公道杯與品茗杯(公道杯和茶海的區(qū)別 公道杯和茶海的區(qū)別有什么)

公道杯與品茗杯

關于公道杯和品茗杯，對于剛開始喝茶的茶友來說或許有經?；煜齼烧叩膶擂翁幘常?，茶韻君今天就帶各位茶小白來具體的了解一下公道杯和品茗杯。

公道杯

公道杯也叫“茶盅”。用公道杯分茶，茶杯分到的茶水一樣多表示一視同仁，故稱為“公道杯”。

功用：用來盛放泡好的茶湯，均勻茶湯給品茗杯分茶，同時能夠沉淀茶渣。

質地：瓷質、紫砂和玻璃質地等，最常使的是瓷質或玻璃公道杯，有的有把柄，有的沒有把柄，有的帶過濾網，大多數公道杯是不帶過濾網的。

如何選購

公道杯的容積通常大于與它搭配使用的壺和蓋碗。為了操作方便，盡量購買帶把柄的公道杯。最好選用玻璃公道杯，因為玻璃透明，便于觀察茶湯的顏色。

使用指南

泡茶時，為了避免茶葉沖泡時間過長，致使茶湯過濃過苦，應掌握好時間，及時將泡好的茶湯倒入公道杯里，以隨時分飲。用公道杯給品茗杯分茶時，每個品茗杯應倒至七分滿。

品茗杯

對于品茗時的精神感受，我國自古以來都是十分重視的，這幾乎在我國茶道藝術中達到至高無上的地步。

功用：品茶、賞茶之用。

質地：瓷質、陶質、紫砂和玻璃質地等。

如何選購

選擇品茗杯要遵循“小、淺、白、薄”的原則：“小”指杯子不宜過大，以小口的容量為最佳；“淺”可使水不留底；“白”即色白，能彰顯茶湯的顏色；“薄”即質薄，茶葉起香快。選擇瓷質、陶質或紫砂質品茗杯時，要選擇杯底較淺、杯口較廣、透光性較高的。

使用指南

拿品茗杯時，用拇指和食指捏住杯身，中指托住杯底，無名指和小指收好，持杯品茗，這個姿勢也叫“三龍護鼎”?！捌贰弊秩齻€口，一杯茶一般分三口慢慢品飲。

公道杯和茶海的區(qū)別 公道杯和茶海的區(qū)別有什么

1、公道杯和茶海在使用方面是有較大區(qū)別的，它們是兩種不同的茶器，公道杯通常用來裝泡好的茶湯，均衡茶湯濃度，茶海則是用來擺放所有茶具的物品,上盤可以用來盛放茶具，下面收集廢水，同時還能通過漏水的口子將茶海里面的水放出去。

2、現在有很多人是非常喜歡泡茶喝的，而茶器是我們泡茶需要用到的，茶器的種類非常多，剛接觸的人可能弄不清楚它們各自的用途和用法，例如茶海和公道杯就是如此，我們在使用之前一定多加了解。

3、雖然很多地方公道杯和茶海用法是統(tǒng)一的，但是實際上它們是兩種不同的茶器，公道杯是用來盛裝泡好的茶水，均衡茶湯濃度，而茶海則是用來擺放所有茶具的物品，茶海的上盤用來盛放茶具，下面可以用來收集廢水，并且有漏水的口子，將茶海里面的水放出去。

4、公道杯在泡茶時的主要作用就是用來盛放茶湯，再將茶湯分別倒進品茗杯中使茶湯濃度相近。至于茶海上則可以放置茶漏，用來過濾掉茶渣、茶末等等。

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