茶席設(shè)置：什么是茶則茶則有什么作用,

茶席設(shè)置：什么是茶則茶則有什么作用,

圖為王迎新《人文茶席》

網(wǎng)編者按語：以下內(nèi)容摘自王迎新《人文茶席》一書，其書第二章第一節(jié)，原題《基礎(chǔ)茶席的設(shè)置》。本篇文章介紹基礎(chǔ)茶席的設(shè)置之“茶則”篇。

茶則

古語稱：“則者，量也，準(zhǔn)也，度也”。顧名思義，茶則是用來度量投茶量的工具。不同的茶類，身骨輕重不一，我們可以根據(jù)經(jīng)驗用茶則中茶葉的多少初步度量出茶葉的分量。

必備的“六君子”茶道工具怎么用

飲茶文化是傳承上千年的歷史文化，不是一朝一夕就可以全部了解的，茶道更是充滿了許多未知的魅力，你知道最基礎(chǔ)的“六君子”如何使用嗎？
還想了解》》 茶道發(fā)源地在什么地方

茶道六君子指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子?！安璧?，是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。

在茶道中，必不可少的就是茶道組合，茶道組合，簡稱茶道組，也被稱為茶道六君子。茶道組通常包含有：茶夾：也被叫做茶鑷，外形就如同一個夾子一般；茶勺：也被叫做茶則，外形就是一個小勺子般。

茶斗：或者稱為茶漏，外形就是一個環(huán)形的如同漏斗一般的器具；茶針：也有稱呼茶通者，形狀就是一根細頭針的模樣；茶刮：外形就是一個帶有扁平彎頭的棍狀器具；茶瓶：外形如同花瓶一般。

茶道組作為在整個茶藝表演中不可缺少的工具，更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風(fēng)景，起到點綴之美，既是實用工具又是藝術(shù)的體現(xiàn)，讓眾多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的，或許是用來存放組件的茶道瓶，其材質(zhì)多樣，造型各異，不只是有花鳥魚蟲，蘊意多多，也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。

茶筒：是盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

茶匙：形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶，壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

茶漏：茶漏則于置茶時放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

茶勺：茶勺為盛茶入壺之用具

茶夾：茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

茶針：茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢），以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

茶道六君子材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。其他茶道配件：茶盤、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。

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