倒茶是從左邊還是右邊

倒茶的順序?yàn)閺淖笸乙来蔚顾?，其次倒茶順序遵循長(zhǎng)者優(yōu)先、領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先、賓客優(yōu)先、女士?jī)?yōu)先，在倒茶時(shí)需注意端莊禮儀，保持茶壺、茶杯清潔干凈，倒茶時(shí)從左向右，順時(shí)針倒入茶水，茶水保持七分滿為佳，其次茶飲完之后需要不斷及時(shí)添加茶水。

倒茶的時(shí)候要注意哪些：

順時(shí)針的講究

一般茶主人都以右手持壺或公道杯為賓客倒茶，并應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶，這樣壺口或公道杯口是倒退著為賓客分茶。若自右到左逆時(shí)針，壺口向前沖著為賓客倒茶，壺嘴不斷向前行如一把利刃，變成一種含侵略性的動(dòng)作，會(huì)讓人坐立不安。

壺嘴不能對(duì)著客人

上茶、喝茶，如果不小心把壺嘴對(duì)向了客人，那前面的一切心思可都算是白費(fèi)了。

放茶壺的時(shí)候，最忌諱把壺嘴對(duì)著人，應(yīng)該壺嘴向外，千萬(wàn)不能對(duì)著客人。舊時(shí)，人們要遠(yuǎn)行分離時(shí)，會(huì)以敬酒（茶）的方式辭別，這時(shí)壺嘴就是對(duì)著走的人的杯。故以壺嘴對(duì)人有寓意此人要離開(kāi)了的意思。

七分茶三分情

倒茶無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，一不小心，會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然也不宜倒得太少，倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣，不是誠(chéng)心實(shí)意。所以有“七茶八酒”的說(shuō)法，即斟茶時(shí)只斟七分即可，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意。

總而言之

倒茶順序遵循長(zhǎng)者優(yōu)先、領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先、賓客優(yōu)先、女士?jī)?yōu)先，每一泡茶，都應(yīng)由茶主人進(jìn)行掃尾。如果是朋友、平輩之間的茶會(huì)，則可以不用考慮太多，按座位依次倒茶便可以了。

茶主人若以右手持壺或公道杯為賓客倒茶，應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶，這樣壺口或公道口是倒退著為賓客分茶。而逆時(shí)針倒茶，壺嘴不斷行向前，是一種含侵略性的動(dòng)作。當(dāng)然，如習(xí)慣左手持壺，則可逆時(shí)針倒茶。

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