鐵壺茶人進階的重要茶器

水為茶之父，器為茶之母。好的壺煮出一壺好水，確實是給茶增色不少。鐵壺是如何做到這一點，從傳統(tǒng)的陶壺，玻璃壺，不銹鋼壺中脫穎而出的呢？

精湛的鑄鐵材質(zhì)，展現(xiàn)出茶壺的粗礦美。器型簡潔質(zhì)樸，紋理自然，粗礦中帶著大氣，猶如一位閱歷豐富的老者，為整款茶壺增添一種厚重的美感。壺蓋以銅材打造，質(zhì)樸自然，充滿藝術(shù)氣息。

壺型簡約設(shè)計沒有復(fù)雜的裝飾，卻更顯得溫潤素雅，壺體采用脫蠟法鑄造工藝，純手工制造而成。材質(zhì)采用砂鐵，味道和風味都更上一層。天然砂鐵的成份中，含有較少比例的碳及其他礦物質(zhì)元素，并且形成更精細的孔隙度，在煮茶的過程中能有效釋放二價鐵及其他微量元素從而達到養(yǎng)生的目的。

采用薄肉鑄物工藝，表面紋理細致細膩，壺型線條簡潔明良朗，兼?zhèn)淅翔F器與現(xiàn)代鐵器的審美，壺蓋為純銅打造，高檔大氣。

注意事項

一、鐵壺第一次使用，先把水燒開后將壺內(nèi)水倒掉，重復(fù)2-3次，直至水質(zhì)透明即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用，讓水垢能迅速付附著，防止鐵壺生銹。

二、煮水泡茶時，注入的水量以不超過壺容量的8成（80%）為宜，以防沸水?濺；

三、壺提梁是隔熱的，但壺蓋溫度高，傾倒燒開的茶水時，應(yīng)以茶巾折疊墊手摁住壺蓋，以防燙手；

四、煮沸后及時移出爐灶，放置在壺墊上，防止噴濺或者燙傷茶桌臺面；

五、此壺全生鐵鑄造，底部平整，可以使用煤氣、電爐、電磁爐、木炭爐加熱，禁止使用微波爐加熱；

六、每次使用完畢，一定要將水和茶葉清掉，并用軟干布將鐵壺內(nèi)外擦干，而濾網(wǎng)則可用軟刷清洗干凈，在清洗時只可使用清水，切勿使用清潔劑，同時，忌使用尖、硬、金屬器物刷擦涂層表面；避免用手直接觸碰鐵壺內(nèi)部。

七、鐵壺泡茶時，綠茶、花茶及普洱新茶，水溫為70-80度為宜

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