有壺友說:紫砂壺開壺后表面發(fā)白,出現(xiàn)一層白霧,是什么原因呢?
他采用的是常見的開水煮壺方法,出現(xiàn)如此問題讓他感到十分困惑。在此,我們把可能導(dǎo)致此現(xiàn)象的原因羅列出來,以供參考:
1、水質(zhì)問題
礦物質(zhì)(水垢)吸附,若水中富含鈣鎂離子較多,溫度升高時,與酸根結(jié)合,形成碳酸鈣等難溶于水的礦物質(zhì),便吸附于壺身表面。
一如雞蛋煮后表面常會發(fā)白。不同地區(qū)水質(zhì)不同,鈣鎂離子的多寡會產(chǎn)生不同影響。
2、制作問題在窯內(nèi)燒制坯體時,結(jié)晶度未完全形成,即欠火。
當(dāng)燒制溫度不夠時,造成泥料結(jié)晶沒有完全到結(jié)晶點(diǎn)位,內(nèi)壁、外壁、坯體內(nèi)切面,砂泥或砂顆粒未達(dá)到完整通透結(jié)晶度,其胎壁透氣性較高,吸附效應(yīng)比較之強(qiáng)烈,水中礦物質(zhì)等吸附于胎體表面,因吸附而導(dǎo)致壺身發(fā)白。
這與“吐黑”現(xiàn)象其實(shí)為同一原理,只不過“吐黑”吸附的是壺在使用過程中所產(chǎn)生的茶垢。
水質(zhì)好,即使茶壺欠火,吸附也會較少;水質(zhì)差,不欠火,可能也會出現(xiàn)少許吸附。因此,開壺后茶壺表面發(fā)白是屬于水垢分子凝結(jié)而成,正?,F(xiàn)象,無需過多介意。
壺友只需將表面的水垢凝結(jié)物清洗干凈,便可正常使用。長時間使用,注意壺體干爽清潔,待包漿明顯后,更增紫砂之特有魅力。
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