茶席布置的基本原則

茶席布置的基本原則為從干到濕，即從左到右，重點(diǎn)在茶，主體展現(xiàn)美觀，去繁就簡(jiǎn)，用器、材質(zhì)選兩種變好，顏色一般不超過(guò)三種，位置擺放要方便泡茶活動(dòng)的正常操作，同時(shí)需保持空間無(wú)雜味、光線柔和安寧、溫度舒適宜人、安靜閑適。

茶席的具體布置

1、茶盤(pán)：

用于盛放茶具、放于茶桌適中的位置。

2、茶道組（茶道六君子）：

茶夾、茶則、茶匙、茶針、茶漏、茶筒等置于茶桌左上位置。

3、茶荷（賞茶碟）：

用于鑒賞干茶，置于靠左偏上的位置。

4、茶罐：

用于盛放散茶，與茶荷一起置于靠左偏上的位置。

5、茶巾：

有兩種折法，分別是三折法和四折法，放置于左下或者茶桌正下方位置。

6、茶海(公道杯）：

用于均勻茶湯，放于茶盤(pán)下方位置，杯口不能朝向客人。

7、茶承：

放于主茶器下面的承接水滴的器物。

8、主泡器：

如茶壺、蓋碗、玻璃杯、沖泡杯，以及分茶和品茶的茶盅、茶杯(或含托)等。

以蓋碗為例：蓋碗亦稱(chēng)“三才杯”，用于沖泡茶葉，蓋寓意為“天”，杯寓意為“人”，杯托寓意為“地”，“天地人”合一，放于茶海旁(蓋碗與公道杯之問(wèn)的距離根據(jù)茶桌實(shí)際情款而定，原則上是不超過(guò)一個(gè)拳頭或一個(gè)拳頭半的距離。

9、品茗杯：

三個(gè)杯子可以擺成“品”字形或“孤”線，切忌不要擺成直線，放在茶席的正前方(注也不要完全遮擋住主茶器）。個(gè)人茶杯放于茶盤(pán)左側(cè)下方的位置。

10、茶洗（水孟）：

用以盛洗杯的廢水或已泡過(guò)的茶葉，置于右側(cè)下方位置。

11、隨手泡(燒水壺、消毒鍋)：

置手右手方（方便拿?。?，壺嘴和公道杯一樣，不能直接朝向客人。

12、擺件：

一是插花，茶席中的插花類(lèi)型通常采用瓶式插花、盆式插花、盆景式插花；二是盆景，一般類(lèi)型有樹(shù)樁盆景和山水盆景，置于茶桌右側(cè)方。

茶席布置的注意點(diǎn)

茶席布置，小到桌臺(tái)面的布置，大到茶室內(nèi)甚至門(mén)外庭院的安排。

茶席的布置首先基本原則是：茶具及準(zhǔn)備泡的茶類(lèi)的和諧，鋪墊、擺放茶具、插花、焚香和掛畫(huà)，都是茶席布置中重要的組成部分。

布置茶席是泡茶、奉茶、品茶的空間，這個(gè)空間應(yīng)空氣需清新無(wú)雜味、光線柔和安寧、溫度舒適宜人、安靜閑適。

茶與茶具是茶席的靈魂，布置應(yīng)以“茶為君，器為臣，火為帥”，鋪墊、器物等一切的組合都是為茶服務(wù)的。

不同的茶類(lèi)均有能發(fā)揮其突出特色的茶具，如烏龍茶搭配紫砂茶具，綠茶搭配玻璃茶具，紅茶搭配瓷質(zhì)茶具，茶席鋪墊、擺放應(yīng)在功能性的基礎(chǔ)上盡可能地兼顧藝術(shù)性。

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