人生好比是一壺茶,喝的人多,喝懂的人卻很少。
喝茶既是一種簡單的行為,也蘊含了深深的哲理,從小小的茶壺中感悟人生,在茶葉的滋味中讀懂人生沉浮。
茶葉與水的融合,形成獨具風(fēng)味的茶湯,這濃淡不一的味道里蘊藏著不同的人生。
而真正懂茶的人,會更懂得人生。
懂茶的人,懂得自然之道。
茶是自然之道的完美展示,茶葉在天地間自然長成,一系列的加工手段也從來都不會添加任何額外的材料。
在沖泡的時候也沒有太多額外的講究,只需一壺一杯即可。自然的茶自然的沖泡,所以口感也自然純粹。
蘇東坡就喜歡喝茶,他曾作《浣溪沙》一首,其中寫道:“酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門試問野人家?!?/p>
生活的閑適和曠達的心境便在這一杯茶里了。
真正愛茶的人,能夠在這個喧囂的世界保持自己的理性和善意。茶的性格與喝茶人的性格漸漸獲得共鳴。茶內(nèi)斂、清芬、在平淡中卻余味悠長。
不爭不搶,冷靜地對待這個世界。
人之所謂成長,在于一路嘗盡酸甜苦辣、笑聲與淚花,卻不改炙熱光明的心。
茶之所謂頓悟,在于一壺泡出人間百味、浮沉與動靜,洗過去浮躁喧嘩的心。
人生的每個階段,都有苦與甜,但到了后半生,看回從前才發(fā)現(xiàn):吃過的苦,都鋪就成功的路。
愛茶的人就知道,每一杯茶湯,都是由一片片鮮葉采摘下來,經(jīng)過工藝“折磨”才制作而成。
每一份收獲,都離不開辛苦的付出;每一口茶湯,都離不開沸水的沖斟。
我們?yōu)槭裁纯傉f茶如人生?
因為每一杯茶湯,都是苦中帶甜;也因為同一棟樓里面,有不同的喜怒哀樂。人生這杯茶,喝的人多,懂的人少。
只有走過浮華與虛榮,我們才開始懂得,喝茶,其實也是一種生活態(tài)度。
經(jīng)常喝茶的人,站在人群里,必須是氣質(zhì)最出色的那個。
喝茶的人心寬,不喜歡計較。喝茶的人內(nèi)斂,不宣揚,在人群中低頭淺笑,不爭不吵;喝茶的人平常有較高的文化修養(yǎng),言行舉止得體。
喝茶的人很少動怒,他們用平和的心態(tài)對待每一泡茶,也用這種心態(tài)對待生活中的人與事,他們將養(yǎng)成了一種習(xí)慣。
喝懂茶,你的生命質(zhì)地就會和旁人截然不同!
在我的生命中第一次對茶有比較深刻的印象,是20歲的時候去男朋友家玩。他家在益陽鄉(xiāng)下農(nóng)村。我第一次去,感覺那里的人有個特點,都比較愛笑,個個眼角都有一朵菊花綻放。而且去誰家串門,都有一碗熱茶遞上。不像城市里通常用一個紙杯。家家的熱茶都差不多,他她們自己種的茶葉放些白色芝麻黃豆姜絲。有點香有點咸有點淡淡的澀味,感覺還蠻好喝。這里后來就成為婆家,這茶就叫婆家茶吧!
這杯茶是我去云南旅游,偶然經(jīng)過一個茶店,第一次品嘗到的普洱茶。從此愛上普洱茶了。潤潤的紅色的茶。我在那個茶店大約呆了一個小時,看營業(yè)員泡茶,聽她們說說普洱茶,錄了她們泡茶的視頻呢!家里有幾餅別人送的普洱茶,不懂怎么喝。呆了那么久,不買點東西不好意思,想買那個透明的玻璃杯,店里只有一個就放棄了。加了營業(yè)員的微信,我喜歡看她發(fā)的朋友圈,好多都是關(guān)于普洱茶。
這是我去防城港旅游,無意中遇見的一家茶館。我喜歡它,因為很好看,與眾不同。第一次去沒有遇見老板。第二次踩著老板在的點過去。是一個年輕的小伙子眼睛大大的,很有愛心的樣子,是搞教育的。我去的時候看見他正在跟一個學(xué)生談話。我跟老板聊了一會,他說這個鋪面是他自己的房子不用租金。因為女兒也喜歡畫畫,有機會也想帶女兒來看看。我請了倆個認識的朋友來這里喝茶,茶的味道一般不及房間的裝飾那么出眾??上н^幾個月我再次經(jīng)過這里,這家漂亮的茶店就不見了,換成了賣二手房的,想想也是,市場經(jīng)濟嗎!一家好看味道一般的茶店怎么比得上賣二手房的產(chǎn)生的效益?不過二樓的美術(shù)教育依然保留了。感恩,如此美麗的一個茶店曾出現(xiàn)在我的生命,我的記憶……
這是我家附近的天福茗茶,是一個連鎖店,在南寧有好幾家,裝修陳設(shè)很高大上的樣子。我喜歡細細欣賞里面美好的事物,營業(yè)員偶爾遞給我一杯小紙杯的綠茶感覺好好喝,據(jù)她介紹今年早春的新茶價格也便宜,可惜我家還有不少別人送的茶。我來這里就是陶醉在欣賞上了。第一張圖的茶壺茶杯都要幾萬塊呢,營業(yè)員介紹說因為是名師手工制造,我心想這么高端的店我來欣賞一次足矣,來多了怕失手打翻了賠不起,拍照讓美好的東西留在我的記憶中吧。
今天我看一本書,上面有一句話,every thing stop for tea。任何事情都可以為一杯茶停駐。于是我又去客廳拿了一杯普洱茶過來。心中默想了一下這句話。
想起來,有次去一個女同事家玩。她用一個很小很小的杯子泡茶給我喝??此膭幼饔悬c像外面賣茶的很專業(yè)。茶葉也很香。然后有個小細節(jié)我記得蠻清楚。她把小茶杯放在一個繡花墊子上遞給我。那繡花墊應(yīng)該是廣西的特產(chǎn),很精致。然后她又剝核桃給我吃。這個女同事叫小鄧,她40歲左右,看起來顯得很年輕。我倆是在按摩洗頭店打工認識。她在家里有一間臥室,五個上下鋪可以住十個學(xué)生,接送中午。下午送了小孩之后還有一點時間,又去找了這份工作。
盡管一個人在家,我也要好好招待自己品茗哦。
有一次跟一個鄰居去她朋友家玩。她家好像蠻大的。今天寫一杯茶一個故事,我才想起來。那次在她家客廳,茶幾上放著好幾個漂亮的紫砂壺,每個都感覺好有品味,問她價格她也沒說。茶的味道我倒是不記得了,只記得那些漂亮的紫砂壺呦。我去賣茶葉一條街看店里的紫砂壺,都沒她家的好看有品味。
那次在青秀山逛,無意中發(fā)現(xiàn)有一家書店,書店很大大約有四百多平方都是書。看書不用錢,可以點一杯茶十元吧好像,可以免費續(xù)杯。我就在那里找了幾本書看。那杯茶還真是蠻好喝,回家了,還念念不忘。后來又特地去了一趟專門跟營業(yè)員打聽這茶哪有賣的,我記得她說很簡單,自己配的,玫瑰花黃菊花決明子冰糖羅漢果。在書室旁邊是畫室展覽,還有一個很漂亮的小茶室,裝修得及其舒服,左右倆邊的那個花梨木雕塑營業(yè)員說要十幾萬一個。在那里呆一會特別舒服。期待每個人在家都有一小塊這樣美妙喝茶閱讀放松的地方。
這是17年春節(jié)老公單位組織大家去文萊旅游,在酒店海邊的下午茶,瓷器環(huán)境都特別高檔,點心很漂亮和極美味。文萊那個國家聽說非常富裕,在全世界排名前幾位,可是看不出來,像農(nóng)村一樣都是隔的遠遠的二層或三層別墅,沒有高樓大廈,名車也極少,人人都胖胖的,打扮都比較保守。而且那個國家沒有夜生活。
我都不太記得了,因為寫一杯茶一個故事,想起有次去一個剛畢業(yè)的女大學(xué)生家,她和她男朋友招待我喝的水果茶。跟她們已經(jīng)失去聯(lián)系了,姓名都不太記得了。我只記得燃燒的蠟燭上泡的酸酸甜甜的水果茶的味道和那個女大學(xué)生很樸素平淡確別有一番韻味的樣子。
那天在一本書上看到玫瑰茶,突然就很想去尋覓玫瑰茶來喝喝,以前喝過倆次,別人送的一次,自己在淘寶上買過一次,都沒喝出那個味來,就像普洱茶我家一直有,以前我不懂怎么喝,后來去云南旅游在茶店里愛上的。玫瑰茶我也期待一個機緣能品嘗到并愛上它。
那天去森林公園騎行,無意中看到一條金花茶小徑,還有一塊牌子上介紹說金花茶抗多種癌癥,金花茶是茶花里唯一黃色的茶花,還有因為金花茶的美,期待有天能品嘗到金花茶。
那是17年10月,42歲的我有二十年沒有回湘潭了。以前別人問我是哪里人,我一直說是湘潭人,在那里讀書11年,工作一年多。我常常問自己,還有什么心愿,其中一個就是回湘潭看看。我去了一些小時候經(jīng)常呆過的地方,有些地方想去找不著了。見了老師一些多年沒見的同學(xué)。想看看以前的同事,找不著了。那天聽到一句話,有些人你已經(jīng)見過最后一面,有些地方,你已經(jīng)去過最后一次。那天見到一首小詩,城市戀人。
城市是有關(guān)人的回憶,
當(dāng)你不再關(guān)心那個人的時候,
那座城對你來說,
也不再那么重要了。
這首詩是寫給戀人的。并不合適我。
湘潭,這座呆過十二年的城呦
關(guān)于這座城市的人的記憶呦
……………
在街道上逛著逛著,遇見一家漂亮的茶店,茶言以沫。茶的味道一般,裝修很漂亮有品味。一個人喝著品著這歸鄉(xiāng)的茶,思緒萬千……
有人說,人生如夢
有人說,人生如茶
碧螺春
弟弟送他七歲女兒來我家鍛煉倆個星期。他送我倆盒碧螺春。倆個星期感覺我也跟小朋友學(xué)到一些東西。比如女兒每天和父母一起視頻,其樂融融。每晚睡前讀書。愛衛(wèi)生好習(xí)慣。穿著美美的連衣裙跳舞。淘寶唯品會各種購。美麗的漢服舞蹈。
這是一種類似于哲學(xué)人說的話,大概意思就是說,無論我們喝茶還是喝酒,到底會不會醉不取決于茶或酒本身,而取決于我們喝茶或喝酒人的心態(tài)。
現(xiàn)實生活中,“茶越喝越醒”因為茶本來就是提神的,這是一段非?,F(xiàn)實的陳述句,就是很正常的一句話,他在陳述茶會越喝越醒,這句話是對的。
“酒會越喝越醉”這句話也是對的,因為我們都知道酒是有酒精度數(shù)的,度數(shù)越高人越容易醉,每個人的體質(zhì)不同,對酒的耐受不同,但你喝的越多醉的可能性就越大,這種情況是所有人都會遇到的。
這就是最真實的狀況,“酒越喝越”這也是一個陳述句,在陳述一個酒能醉人的事實。
“其實未必”這句話沒有太多的含意,就是一個轉(zhuǎn)折。
“茶亦醉人”說的是人的心態(tài),這就已經(jīng)不是一個陳述了,而是意境,每個人對這句話應(yīng)該會有不同的理解。
茶亦醉人的意思就是說如果喝茶的人心態(tài)不同,那么對喝出來茶的感覺也是不同的,如果喝茶人的心情不同喝進去的茶給人的感覺也是不同的。
喝茶也會醉,不是說茶真的會讓人醉,而是說根據(jù)喝茶人的心情和喝茶人的對象,甚至是喝茶人的當(dāng)時所處的環(huán)境,給人的一種狀態(tài)。
“酒亦醒人”的話就很容易理解了,就是只要你不喝到醉的程度,小酌幾杯,保持神志的清醒,你根本就不會醉。
有時候即便我們喝醉了,但我們腦海里都知道什么是對的什么是錯的,我們喜歡誰我們不喜歡誰,有些事情我們該怎么做不因為我們喝了酒就改變。
“茶越喝越醒,酒越喝越醉”是一種根據(jù)事實由來的一句陳述句,而“茶亦醉人,酒亦醒人”的意思是說的一種意境更趨向于個人感受,而不是事實本身。
春茶年年追,卻從未真正喝懂綠茶?
家里的綠茶怎么保存?
盡快喝的話,避光、干燥、密封、在無異味的地方保存就夠了,綠茶比較鮮爽,建議盡快喝。
去茶館喝茶,對服務(wù)員說:“隨便來一杯綠茶”,服務(wù)員端上來,結(jié)果我吃了一驚:“這綠茶就像得了白化病一樣?”,服務(wù)員解釋說這是安吉白茶,一聽白茶,我就更不樂意了,請給個解釋。
安吉白茶是一種綠茶。特別之處在于茶樹品種。
選用“安吉白茶品種”,也稱“大溪白茶”或 “白葉茶1號”,是茶樹無性系珍稀品種。因為它對溫度敏感,其春季新萌發(fā)芽葉呈白色,尤以二三葉展時最顯著,主脈和側(cè)脈為綠色,后隨葉片成熟和氣溫升高逐漸變?yōu)榈G色,夏秋季均呈綠色。除了春季新梢色淺偏白,其氨基酸含量也較高。茶葉滋味十分鮮爽,清香高揚持久。
在公司看到一帥哥,飄逸杯里放了茶葉接了水,然后就嘩嘩倒掉。好奇地上前一問,為什么倒掉? 帥哥告訴我,這是綠茶!請問: 綠茶第一泡到底要不要喝?
不用洗,綠茶第一泡是精華,當(dāng)然要喝啦!
一般綠茶頭泡沖泡出的內(nèi)含物質(zhì)是很豐富的、很好喝的,如果倒掉會很可惜。尤其有些優(yōu)質(zhì)的綠茶本來就最多沖泡三四次,還倒掉第一泡,簡直有些暴珍天物。
綠茶的品質(zhì)由原料決定還是制作工藝決定?
是很多因素決定噠。
綠茶品質(zhì)的形成,原料的生長環(huán)境、種植條件、采摘時間和采摘標準、工藝控制的好壞、存儲幾大因素一個都不能少。
常聽茶藝館的姑娘說綠茶的泡法,請教下綠茶真的要講究上中下投茶法?
茶語網(wǎng)編輯認為可以先試泡后再決定。
明代張源《茶錄》中講: 春秋用中投,夏上投,冬下投。實際上是根據(jù)季節(jié)變化,人為調(diào)控泡茶水溫,一種茶可有不同泡法。
現(xiàn)代的名優(yōu)綠茶,花色繁多,形狀、緊結(jié)程度以及茸毛多少不一如果仍然根據(jù)季節(jié)變化決定沖泡方法,不一定能達到理想效果,所以投茶法必須根據(jù)茶的外形特征而定。在無法確定時們可以先試泡后再決定。
青山綠水是不是綠茶呀?
不是!不是!堅決不是!
青山綠水是苦丁茶的一種-一一小葉苦丁,與綠茶毫無關(guān)系。清涼降火的效果明顯,沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味,又有類似綠茶的清甜。
小葉苦丁茶俗稱“青山綠水”是本犀科女貞屬喬木植物,外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,入口微苦清香,苦盡甘來,有清熱解毒的作用。
一款上等綠茶的修養(yǎng)是什么樣子的?
顏值和內(nèi)質(zhì)都要非常優(yōu)秀,美貌與才華一個都不能少。
為什么很多人形容表面清純、內(nèi)心惡毒的人為“綠茶婊”?
因為綠茶的樣子看起來飄逸靈動、綠色平和,但要是你一不小心喝多了,特別是在晚上,可能會因為攝入過多的咖啡因而整晚失眠哦,想想都非常可怕!為了你的身體健康,請適量飲茶,勿飲濃
品茗人生感悟茶味,有人說人生如茶需要慢慢品味,茶剛開始入口苦澀,細細品味你會發(fā)現(xiàn)它的甘甜,人生也是一樣雖然有很多辛酸和苦澀,但是也會收獲不少,品茗人生感悟茶味。
品茗人生感悟茶味1
大千世界,漫漫人生路:有多少種人生就會釀造出多少種生命的茶。酸、甜、苦、辣、咸經(jīng)歷以后,細細品味,人生滋味有幾種?五味雜陳的生活盛于那杯小小在握的杯子中——品味人生如品茶。
人生千般滋味若茶味。端起那茶杯,你盛上的是什么味的茶,你飲下的就將是一種什么茶味的生活;歷煉過那道生命季節(jié)的長廊以后,茶會在生命的每一個季節(jié)發(fā)酵燃燒著讓那茶味彌漫生活的每一個角落,讓你——品味人生如品茶。
人生如茶,飲出滋味卻有千萬種不同。這不在于你是用什么杯子去盛它裝它,而在于你是用什么心緒去飲它品它。會喝的人能喝出茶味喝出人生有滋有味,千滋百味盡在不同的器皿中盡在萬千不言的茶味中;不會喝的人,不管是用玻璃杯還是拿砂杯端給他,也不管是以花生米還是用盡各種美味佳肴作佐料輔以飲茶,他喝著也會猶如在喝一杯沒滋沒味的白開水:蒼白人生,能喝出什么茶味能飲出什么滋味?
品味人生如品茶。是故,品茶是在品味生活中的萬千心緒是在品味生命歷程里的五味人生。你以什么心緒以什么態(tài)度以什么實際行動去飲你生命里的那杯茶,你就會品味出與之相適應(yīng)的那種茶味人生。種瓜得瓜,種豆得豆;正所謂耕耘與收獲各得其所:你有什么樣的耕耘,你也就會有什么樣的收獲。從而,加糖加鹽,全在你的裝點與掌握之中;放入茶杯中的,反正全在你的人生品味里:或甜或咸,一切全是你自己的了!
品味人生如品茶。人生甘苦,滋味如茶。真正的辛酸和幸福,你可以仔細品味,卻如何詳盡說出?
品茗人生感悟茶味2
人生不如意之事,十有八九。
俗世的煩擾,人間滄桑,有真正想過自己最需要的是什么嗎?
古語說:懂茶者,必是“精行儉德之人”。所以,懂茶的人,也懂人生。
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于茶,我們都會喝,這里暫且不論茶道。
想說的是沏茶的水,即水溫不同,沏出的茶香也會不同。茶在杯盞的浮沉之間,就如同經(jīng)歷風(fēng)霜雪雨的人生。
所以,人生的坎坷艱辛,如同這杯中茶一樣,經(jīng)過熱水浸泡,剛開始品時,雖苦澀無甘,但回味時卻清香宜人,杯盞中的余香也仍回味無窮。
一片茶葉,看似如此的渺小,平淡。
然,將其置于滾燙的水中,也會舒展自己的身軀,飄出淡淡的清香,沁人心脾,洗滌心靈,給人們帶來無限的芬芳。
人生如茶,苦茶如生命,回味無窮。茶香如品格,醇厚久遠。茶淡如清風(fēng),清涼恬淡。
人生似茶,總帶有那么一絲苦澀,它需要細細品,越到后面越能體會出它的甘醇,起起落落的茶葉,又何其相似于那浮浮沉沉的人生。
然而,茶葉終究要沉于杯底,正如人生不得不謝幕一般,那么的無奈。
人生的`過程也就是四個階段:
最初的少年,如剛沁入水中的茶葉,在愛情和事業(yè)中選擇,浮浮沉沉,茫茫然的勇往直前,勇敢且無畏,哪怕是沸騰的水也會置身于其中。
這就是茶葉與水的第一次遇見,迫切和堅定。
到了青年時期,在各種各樣的場合里,親身經(jīng)歷了才懂得收放自如的分寸,確定了目標,全身心的投入,無論困難,無論結(jié)局。
這就是茶葉與水的第二次相擁,舒展且明亮。
中年時期年華正好,責(zé)任與義務(wù),雙肩都是力量。儒雅與智慧并存,知識與閱歷同在。
這就是茶葉與水的第三次相戀,深情中綻放著幸福的笑顏。
漸漸老去的同時,一切也歸于平淡,付出了一生精力,那種默契,早已刻在了彼此的生命的印記,善念在心底,愛不會走遠。
這就是茶葉與水的最后癡纏,在安靜中,彼此融入了彼此的全部。
在這日益浮華喧囂的城市中,我們怎樣才能做到自警,自醒,自重呢?
時時刻刻懷有一顆如茶般的心靈,褪去浮躁,善待一切,用自己的人生盡力書寫一曲恬淡悠遠、清廉如茶的樂章,待到暮年老矣,回首一生,了無遺憾,也就無悔一生了。
人生如茶,有起伏才有淡定,有苦痛才有馨香。
得意之時,學(xué)會低調(diào)做人,淡泊寧靜奮斗;失意之時,學(xué)會忍受寂寞,努力沉淀自己。
學(xué)會彎下身子遷就,接受一切,就能得到一切。
無可無不可,心懷恬淡如流水行云,享受已有的,這樣生活才是真實的,我們做人做事也需要這種生活態(tài)度。
茶是一種情調(diào)、一種沉默、一種憂傷、一種落寞。不去刻意的留心每一個人,就像飲茶時很少有人去在意每一片茶葉一樣。
茶葉不會因融入清水不為人在意而無奈
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