陶和瓷不是一個(gè)東西到底哪種好呢,

陶和瓷不是一個(gè)東西到底哪種好呢,

“陶瓷”是我們生活中離不開的材質(zhì)，茶具中更是少不了陶瓷這一種類。

大多數(shù)人都沒有想過，我們習(xí)以為常所說的“陶瓷”，竟是包括了陶器和瓷器兩種東西。

今天就來給大家講講陶器和瓷器的區(qū)別，以及分別適合泡什么茶。

陶器和瓷器分別是什么？

陶器和瓷器是兩種完全不同的東西。在遠(yuǎn)古時(shí)代，不同的文明聚落都分別燒制出了陶器。但瓷器的最早出現(xiàn)，卻發(fā)生在幾千年以后的中國(guó)。從陶器到瓷器的飛躍，真的就這么難嗎？

沒錯(cuò)，瓷器之所以難燒，是因?yàn)閷?duì)土質(zhì)和燒結(jié)溫度要求非常高。

簡(jiǎn)而言之，陶器是用泥巴（普通黏土）低溫（800-900℃）燒成。瓷器是用瓷土（高嶺土）高溫（1200-1300℃）燒成。

也許會(huì)有人說，這溫度相差幾百度也不算多呀，其實(shí)，溫度上升到1000多℃后，再繼續(xù)往上升就很難了。

如果再嚴(yán)格細(xì)分，陶器到瓷器之間還有一種“進(jìn)化體”，那便是炻器，燒結(jié)的程度介于兩者之間。

陶器和瓷器有什么特性？

陶器因?yàn)闊茰囟鹊?，燒結(jié)程度不高，因此質(zhì)地疏松，胎體有很多氣孔，吸水性強(qiáng)。陶器施釉或不施釉，表面大多粗糙，風(fēng)格粗獷、古樸，常常用于做瓦、花盆、砂鍋、茶葉罐等。

瓷器的質(zhì)地致密，表面光潔，氣孔率低，吸水性差。瓷器非常精致典雅，一般用于做餐具、地磚。茶具以及精美的工藝品等。

如何區(qū)分陶器和瓷器？

有經(jīng)驗(yàn)的人，陶器和瓷器一眼就能看得出，因?yàn)閮烧叩馁|(zhì)感完全不一樣，我們可以通過以下幾點(diǎn)來進(jìn)行判斷。

輕輕敲擊，如果發(fā)出清脆的聲音便是瓷器，發(fā)出稍微低沉的聲音是陶器。

用電筒照射器皿，若半透光或光照下有透明感則是瓷器，沒有透亮感的則是陶器。

放在手里掂量，同樣大小的東西，陶器輕，瓷器重實(shí)，因?yàn)榇善鞅忍掌鞯拿芏却蟆?/p>

陶瓷的茶具應(yīng)如何選擇？

從特性上看：

瓷器發(fā)香，陶器發(fā)味。無論是茶壺還是品茗杯，建議高香型的茶用瓷器沖泡飲用，不失其高揚(yáng)的香氣；而滋味深沉的茶或者老茶可以用陶器，韻味更加悠長(zhǎng)。對(duì)口感有不同追求的茶友，可以經(jīng)過對(duì)比沖泡后選擇自己喜歡的茶具。

從把玩的角度看：

現(xiàn)在流行“養(yǎng)壺”，不僅是紫砂壺可以養(yǎng)，陶壺也可以養(yǎng)，因?yàn)樘諌鼐哂袣饪?，吸水性?qiáng)，長(zhǎng)期經(jīng)過泡茶會(huì)吸收茶汁，表面形成一層光潤(rùn)的“包漿”，可玩性很強(qiáng)。而瓷器因?yàn)楸砻婀鉂?，長(zhǎng)期使用幾乎也不會(huì)發(fā)生明顯變化。

從審美風(fēng)格上看：

陶器和瓷器風(fēng)格各有特色，一個(gè)粗獷大氣，一個(gè)精致典雅，并不是說哪種就更好，選用哪種，看個(gè)人的偏好。

各位說陶磚和瓷磚哪種好

1、陶和瓷的比較顯著差異表現(xiàn)于吸水率方面，瓷的吸水率小于0.5%，陶的吸水率則大于10%，而陶質(zhì)磚與瓷質(zhì)磚的一個(gè)差異當(dāng)然即是吸水率了，陶質(zhì)磚吸水率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于瓷質(zhì)磚。陶質(zhì)磚構(gòu)造粗糙多孔，敲擊的聲響低調(diào)煩悶，而瓷質(zhì)磚構(gòu)造緊致細(xì)膩，外表光澤度好，有必定的透明度，敲擊的聲響洪亮悅耳。在硬度和強(qiáng)度方面，陶質(zhì)磚沒有瓷質(zhì)磚那么剛強(qiáng)耐磨。
2、他們除了特性上有差異，在裝飾上也是有差異的。日常日子中哪些陶質(zhì)磚，哪些是瓷質(zhì)磚呢？比方拋光磚、陶瓷馬賽克等，與及大多數(shù)清洗潔具是瓷質(zhì)的;仿古磚、水晶磚、耐磨磚、亞光磚等是炻質(zhì)磚，即半瓷磚，通常的瓷片是陶質(zhì)磚。墻磚中對(duì)比多的歸于陶質(zhì)磚，而地磚歸于瓷質(zhì)磚，這也是依據(jù)它們各自的特性特點(diǎn)來進(jìn)行挑選鋪貼方位的。由于盡管瓷質(zhì)磚更加剛強(qiáng)細(xì)膩，可是它的吸水率過小，粘貼墻面結(jié)實(shí)性不及陶質(zhì)磚。而陶質(zhì)磚的硬度缺乏，便不適宜鋪貼于地上。
3、瓷質(zhì)磚質(zhì)感細(xì)膩，規(guī)范多樣，制造技能方面，不管是顏色、圖畫，仍是光澤，在規(guī)劃上都對(duì)比精美一同，具杰出的裝飾作用，能營(yíng)建各式各樣的特性作用，如歐式、中式特性，現(xiàn)代時(shí)髦。而陶質(zhì)磚裝飾表現(xiàn)的更多是一種天然的樸素主義，而其中的釉面瓷片也因制造花樣越來越豐富，而在家居裝飾中也被廣泛使用。
4、綜上所結(jié)，陶磚和瓷磚差異在于吸水率。吸水率小于0.5%為瓷磚，大于10%為陶磚，介于兩者之間為半瓷。多見各種拋光磚、無釉面磚、大多數(shù)清洗潔具是瓷質(zhì)的，吸水率≤0.5%;仿古磚、小地磚（地爬墻）、水晶磚、耐磨磚、亞光磚等是炻質(zhì)磚，即半瓷磚，吸水率0.5%;瓷片、陶管、飾面瓦、琉璃成品等通常都是陶質(zhì)的，吸水率》10%。

陶和瓷是一樣的嗎？陶是什么，瓷是什么

大家通常都說的“陶瓷”，其實(shí)是兩種不同的材料?？赡軙?huì)有朋友簡(jiǎn)單地認(rèn)為，陶器就是那種粗糙的，表面沒有釉的；瓷器就是表面有光滑如玻璃般釉的就是瓷器。
其實(shí)，這樣的理解是片面的。
通俗地講:用陶土燒制的器皿叫陶器,用瓷土燒制的器皿叫瓷器，陶瓷則是陶器,炻（shi一聲）器（這個(gè)后面會(huì)單獨(dú)介紹）和瓷器的總稱。凡是用陶土和瓷土這兩種不同性質(zhì)的粘土為原料,經(jīng)過配料, 成型,干燥,焙燒等工藝流程制成的器物都可以叫陶瓷。
該如何區(qū)分陶器和瓷器呢？下面，我給大家介紹幾個(gè)比較簡(jiǎn)單實(shí)用的方法
1）看胎色
陶瓷器無論上釉沒有，在底部都會(huì)有一部分露出的“胎”未上釉，例如我們每天使用的碗和杯子，底部有一個(gè)圈足，摸起來是比較澀的，這就是瓷器本身的胎了。如果這部分呈紅色、褐色或較深的灰色，而且不透明，那就可以基本確定是陶器，因?yàn)樘漳喈?dāng)中含有比較高的鐵；反之，胎色為白色，具透明或半透明性，則可基本確定是瓷器了。
2）聽聲音
拿起陶瓷器，用手指輕輕敲一下，如果聲音清脆就是瓷器，聲音暗啞則就是陶器。因材料的關(guān)系，陶器的燒制溫度一般在700～1000℃，瓷器燒制溫度一般在1200℃以上，又因?yàn)樘漳啾旧淼念w粒較粗，燒結(jié)度不夠，分子之間就不如瓷泥那么的緊密，也是形成他們聲音有所不同的原因。
3）吸水率
假如大家用紫砂壺喝過茶就會(huì)明白，他的吸水率比較高，透氣性較好，表面的水分很容易被表面所吸收，是因?yàn)樘ンw氣孔相對(duì)瓷器較大的緣故。而瓷器則不會(huì)有那么高的吸水率。普通陶器吸水率都在8％以上，瓷器則為0～0．5％。
需要注意的是：有沒有釉并不是區(qū)分陶器和瓷器絕對(duì)的方法。例如我們經(jīng)常能夠見到的唐三彩，就是一種低溫釉“陶”。
以上所述只是相對(duì)簡(jiǎn)易辨別陶器和瓷器的辦法，并不完全準(zhǔn)確，只有綜合考慮，才能正確區(qū)分。僅比較其中一兩點(diǎn)，容易產(chǎn)生誤解。例如出產(chǎn)于我國(guó)浙江上虞的黑瓷，因其材料中含鐵量為2％～3％，所以胎亦呈紅、灰等色；南宋官窯所產(chǎn)瓷器顯露胎色，并以"紫口鐵足"為貴；北方瓷器因其胎中含氧化鋁較高，大部分瓷器不能達(dá)到致密燒結(jié)，吸水率較高，有的可達(dá)5％以上。這些瓷器如僅僅對(duì)照上述某一兩條來衡量，就不能稱之為瓷器了。
因此，在實(shí)際鑒別時(shí)，必須同時(shí)兼顧原料、釉、高溫三方面綜合考慮，前兩項(xiàng)是內(nèi)因，后一項(xiàng)是外因。

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