泡茶時(shí)最容易失禮的幾個(gè)細(xì)節(jié)一定要注意了

泡茶時(shí)最容易失禮的幾個(gè)細(xì)節(jié)一定要注意了

喜歡喝茶的朋友通常喜歡以茶會(huì)友。

但是在無(wú)規(guī)矩不成方圓的茶桌禮儀中，如果不注意好一些細(xì)節(jié)。

不僅會(huì)讓客人覺(jué)得你泡茶不專業(yè)，喪失對(duì)你的好感。甚至可能因?yàn)槟愕氖ФY而憤然離席。

下面就來(lái)跟大家科普下最容易失禮的幾個(gè)泡茶細(xì)節(jié)。

1.儀容儀表

喝茶之人最講究素凈，所以出席茶會(huì)時(shí)妝容要以淡雅為主，不要過(guò)于濃妝艷抹。

服裝可以配合茶會(huì)氣氛或者茶具茶席來(lái)搭配，穿得樸素大方就好。

泡茶的時(shí)候女性注意要把長(zhǎng)發(fā)挽起，以免頭發(fā)掉落到茶湯里。手上也不宜配過(guò)多的首飾，這樣會(huì)影響泡茶的美感。

2.泡茶姿勢(shì)

泡茶時(shí)坐姿要端正，屁股坐在凳子的三分之一處、腰桿挺直。

不要因?yàn)榈顾⒊謮囟焉眢w歪到一邊。

另外在泡茶過(guò)程中不要因?yàn)榫o張而顯得過(guò)于拘謹(jǐn)。

這樣會(huì)影響飲茶者的心情，只有當(dāng)你心情和身體都放松下來(lái)，泡茶的動(dòng)作才會(huì)顯得優(yōu)美。

3.清潔茶具

在泡茶之前，要先清潔茶具。就算茶具在之前已經(jīng)清洗過(guò)了，還是得當(dāng)著客人的面再清洗一遍。

清潔茶具時(shí)不要用手觸摸茶杯，而是用茶夾夾取茶杯用沸水進(jìn)行清潔。

4.茶香品聞

清潔完茶具后，把干茶倒進(jìn)茶荷中，雙手端起茶荷遞給客人，讓客人觀賞一下干茶的外形香氣。

在茶藝表演中，一般會(huì)有聞香這一步，讓客人聞香的時(shí)候，也要用雙手拿起聞香杯優(yōu)雅地遞給客人進(jìn)行聞香。

5.泡茶倒茶

在倒茶的時(shí)候，有很多小細(xì)節(jié)需要注意，比如茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不能對(duì)著客人的，一般都是橫放。

泡茶的過(guò)程動(dòng)作不能太大，不要發(fā)出過(guò)大的碰撞聲。

在倒茶的時(shí)候要把公道杯用茶巾擦拭一下，然后再倒給客人，倒茶一般七分滿就好，而且要按照輩分來(lái)倒，長(zhǎng)者為先。

6.奉茶添茶

奉茶也是有講究的，不僅僅是雙手端給客人就行了。

奉茶的時(shí)候不能太高也不能太低，不能太遠(yuǎn)也不能太近，端茶的時(shí)候手要平而且穩(wěn)，確?？腿四玫讲璧淖藙?shì)是舒服的。

7.更換茶葉

當(dāng)客人杯里的茶空了的話，得及時(shí)添上，不能讓客人的茶杯空，除非客人表示不用再添茶了。更換茶葉當(dāng)茶葉泡得很淡，沒(méi)有味道的時(shí)候，就需要及時(shí)更換新的茶葉了，否則客人會(huì)認(rèn)為你在下逐客令。

除非你接下來(lái)真的有事，而客人又一直不走，那就可以以不更換茶葉來(lái)暗示客人該離開了。

你知道的茶禮有哪些？

1.叩首禮
當(dāng)主人給客人泡茶時(shí)，客人用幾個(gè)手指在桌面上輕輕扣動(dòng)，以表示感謝，這就是叩首?禮。相信很多朋友都見到過(guò)這個(gè)場(chǎng)景，或者自己日常也會(huì)去做。
但是對(duì)于叩首禮，你真的做對(duì)了嗎？
首先，扣手禮必須是手指輕?扣?桌面，而不是用指關(guān)節(jié)敲擊桌面梆梆響。輕?扣?桌面即表示已經(jīng)注意到主人在為你倒入熱茶，又表示謝意，更關(guān)鍵的是，不用因出聲道謝的客套，而打斷談話內(nèi)容。所以，用手指輕?扣?桌面，表達(dá)謝意。
其次，叩首禮要長(zhǎng)幼有序。不同輩分之間使用方法不同，如果是長(zhǎng)輩給晚輩倒茶，客人要右手握拳，拳背朝上，五指輕輕叩擊桌面三次。如果是平輩之間，食指中指并攏，輕?扣?桌面三下即可。
晚輩給長(zhǎng)輩倒茶，長(zhǎng)輩用一根手指，在茶杯邊緣輕輕敲擊一下，表示尊重即可。如果長(zhǎng)輩用中指輕輕敲擊三下，這就不僅僅是表示尊重，而是充滿了對(duì)你的欣賞和贊賞。
2.切忌一口喝完
喝酒時(shí)，一口悶?zāi)茱@示出你的豪爽之氣。喝茶時(shí)，如果你也像喝酒一樣一口喝干，就顯得你不懂禮儀。
當(dāng)主人給你倒茶時(shí)，一般會(huì)到7分滿，這是主人對(duì)客人的一種尊敬。與此同時(shí)，客人不應(yīng)該一口悶，而是分作兩三口，小口品茗，表示自己的謝意。
喝茶一口悶，會(huì)讓別人覺(jué)得你不懂茶，無(wú)法感受茶湯的滋味香氣在口腔中轉(zhuǎn)換升華。更重要的，一口悶顯示的態(tài)度不對(duì)，會(huì)讓別人覺(jué)得你不尊重主人。
還有一點(diǎn)，如果在杯中喝到茶葉，一定不能再吐回去。真正遇到這種情況時(shí)，可以選擇吞下去或者扭頭到旁邊，吐到衛(wèi)生紙上，放入垃圾桶里。
這種情況在用玻璃杯沖泡綠茶時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)生。為了表示自己的教養(yǎng)，不能往杯子里面吐茶葉。
3.切忌做破壞氛圍的事
喝茶能夠讓人安心凝神靜氣，但需要一個(gè)好的氛圍。當(dāng)幾個(gè)人在一起喝茶時(shí)，努力創(chuàng)造的和諧氛圍，如果因?yàn)橐恍┦虑楸黄茐模头浅擂?，非常失禮。
比如說(shuō)，喝茶時(shí)有女士參與，或者有不吸煙的朋友參與，就應(yīng)該不要吸煙。實(shí)際上，喝茶時(shí)所有人都不應(yīng)該吸煙?？涩F(xiàn)實(shí)生活中根本做不到這一點(diǎn)，所以在一些特殊場(chǎng)合，一定要控制住自己的煙癮。這是個(gè)人教養(yǎng)和懂禮儀的一種表現(xiàn)。
另外，喝茶時(shí)不要大聲喧嘩。它不想喝酒，需要熱鬧的氛圍，可以行酒令，可以觥籌交錯(cuò)，可以手舞足蹈，可以面紅耳赤。喝茶需要一個(gè)安靜的氛圍，遇到好茶時(shí)，大家靜下心來(lái)，品味茶的香氣滋味，收拾心情，收斂聲音，不去破壞喝茶的氣氛。
因?yàn)橹挥徐o下心來(lái)，才能夠體會(huì)到茶的好。同時(shí)，幾個(gè)朋友一起喝茶聊天，非常放松，低聲輕語(yǔ)才是最好的選擇。
4.喝茶結(jié)束時(shí)的謝意
有些人喝完茶之后，起身拍拍屁股就走，給人感覺(jué)很沒(méi)禮貌，也很沒(méi)教養(yǎng)，更不懂得禮儀。
中華是文明禮儀之邦，幾千年前的傳統(tǒng)美德，一直流傳到現(xiàn)在，都非常重視和講究禮儀。在茶文化里，禮儀也是最重要的一個(gè)方面。
當(dāng)茶會(huì)結(jié)束，客人要向主人表示感謝，主人也會(huì)回禮，以示尊重?？腿似鹕碇?，臨走之前要記得把桌椅恢復(fù)原狀，與主人打過(guò)招呼，再行離去。
這些都是日常生活中最常見的禮儀，做不做得到，完全是看自己有沒(méi)有心思。一個(gè)有教養(yǎng)的人，必然會(huì)懂得尊重別人。而一個(gè)尊重別人的人，也會(huì)得到大多數(shù)人的尊重。禮儀是相互的，你敬我一尺，我敬你一丈。

對(duì)茶不是很了解，去了應(yīng)該會(huì)泡茶聊天，應(yīng)該注意點(diǎn)什么才不會(huì)出洋相？

中華民族的茶文化歷史悠久，博大精深，泡茶待客的禮節(jié)十分重要，因?yàn)檎_的泡茶待客之道可以讓人舒舒服服的去喝茶聊天，沉下心來(lái)去品茶享受。而泡茶待客有著不少學(xué)問(wèn)，講究很多，需要注意的地方很多。

在斟茶時(shí)一定要使用公道杯，因?yàn)橛霉辣M(jìn)行分湯十分方便，還可以避免將過(guò)多的碎茶末，倒入客人杯中。用公道杯斟茶時(shí)要將茶湯均勻分湯，保證每個(gè)客人的茶杯里，茶湯量盡量保持一致。酒滿敬人，茶滿欺人，在斟茶時(shí)是萬(wàn)萬(wàn)不可將茶倒得太滿的，茶水倒太滿是送客的意思。

泡茶待客，是講究眼觀四路的，需要留意客人的喝茶速度和感受，如果客人的茶杯變空時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行續(xù)茶。斟茶待客時(shí)切忌從高處斟茶，正確的斟茶方式是從低處斟茶，這樣可以避免茶湯可以過(guò)于激濺，更多的保留茶香。

需要注意的是，在斟茶時(shí)，要先給客人斟茶，然后再往自己杯中倒茶。而且斟茶的順序應(yīng)該是從左往右，有秩序的進(jìn)行斟茶分茶。在使用公道杯分茶前，一定要注意衛(wèi)生問(wèn)題，分茶時(shí)將公道杯的底部擦干，使其保持干爽的狀態(tài)。

斟茶雖小，可是這幾年的學(xué)問(wèn)卻很多，有很多細(xì)節(jié)需要注意，只有把細(xì)節(jié)做好，才能將泡茶禮節(jié)做到位，才能更好的感受我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化，品嘗到各種茶葉真正的茶香。我想，如果任何一個(gè)人只要深入了解了茶文化，都會(huì)深深的愛(ài)上品茶喝茶的。

上茶禮儀的注意事項(xiàng)

上茶禮儀的注意事項(xiàng)

上茶禮儀的注意事項(xiàng)，茶道講究“主隨客便”，在座位的順序上也是有禮儀原則的。主人左手方向順時(shí)針開始，就是由尊到卑，直到主人的右邊。上茶禮儀是非常有講究的，以下分享上茶禮儀的注意事項(xiàng)

上茶禮儀的注意事項(xiàng)1 敬茶

敬茶時(shí)應(yīng)盡量隨便、自然。我國(guó)舊時(shí)講究以茶待客不過(guò)三杯。一杯曰敬茶，二杯曰續(xù)茶，三杯曰送客茶。要是一而再再而三地勸人飲茶，就等于提醒來(lái)賓“應(yīng)該走了”。特別是當(dāng)我們以茶款待老年人或海外華人時(shí)，切勿因此而無(wú)意地得罪于人。

喝茶

飲茶之時(shí)，應(yīng)一小口一小口地認(rèn)真品嘗，不要大口吞咽，喝得咕咚咕咚直響，或者一飲而盡。遇到飄在水面上的茶葉，可用杯蓋輕輕拂去。不要張口去吹，或以手撈出來(lái)扔在地上。若飲用的.是紅茶，茶匙是用來(lái)為茶降溫的，不能以之取糖，或舀食茶湯。不用之時(shí)，不要把它插在杯里，而應(yīng)放在杯托上。 不要把茶喝得“見底”。主人若暫時(shí)忘了為自己續(xù)水，也要耐心等待，最好不要自己起身去添加。

添茶

在和客人交談是應(yīng)注意給客人添茶續(xù)茶，添茶時(shí)切勿將水灑出，也不能杯滿欲溢。

中國(guó)自古便有淺茶滿酒，飲茶講究淺斟慢飲。若滿杯茶遞與客人，便有欺客逐客之嫌，謂之不禮或失禮，淺淺一杯茶，濃郁著 人情美，反映了賓主之間和諧溫馨。一杯茶，七分滿。宜淺泡三開， 慢飲細(xì)品，以顯示文雅與修養(yǎng)。

基本原則

1、“酒滿敬人，茶滿欺人”茶水為盛滿為茶杯三分之二，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。

2、“先尊后卑，先老后少”到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶”，對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)。

3、泡茶時(shí)，第一泡應(yīng)倒了或用于溫杯讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。有新客到來(lái)，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

4、輕拿輕放不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則“有意挑釁”。至于泡茶呢，有很多細(xì)節(jié)，我就偷個(gè)懶，不細(xì)說(shuō)啦。

上茶禮儀的注意事項(xiàng)2 1、茶具要清潔 。客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。

2、茶水要適量。 先說(shuō)茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃；茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，8分滿。不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣，不是誠(chéng)心實(shí)意。

3、端茶要得法。 按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，都是用雙手給客人端茶的。雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。

杯耳的茶杯，記著左手扶杯子的下半部，右手拖杯底，在放下的時(shí)候左手保持平穩(wěn)，右手撤出時(shí)做一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)，左手順勢(shì)收回，雙手交叉輕放身前，微笑。雙手交叉就是指一般的禮儀要求，拇指輕扣，其他手指并攏等。

沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。使用這種杯子時(shí)，可用小茶碟裝杯子，倒上茶后再端給客人。也可以先把空杯子放在客人的面前，然后雙手把壺斟茶。這樣賓主都很從容，不至因茶杯燙而手忙腳亂。

4、上茶順序。 從主賓開始順時(shí)針斟倒茶水，從客人身體的右后側(cè)上茶。(拿杯的底部或柄部奉上)動(dòng)作和語(yǔ)言同時(shí)進(jìn)行，如"請(qǐng)用茶或您請(qǐng)"。在倒茶時(shí)才不容易出現(xiàn)失誤.茶壺放在桌面上時(shí),壺嘴不能朝向客人。

上茶禮儀的注意事項(xiàng)3 給客人倒茶水的禮儀

1、事前準(zhǔn)備

茶前茶具要要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前用開水燙一下茶壺、茶杯，這是禮貌和衛(wèi)生的表現(xiàn)?，F(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。

2、倒茶禮儀

給客人飲用的.茶水要適量。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶，則按照客人的口胃把茶沖好。倒茶過(guò)程中，不宜倒得太滿。當(dāng)然，也不宜倒得太少。

3、奉茶禮儀

上茶時(shí)，應(yīng)左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如點(diǎn)心放在客人的右前方，茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。雙手端有杯耳的茶杯時(shí)，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。而不要用手抓住杯口將茶杯遞給客人。奉茶時(shí)應(yīng)依職位的高低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。

4、嗅茶禮儀

主客坐定以后，主人取出茶葉，主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn)，客人則依次傳遞嗅賞。先將開水沖入空壺，使壺體溫?zé)帷Ｈ缓髮⑺谷敫鞣N茶盤中。

5、裝茶禮儀

用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。

6、請(qǐng)茶禮儀

茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)添加熱水，體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重。

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