作者:渡蘭君來源:渡蘭(dulantea)越是細微處,越是藏著一個人最真實的教養(yǎng)和人品。
吃飯的時候,一碗米飯、一碟小菜,都通著人性,照出吃飯人的性情,照出眾生百態(tài)。
飯桌的分寸之間,是識人辨人的最佳環(huán)境。
一個人人品如何,吃頓飯就知道了。
01
點菜的樣子
前些日子,公司聚餐,有位新來的同事一上餐桌,就立馬霸占住菜單,也不問大家的口味,點的都是自己愛吃的飯菜。
當時上菜慢了點,他頤指氣使地催促服務員,還嚷嚷要投訴,上了菜,也沒禮貌地說聲謝謝。
林清玄在《從食物看人的性格》一文中寫道:
“人總是選著自己的喜好,這喜好往往與自己的性格和本質十分接近,所以從一個人的食物可以看出他的人格?!?br/>在飯桌上的一舉一動,在一吞一咽之間,別人都能盡收眼底,不經意間,就顯示了你的教養(yǎng)。
蔡康永在《痛快日子》一書里說起,他的父親談飯桌修養(yǎng)的故事。
他父親每次請客,要決定菜單時,總會對飯桌上的小孩解釋兩句:
“這家的蹄筋是皮的,不要點?!薄傲鶄€客人吃這條魚太大了。”“點蝦要點完整的,別點剁碎的,可能不鮮。”
即便是一頓飯,也能周全照顧到用餐的人的感受,這是情商,也是修養(yǎng)。
飯桌上不止自己一個,如果一個人只顧自己,不考慮他人的感受,如果面對的是利益,他一定會不擇手段地占為己有。
02
吃飯的樣子
曾在飯店里看到這樣一幕:
店里坐著位光鮮、時髦的女性,珠光寶氣,尤為顯眼。
只見她吃完飯后,掏出一根香煙,點上,不一會兒,煙霧開始彌漫,但她完全不理會周圍人投來的不滿的眼光。
抽完煙后,她瀟灑離開,剩下一個杯盤狼藉的座位。
她走后不久,座位上又來了一位女性,著裝樸素,斯文氣質。
只見她沒有過多的舉動,只是靜靜地吃東西。臨走之前,她將桌上的杯子,盤子,飯余垃圾都歸攏,才離開。
老人家愛嘮叨:“站有站相,坐有坐相,吃也要有吃相?!?br/>很多時候,人品就體現在這點滴細節(jié)上。
看清一個人,不光要看他面對大是大非的態(tài)度,也可視其在細節(jié)處的功夫。
提煉做人的品質,先從餐桌上的舉止開始。
03
買單的樣子作家池莉說過一個故事,她在年輕時遇過一位小伙子,英俊瀟灑,多才多藝,家境優(yōu)越。
兩人互有好感,有進一步發(fā)展的打算,可惜,在吃了幾次飯之后,池莉覺得對方不能托付終身。
池莉說:
他經常來我們食堂吃飯,用我的飯票。我的飯票吃完了,工資很吃緊,他毫無意識。
偶爾我們也去吃個餐館,我搶單,他毫無意識;我再搶單兩次,他竟習慣了;再吃完,人嘴巴一抹,先撤,候在外面,吸煙去了。
蹭吃蹭喝的人,只看得到蠅頭小利,不懂為他人考慮,不顧及他人感受,說到底是自私自利,只能相識,不能深交。
誠然,耍小聰明占便宜,的確能省下一點錢,但也就讓這段關系有了嫌隙。
一個人占便宜,或許在自己眼中無傷大雅,但往往失去了別人的信任。
表面上大大方方,實則不把別人的利益放心上,再虛偽不過了。
培根曾說過:
“對于一個人的評價,不可視其財富身份,更不可視其學問高下,而是要看其真實的品德。”
飯桌雖小,卻藏著生活哲理和人間清歡。
一個在吃上講求道德的人,骨子里一定也有高尚的靈魂。
吃相,即品相。
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