原創(chuàng)二戰(zhàn)中意大利軍隊(duì)伙食好到什么程度，英國(guó)戰(zhàn)俘吃完后淚流滿面

假如穿越到二戰(zhàn)，你會(huì)選哪國(guó)部隊(duì)？肯定有人美蘇等軍事強(qiáng)國(guó)，因?yàn)槲淦骱茫騽僬潭?，但有人就喜歡選擇二戰(zhàn)中的奇葩——意大利，因?yàn)槎?zhàn)中意大利軍隊(duì)的伙食堪稱是全球最好的。意大利打仗不行，但做飯確實(shí)是一把好手，能讓英國(guó)戰(zhàn)俘吃完后淚流滿面。

意大利面

二戰(zhàn)中期的時(shí)候意大利軍隊(duì)伙食高于絕大部分國(guó)家，幾乎每一個(gè)隊(duì)伍都要配一個(gè)炊事班，意大利面、披薩什么的完全都不愁，人家軍隊(duì)出門是去打仗，意大利軍隊(duì)出門是去野餐，英國(guó)軍隊(duì)因?yàn)榘ゐI最后投降于意大利，其目的就是為了能吃上一頓好的，可見二戰(zhàn)時(shí)期意大利的伙食是多么的好。

意大利后方駐軍的主食是意大利面、白面包或土豆餅，還有湯和燉菜，主要包括西紅柿等新鮮蔬菜、橄欖油，餐后有咖啡或茶和甜面包或蛋糕。早餐是牛奶麥片，還有糖和蜂蜜等調(diào)味品，燕麥粉、三明治肉、黃油、奶酪和白面包。這一切都是由部隊(duì)大廚炊事員現(xiàn)場(chǎng)制作出來(lái)的熱食，可不是隨便什么罐頭，是不是非常不錯(cuò)。

意大利面包

意大利人在前線配置了野戰(zhàn)廚房，最初的目的實(shí)際上是要為前線提供與后方駐軍食物相同的食物，但后來(lái)卻發(fā)現(xiàn)不現(xiàn)實(shí)。這樣戰(zhàn)地廚房就變成了一家發(fā)放每日糧食的戰(zhàn)地食堂。士兵每天要吃的量一般是一罐意大利面，或者土豆餅，或者湯，蔬菜，奶酪，或者涂有橄欖油的白面包。這些食物當(dāng)然不夠，因此意大利還準(zhǔn)備了單兵口糧，這才是一線官兵作戰(zhàn)時(shí)吃的食物。單兵口糧包括火腿肉罐頭、金槍魚罐頭、罐裝湯、面包干、甜餅干，還有一些小零食包括糖片、速溶咖啡、硬糖、白巧克力，這些食物基本可以確保一名士兵有充沛的體力作戰(zhàn)24小時(shí)。

這樣的飯菜在二戰(zhàn)中的國(guó)家里也算中等偏上的水平了，但意大利面這種東西在前線還得是有一定身份地位的人才能吃得上。二戰(zhàn)歷史上倒是有這么一個(gè)故事，一位英軍飛行員被意大利俘獲后，在被俘后當(dāng)晚享用的是豪華晚餐，從前餐到紅酒配備相當(dāng)?shù)佚R全，不免讓這位英國(guó)飛行員誤以為是自己最后的一餐而被嚇哭，后來(lái)才知道這是意大利軍隊(duì)的日常。

意大利人民很喜歡吃，并且吃得相當(dāng)講究了，這其實(shí)在歐洲來(lái)說(shuō)并不是什么秘密。在當(dāng)時(shí)的英軍管理的戰(zhàn)俘營(yíng)里，意軍俘虜竟然在一天內(nèi)少了100多人。最后，在旁邊另一個(gè)戰(zhàn)俘營(yíng)里找到了他們，你們猜怎么著？原來(lái)是另外一個(gè)戰(zhàn)俘營(yíng)的伙食比較好，有他們最愛的意大利面！所以到后來(lái)，英軍方都不怎么看管意大利的戰(zhàn)俘了，因?yàn)橛④娪X得只要給意大利戰(zhàn)俘吃好的喝好的，他們根本不用看管，就會(huì)自己老實(shí)地待在戰(zhàn)俘營(yíng)。所以每次戰(zhàn)爭(zhēng)打仗，最早投降的都是意大利部隊(duì)。（文/山峰）

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