中國傳統(tǒng)茶杯盤點(中國是茶文化的發(fā)源地，為何茶盤上要放三個茶杯？)

中國傳統(tǒng)茶杯盤點

茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進(jìn)茶杯，之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用一只小小的茶杯，蘊含著無窮的奧秘。大杯可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級細(xì)嫩名茶的品飲。

茶杯不僅是不可或缺的茶器之一，更賦予品茗之時的美感與趣味。從胎土的選擇、杯型的拿捏、釉藥的施彩、士窯的燒結(jié)，茶杯在制作的每一個環(huán)節(jié)，都蘊藏著大學(xué)問。茶杯與茶湯的交融、肌膚與杯沿的輕撫，更讓品茗人在把玩杯器之時，別有一番興味，而中國悠久的品茗文化，以及歷代文人對于杯器的歌詠傳頌，更造就了茶杯的深厚內(nèi)涵。

盞

盞：飲茶用具?；酒餍蜑槌谛∽?，斜直壁，一般較飯碗小，較酒杯大。據(jù)考古或文獻(xiàn)資料證明，瓷盞在東晉時已有制作，所見實物器形為直口直腹壁，餅狀平底足，施青釉，開細(xì)碎紋片。南北朝時飲茶之風(fēng)逐漸流行起來。唐代及五代時期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。唐時茶盞又稱“甌”，陸羽《茶經(jīng)》中說：“甌越州上，口唇不卷，底卷而淺，受半升而已”，由此可見越窯盞的大致形態(tài)。越窯盞多配有盞托，其托常常設(shè)計成荷葉卷邊狀，上托蓮瓣狀茶盞，頗為精巧動人。越窯盞胎質(zhì)細(xì)膩，釉層均勻，釉色青綠，被陸羽稱為上品是理所當(dāng)然的。邢窯盞以“白如雪”而聞名，且“天下無貴賤而通用之”，由此可見其受歡迎的程度。唐時南北茶盞均以敞口，斜直腹壁、玉壁底足為常見器型。

壓手杯

壓手杯：口平坦而外撇，腹壁近于豎直，自下腹壁內(nèi)收，圈足。握于手中時，微微外撇的口沿正好壓合于手緣，體積大小適中，分量輕重適度，穩(wěn)貼合手，故稱“壓手杯”。《陶雅》記載有：“宋代均窯壓手大杯，細(xì)腹半趺，亭亭玉立，并有蚯蚓走泥印，內(nèi)青而外紫，鮮妍罕匹?！泵鞔鷫菏直?，以永樂壓手杯最為有名。系仿宋制?！恫┪镆[》：“壓手杯，坦口，折腰，沙足滑底，中畫雙獅滾球，球內(nèi)篆大明永樂年制六字，細(xì)若粒米，此為上品。鴛鴦心者次之，花心者又其次也?！薄短照f》：“此即撇也，坦口折腰，手把之，其口正壓手，故名?！?/p>

撇口杯

撇口杯：口略往外撇，腹微斂，滾圓圈足。胎薄，胎質(zhì)細(xì)潤，這個形狀也是最常用和最常見的，茶湯入口的圓潤度高于上一個，但比較真實和正常，聚香和聚味的程度高于上一個，總體感覺比較自然和真實。

折腰杯

折腰杯：是用作屈身事人的典故，出自于《晉書`陶潛傳》。在此以后，“不為五斗米折腰”成為有骨氣的代稱。折腰杯高度大小適中，聚香，聚味，也貼合手部曲線。折腰杯流行于明清時期，其彩艷麗，裝飾手法豐富多樣，有青花、五彩、粉彩及各種單色釉。

六方杯

六方杯：六方杯形狀大小適中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，線面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起來更加圓潤。口底均呈六方形，碗內(nèi)外施釉，大小開片分別有金絲鐵線，形成均勻無規(guī)則的網(wǎng)線，碗口因釉較薄現(xiàn)出紫色，底足無釉，俗稱：“紫口鐵足”。

蓮瓣杯

蓮瓣杯：施以汝釉，區(qū)別于撇口杯杯型是杯口點綴的小小蓮瓣，宛如新生。古樸典雅、光潤有度、實用大方。杯體開片如魚鱗、蟬翼狀，久用之后，茶色會上著于裂紋處，形成變幻莫測、美麗絕倫的花紋。

斗笠杯

斗笠杯：斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，線條簡潔，大開大合的線條體現(xiàn)出粗放淳樸的風(fēng)格，形式單一，有青瓷、彩瓷、粗陶、紫砂等材質(zhì)，斗笠杯于簡潔中見大智，尤顯珍貴。此杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水間心懷天下，于平凡中窺大智之道。

圓融杯

圓融杯：肚子略外鼓，口徑略內(nèi)收，斂香藏珍。

方斗杯

方斗杯：流行于明代嘉靖時期的一種杯式，因形似方斗而得名。古時制作方形器，不似圓器那樣能利用陶車的旋轉(zhuǎn)，直接拉坯而成，其工藝比較特殊，需要將坯泥制成片狀粘接而成。由于工藝復(fù)雜，技術(shù)局限，嘉靖時期方斗杯多不規(guī)整。清康熙時期，出現(xiàn)一種提梁式方斗杯。杯內(nèi)有一橫梁，將兩側(cè)內(nèi)壁連接起來，由此加強了方斗杯在燒制過程中的強度，使器形十分規(guī)整。這個大口杯的優(yōu)點在于，茶湯入口時感覺最圓潤。

耳杯

耳杯：亦稱“羽觴”。酒具。系仿漢代漆制羽觴，器身呈橢圓形，兩側(cè)有對稱的小耳，故名。流行于東漢至兩晉、南北朝，品種有綠釉陶、青瓷等。

雞缸杯

雞缸杯：敞口，淺腹，臥足。杯上以斗彩繪畫雌、雄雞及雛雞，間以山石、蘭草、牡丹，故名雞缸杯。明成化斗彩雞缸杯曾名噪一時，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正時所仿最佳，幾可亂真。

爵杯

爵杯：仿青銅器造型，口沿外撇，圓腹略深，前尖后翹，下承三高足，口沿兩側(cè)有對稱的立柱。明、清兩代均有燒造，有青花、白釉、藍(lán)釉及粉彩等品種。

高足杯

高足杯：因杯身之下有高足，故名?？谖⑵?，近底處豐滿，下承高足，高足有竹節(jié)形，圓柱形、四方形等。明、清兩代均有燒造，品種有青花、斗彩等。

臥足杯

臥足杯：是明、清時期流行的一種杯式，因杯底無圈足，呈內(nèi)凹的臥足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品種。

羅漢杯

羅漢杯：創(chuàng)作靈感來源于傳統(tǒng)羅漢缸，以佛教十八羅漢為主題，采用純手工拉坯制作，并獨創(chuàng)性地將粉彩工藝手法與釉下五彩工藝相結(jié)合，使之既具有粉彩細(xì)膩，粉潤、柔和的畫面效果，又具有釉下五彩晶瑩光亮、潤澤飽滿的水份感、永不褪色的特性。因而是集觀賞、收藏與實用為一體的藝術(shù)珍品。

鈴鐺杯

鈴鐺杯：也稱仰鐘杯、金鐘杯、磐式杯，流行于明清時期。杯口外撇，深腹，圈足，倒置似鈴鐺，由此而得名。明成化、嘉靖、萬歷時期有白釉、斗彩、青花等品種，發(fā)展到了清康熙、雍正時則有青花、五彩等。

馬蹄杯

馬蹄杯：流行于明清。敞口，斜削腹，內(nèi)凹底小平底，官窯器底大多有年款，形狀倒置似馬蹄。明代以回青、灑藍(lán)、孔雀藍(lán)、白釉等品種為常見。清代雍正年間較為流行，多作斗彩，以腹部飾四團花者為常見。

高足碗

高足碗：造型與高足杯相同，略大。元代龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯盛燒，明清繼續(xù)燒造，品種有青釉、卵白釉、青花、釉里紅等。

正德碗

宮碗：口沿外撇，腹部寬深豐圓，造型端正，多為皇宮用器，故名。明正德時燒制最為著名，有“正德碗”之稱。

中國是茶文化的發(fā)源地，為何茶盤上要放三個茶杯？

在茶道上面，中國人的茶道是獨一無二的禮儀方式，比如在喝茶時的三個茶杯的放置方式，代表著是一種待客之道。 三只杯子擺成“品”字，是我們潮汕地區(qū)的茶文化的體現(xiàn)。其次，可以體現(xiàn)中華民族的傳統(tǒng)美德——“謙虛。”想象一下，有四五個人圍坐在一起喝茶。只有三個杯子。每個人都謙卑，互動增加，氣氛將更加融洽，人與人之間的情感交流會加深

胡春亮五桃茶杯特點

胡春亮五桃茶杯特點是
1、獨特的創(chuàng)意設(shè)計：胡春亮五桃茶杯以桃作為主題，把五個不同大小的桃子穿在一個茶杯上，讓整個茶杯看起來很別致。
2、精細(xì)的工藝制作：茶杯選用高質(zhì)量和環(huán)保的陶瓷材質(zhì)，經(jīng)過了精細(xì)的手工制作和高溫?zé)疲砻婀饣?、清晰，觸感舒適。
3、實用的功能設(shè)計：胡春亮五桃茶杯不僅外形美觀，更有實用的功能設(shè)計。茶杯內(nèi)部采用雙層隔熱結(jié)構(gòu)，可以有效保溫，而且口徑合適、操作方便，適合喝各種類型的茶飲。
4、豐富的文化內(nèi)涵：五桃是中華傳統(tǒng)文化中的象征，代表著壽福、吉祥和團圓，胡春亮五桃茶杯蘊含了這些美好的文化內(nèi)涵，讓喝茶成為一種文化體驗。以上就是胡春亮五桃茶杯特點。

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