。適用于治療脾虛腹瀉,腎虛遺精,慢性久痢,虛勞咳嗽。
(2)蓮子芡實(shí)粥
制用方法:蓮子15~20克,芡實(shí)15~30克,粳米或糯米100克。用蓮子、芡實(shí)同米共煮成粥。早晚餐食用。
功效功用:健脾養(yǎng)心,益腎抗老??捎糜谥委熌昀象w弱,慢性腹瀉,多夢(mèng)失眠,夜間多尿。
(3)大棗糯米粥
制用方法:山藥400克,薏苡仁500克,荸薺粉100克,大棗50克,糯米2500克,白糖250克。將薏苡仁淘洗干凈,山藥打成粉。用薏苡仁、糯米、大棗入鍋煮粥,煮至薏苡仁開花,糯米熟爛時(shí),將山藥粉撤入鍋內(nèi),邊攪邊撒,約隔20分鐘后,將荸薺粉撤入鍋內(nèi),攪勻,停止加熱,將粥盛入碗內(nèi),每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,溫?zé)崾场?br>功效功用:補(bǔ)益中氣,健脾除濕。適用于脾胃虛弱,食少便溏,乏力等癥。
(4)扁豆山藥粥
制用方法:扁豆、山藥各60克,大米50克。將上3味洗凈后同入沙鍋煮粥??山?jīng)常服食,小兒量減半。
功效功用:健脾益胃,清暑止瀉。適用于治療脾虛胃弱,嘔逆泄瀉,食欲不振,食積痞塊,小兒疳積,消渴等。
2、預(yù)防腹瀉的方法
1、急性期禁食:急性水瀉期需暫時(shí)禁食,使腸道完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。
2、清淡流質(zhì)飲食:不需禁食者,發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對(duì)牛奶不適應(yīng),服牛奶后常加重腹瀉。
3、根據(jù)病情調(diào)整飲食:排便次數(shù)減少,癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食,或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)飲食,如大米粥、藕粉、爛面條、面片等。
4、飲食選擇:腹瀉基本停止后,可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐,以利于消化;如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等,以后逐漸過渡到普食。
5、補(bǔ)充維生素:注意復(fù)合維生素B和維生素C補(bǔ)充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
6、飲食禁忌:禁酒,忌肥肉,堅(jiān)硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的點(diǎn)心及冷飲等。
可以加,下面有幾個(gè)適合脾胃虛弱的方法方1【組成】白面120克、生姜汁30毫升、羊肉120克、雞蛋清2個(gè)。【用法】羊肉切碎,調(diào)入姜、蔥、鹽煮湯,用蛋清、姜汁和白面作餅放入羊肉湯內(nèi)煮熟,空腹當(dāng)主食服用?!局髦巍科⑽柑撊酰眢w贏瘦等虧損病證。
方2【組成】綠茶1克、浮小麥200克、大棗30克、蓮子25克、生甘草10克。【用法】后四味加水1500毫升,先煎至浮小麥?zhǔn)旌笤偌尤刖G茶即可,每次服100毫升,日服3~4次,可復(fù)煎服。【主治】脾胃虛弱,食欲不振,大便溏。
方3【組成】嫩肥羊肉、白酒適量?!居梅ā垦蛉庵髽O爛,加酒攪勻服。【主治】陽(yáng)虛,脾胃不健,肌肉消減,及婦人產(chǎn)后蓐勞。【說(shuō)明】平素有風(fēng)損。疥瘡忌用。
方4【組成】云茯苓60克、白酒500毫升?!居梅ā拷莘夤?天以上即可,每晚臨睡前飲1小盅?!局髦巍科⑻摲蜻\(yùn),四肢失養(yǎng),肌肉麻痹,沉重,甚成日漸消瘦者。
清蒸蘋果:蘋果有抑瀉的作用,生吃或者是清蒸都可以,效果不錯(cuò)。
自療注意事項(xiàng)
(1)尋找引起腹瀉的原因,盡力避免之。
(2)情緒安定,有利于腸胃功能的調(diào)整。
(3)飲食宜易消化、少渣宰,并忌食生冷食物。
(4)忌吃生大蒜。大蒜的辛辣會(huì)刺激腸壁,加劇腹瀉。
(5)紅棗、淮山藥、栗子、扁豆、糯米、蓮子肉有健脾厚腸止瀉作用,不妨多吃
點(diǎn)。蘋果能止瀉,煮熟后也可多吃。
(6)減少房事,使脾腎精氣得以滋養(yǎng)。
自治療法
1.成藥自療法
(1)脾腎雙補(bǔ)丸,每次6-9克,每日3次,溫水吞服。用于脾腎虛寒者。
2)補(bǔ)脾益腸丸,每次6克,每日3次,溫水吞服。用于脾氣虛者。
(3)逍遙丸,每次9克,每日3次,濕水吞服。用于肝旺克脾者。
驗(yàn)方自療法
(1)厚樸、五味子、石榴皮、烏梅、黃芪各10克,雞內(nèi)金5克。每日一帖,分
2次煎服。
(2)柴胡15克、白芍20克、枳實(shí)10克、甘草6克、法半夏15克、陳皮1
克、茯苓30克。每日1帖,分2次煎服。用于大便秘結(jié)與泄瀉交替出現(xiàn)、夾帶
粘液多者。
3)赤石脂、禹余糧、浮小麥、大棗各30克,甘草10克。每日1帖,分2次
煎服。用于精神緊張、情緒激動(dòng)即瀉者。
飲食自療法
(1)等量飯鍋巴、炒蓮子肉研成粉,拌入適量白糖。每次食50克左右,每日3。
(2)豬腰子2只、骨碎補(bǔ)30克,煮食,喝湯食腰。用于腎虧虛寒者。
(3)大蒜、糖適量。生大蒜煨熟去皮,和糖服食。本方對(duì)長(zhǎng)年泄瀉放臭氣者效果
顯著。
(4)大蒜2頭。將大蒜放火上烤,烤至表皮變黑時(shí)取下,放入適量的水煮,食其
汁液即可。大蒜有殺菌功能,具有強(qiáng)化胃腸消化機(jī)能的作用,本方對(duì)便臭強(qiáng)烈的泄
瀉療效較好。
4.外治自療法
(1)腹部按摩。用手掌魚際從腹部外圍左下方開始,按逆時(shí)針方向慢慢推揉至右
下腹,約6分鐘。再在臍周、臍下揉摩6分鐘,最好產(chǎn)生熱感。每日數(shù)次。
2)轉(zhuǎn)腰腹。雙手叉腰,兩腳分開同肩寬,兩膝微屈,臀部作前左后右的逆時(shí)針
轉(zhuǎn)動(dòng)(俗稱扭屁股),每日多次。
(3)按揉穴位。重力按揉天樞穴,足三里穴。每穴5分鐘左右。
天樞穴:在肚臍兩邊2寸處。呈三里穴:在外膝眼下4橫指,脛骨外一橫指處。
以上3種按摩手法如一起使用,效果更好。
(4)獨(dú)頭蒜1個(gè),生姜3片搗爛敷于臍上,膠布固定,每晚調(diào)換。
(5)等量補(bǔ)骨脂、吳萸、肉豆莞、附子、五靈脂、五味子、白芍、烏藥、炒蒲黃
、罌栗殼,研粉裝肚兜內(nèi),護(hù)住腹部,每2周更換。
食療法:
腹瀉是一種癥狀。中醫(yī)認(rèn)為脾胃虛寒則完谷不化;食生冷或遇寒則泄瀉;脾腎陽(yáng)虛則納后脘脹,瀉下清稀或作五更瀉;油膩冷食也可導(dǎo)致泄瀉。夏秋之際,痢疾桿菌引起腸道感染可致腹痛腹瀉。阿米巴原蟲也可引起腹瀉。其臨床表現(xiàn)為:一般指大便次數(shù)增多,大便溏薄,水瀉或完谷不化,甚或帶有膿血,腹痛,不思飲食,倦怠。若由于多種疾病引起,癥狀有所不同,而腹瀉在l天內(nèi)次數(shù)多至7~8次,10次或10次以上則為其共同點(diǎn)。下述驗(yàn)方有時(shí)可獲意外療效。
l、楊梅果:楊梅果若干枚,酒浸,每次吃3枚,或飲楊梅汁半杯。楊梅消食止嘔,和五臟,滌腸胃。該招能治痧氣和腹痛吐瀉。
2、荔枝干:荔枝干25g,大棗6枚,水煎服。荔枝生津健氣,散滯去濕寒。此術(shù)可治脾虛泄瀉。
3、石榴果皮:石榴果皮15g水煎,加紅糖適量,1日服2次。石榴果皮可澀腸止血,殺菌驅(qū)蟲。本方專治久瀉久痢,腸風(fēng)下血。
4、山藥山楂:鮮山楂肉、山藥等份,加適量白糖,調(diào)勻蒸熟,冷后壓薄餅食。山楂補(bǔ)脾,消積食.活血破瘀,止瀉。該方能治小兒疳瀉和脾虛久瀉。
5、豬腎:豬腎l具切開,摻骨碎補(bǔ)末,煨熟食之。豬腎理腎氣,消積滯,骨碎補(bǔ)
6、豬肚山藥粥:豬肚、大米、山藥各適量。豬肚洗凈切片,與大米、山藥煮粥,加鹽、姜調(diào)味服食。豬肚補(bǔ)中益氣,山藥健脾胃。本方專治滑泄。
7、黃牛肉湯:黃牛肉,由姜、鹽調(diào)味,煮湯適量常服。黃牛肉補(bǔ)脾胃,療百損,能治脾虛久瀉。
8、赤小豆:赤小豆適量,煮至將熟,加入鵪鶉蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉,鵪鵓蛋補(bǔ)益氣血,對(duì)一些過敏食物引起的腹瀉有抑制作用。
9、鵪鶉:鵪鶉1只,去毛及內(nèi)臟洗凈,赤小豆50g,生姜數(shù)片,煮熟食用。鵪鶉清利濕熱,本招專治濕熱類腹瀉。
10、豆腐:豆腐適量,醋煎透食用。豆腐益氣和胃,清熱解毒,能治腹瀉。
11、黃瓜鮮葉:黃瓜鮮葉適量,切碎調(diào)醋煎雞蛋。黃瓜葉可清熱鎮(zhèn)痛。醋殺菌治心腹痛,此方可治腹瀉。
12、蕎麥面:蕎麥面適量做飯吃,連吃4天。蕎麥寬腸降氣,治積滯,消腫痛。本法專治腹瀉。
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