雖有好茶,沒(méi)有好茶具與之搭配,好茶也難免失了幾分光彩。其實(shí),不管從功能性還是鑒賞性來(lái)說(shuō),茶具都有其獨(dú)一無(wú)二的價(jià)值。不知不覺(jué)中,茶具收藏這一名詞也漸漸滲入到我們的日常生活之中。在古代茶具,和現(xiàn)代茶具,所指的都是同一件事物,只不過(guò)在茶具的形式上面有所不同罷了。但是現(xiàn)在,當(dāng)小編查閱了相關(guān)書(shū)籍之后才發(fā)現(xiàn),古代人們,和現(xiàn)在的我們,給茶具所下的定義是完全不同的。
茶器在宋、明朝文人雅士的生活中扮演著至為重要的角色?!胺傧?、點(diǎn)茶、掛畫(huà)、插花”之宋人四藝在明朝得以延續(xù)。明朝文人將品茗視為上等生活藝術(shù)。他們通過(guò)對(duì)茶具、人數(shù)、環(huán)境、氛圍的規(guī)范來(lái)表達(dá)對(duì)茶事的虔誠(chéng)及熱忱,并在空間的構(gòu)造上更傾向隨心所欲之浪漫風(fēng)格的塑造。也正因?yàn)槿绱?,茶室的?dú)立建筑才在日后成為可能。
日本至今還普遍保留有舊時(shí)茶室。他們?cè)诓枋曳諊臓I(yíng)造上追求一種“和敬清寂”的境界。所以,在茶室空間的設(shè)計(jì)上,封閉與開(kāi)放這一矛盾兩端被融合得恰到好處。既對(duì)空間大小加以控制,又對(duì)人在接近自然及思想領(lǐng)悟上予以開(kāi)放。而茶室中所制定的繁文禮節(jié),則突顯了茶人精神,是一種國(guó)民素質(zhì)的整體體現(xiàn);然在這嚴(yán)謹(jǐn)之下,又擁有“一期一會(huì)”的閑雅意趣,是對(duì)自然的親近與敬畏。如今,這種文人雅士的茶室生活正被越來(lái)越多現(xiàn)代人所模擬、追求。他們通過(guò)對(duì)茶器的收藏及擺設(shè),來(lái)重現(xiàn)當(dāng)時(shí)樸實(shí)清雅的生活場(chǎng)景。并借此以茶(茶器)會(huì)友,使人與人之間的交流更為平實(shí)和善。
古代人用到的茶具,主要指的就是與飲茶有關(guān)的茶罏、茶壺、茶杯等器具。但是,現(xiàn)在的人們,給茶具所下的定義就是,與飲茶有關(guān)的茶罏、茶壺、茶杯等器具,茶人,以及茶舍。雖說(shuō)只是在原有的基礎(chǔ)上面,添加上了茶人,以及茶舍。但是,從本質(zhì)上面來(lái)講,還是有著很大的差異存在的。
古代茶具是基于古代人對(duì)茶的理解上創(chuàng)造出來(lái)的,隨著時(shí)代的變遷,文化也隨著在變化,茶文化也有了新的理解,現(xiàn)在更多的是追求的是一種方便實(shí)用。
古代茶具,和現(xiàn)代茶具相比較起來(lái),在制造質(zhì)地上面,也是有著很大的差異的。在明清的時(shí)候,基本上都是以一些金屬,玉器之類的材料,來(lái)進(jìn)行制造 。不僅成本比較高昂,而且,種類也比較缺乏。而現(xiàn)代茶具,雖說(shuō)種類多樣,但是,在泡制的過(guò)程中,只有選擇合適的茶具,才能夠泡制出更好的茶!
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