愛(ài)茶人往往也是愛(ài)壺人,相比其它的泡茶器皿,紫砂壺是一件耐用的茶器,但是如果使用不注意,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題,比如異味、茶垢之類(lèi)的,那么,紫砂壺到底應(yīng)該如何清洗呢?紫砂壺能用多久?下面跟網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧!
紫砂壺能用多久
紫砂壺可以說(shuō)是很神奇的東西,用來(lái)泡茶非常耐溫且有著一種很獨(dú)特的香氣。紫砂壺使用一段時(shí)間后還能自身散發(fā)著一股淡淡的茶香,哪怕沖白開(kāi)水也是一樣有著這種香氣,所以這也是紫砂壺為什么這么受歡迎的原因了。而最近有些朋友會(huì)問(wèn)紫砂壺能用多久,紫砂壺是否有壽命呢?
茶侃網(wǎng)為你解答的是,紫砂壺其實(shí)并沒(méi)有使用年數(shù)的期限,不過(guò)這只是針對(duì)你保養(yǎng)得好的情況下。紫砂壺只要保養(yǎng)好且不裂開(kāi)沒(méi)碰碎的話,是可以一直使用下去的,紫砂壺可以說(shuō)是越久越好的東西。由此看來(lái),紫砂壺的保養(yǎng)可是很重要了,那想要延長(zhǎng)紫砂壺的壽命需要注意什么呢?
清洗保養(yǎng)紫砂茶壺方法
1、異味、茶垢清
茶壺長(zhǎng)期不用,或因疏忽未能及時(shí)將茶渣倒出,就會(huì)發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味,這種情況的清洗其實(shí)古人早有記載:“壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾刻沒(méi)冷水中,亦急出,冷水瀉之,元?dú)鈴?fù)矣”。
清理茶渣其意就是先注滿開(kāi)水,稍搖晃數(shù)下倒出,旋即沒(méi)入涼水之中,則異味可除,反復(fù)多次即可。茶壺經(jīng)常使用,但是用完后同樣沒(méi)有及時(shí)清理,會(huì)出現(xiàn)另一種情況,容易積上茶垢。
如果碰到較難清理的茶垢,要備一只小軟毛刷子和一些食用小蘇打,將適量小蘇打倒入壺內(nèi),而后注入溫水,幾分鐘后再用小刷子刷去茶垢,這是一種比較好的清洗方法。
發(fā)生上述情況皆是因?yàn)槭褂貌蛔⒁庠斐傻?,所以我們?cè)谧仙皦氐娜粘J褂弥幸⒁饧皶r(shí)倒掉茶渣,保持清潔。
2、換茶葉清洗
“一壺侍一茶”相信這是很多壺友都知道的,紫砂有吸附性,一把壺泡不同的茶葉會(huì)串味,影響口感,但是有的壺友特別喜歡這把壺,又想換種茶葉喝怎么辦呢?這種情況,同樣也是需要清洗紫砂壺的。
先要將此壺洗凈,按照除去異味的方法清洗一遍,而后放置陰干。之后泡上新茶,放置數(shù)小時(shí)后倒掉清洗干凈即可。
3、新壺開(kāi)壺清洗
新壺在使用之前,一般我們都會(huì)開(kāi)壺。新壺可能會(huì)有燒制殘留的石英粉或者灰塵之類(lèi)的,因而需要清洗。方法比較簡(jiǎn)單,注入沸水后倒掉就可以了。
還有一類(lèi)是壺身打蠟,去除這個(gè)可以放入熱水中煮,大約半小時(shí)就可以,之后擦干凈就行了,一般來(lái)說(shuō)新壺開(kāi)壺并不要煮,但若是新壺看起來(lái)光亮,摸起來(lái)油膩的話,還是煮一下比較好。
關(guān)于清洗大概就這么多,最后說(shuō)一下,日常使用要注意,不要沾染油污,保持清潔。在清洗的過(guò)程中不要用砂紙、拋光片等擦拭,用軟毛刷最好。
紫砂壺在日常使用的過(guò)程中,除了在泡茶是很好的發(fā)揮出茶的韻味以外,還可以把紫砂壺變得溫潤(rùn)細(xì)膩,色澤會(huì)更加的吸引人。而并不是所有人使用紫砂壺都能達(dá)到這樣的效果,大家也可以通過(guò)紫砂之家下面所介紹的6個(gè)方面來(lái)保養(yǎng)紫砂壺。
1、經(jīng)常使用
紫砂壺泡茶的過(guò)程實(shí)際上就是紫砂壺養(yǎng)壺的過(guò)程,因此紫砂壺要經(jīng)常拿來(lái)泡茶,不要幾個(gè)月才用一次,這樣是不能養(yǎng)出好的紫砂壺的。經(jīng)常使用的紫砂壺,能夠吸收更多的茶汁,得到更好的滋潤(rùn),自然也能更快變得潤(rùn)澤。
2、一壺一茶
紫砂壺具有有很好的透氣性,同時(shí)也極容易吸收茶水,留住茶香,這也是為什么紫砂壺那么受歡迎的原因之一。所以,一把紫砂壺最好只拿來(lái)泡一種茶,這里指的一種茶也可以是同種大類(lèi)的茶。否則可能會(huì)串味,影響茶的味道,也不利于紫砂壺的保養(yǎng)。
3、及時(shí)清洗
保持紫砂壺的清潔對(duì)于紫砂壺保養(yǎng)是十分重要的,因此,在使用完紫砂壺后,一定對(duì)壺外壺內(nèi)進(jìn)行及時(shí)的清洗。首先,使用之后要將壺身擦干凈,殘留的茶渣及時(shí)清理掉。其次,清洗紫砂壺可以用茶筆刷洗,但要注意力度,然后用棉布之類(lèi)的將壺身擦干。最后,清洗之后的紫砂壺一定要放在干燥陰涼的地方晾干。注意,紫砂壺清洗一定不要使用洗滌劑。
4、避免油污
油污是紫砂壺的一大殺傷性武器,油污不僅影響紫砂壺的美觀,而且會(huì)降低紫砂壺的透氣性,從而影響泡茶性能。所以,在使用紫砂壺的時(shí)候,一定不要讓紫砂壺沾染油污,萬(wàn)一不小心沾到了,要及時(shí)清洗。
5、適當(dāng)休息
上面說(shuō)要經(jīng)常使用紫砂壺,但也不意味著天天用,也要保證紫砂壺有休息的時(shí)間。紫砂壺使用一段時(shí)間之后晾五到七天,可以保證壺氣孔中的水分晾干,這樣再用的時(shí)候能更好地吸收茶汁。
6、不宜密封
紫砂壺如果要收藏起來(lái),不要密封收藏,紫砂壺是有氣孔的,密封保存紫砂壺,會(huì)讓紫砂壺產(chǎn)生色斑,影響外觀。最好把紫砂壺蓋子也拿下來(lái)側(cè)放。
紫砂壺是一件耐用的茶器,只要沒(méi)有磕破損傷是一直可以使用的,但是如果使用不是很注意,經(jīng)常會(huì)有很多問(wèn)題,比如異味、茶垢之類(lèi)的,那么紫砂壺到底應(yīng)該如何清洗呢?
今天就和大家聊一聊關(guān)于清洗的問(wèn)題。
異味、茶垢清洗
茶壺長(zhǎng)期不用,或因疏忽未能及時(shí)將茶渣倒出,就會(huì)發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味,這種情況的清洗其實(shí)古人早有記載:
壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾刻沒(méi)冷水中,亦急出,冷水瀉之,元?dú)鈴?fù)矣
其意是先注滿開(kāi)水,稍搖晃數(shù)下倒出,旋即沒(méi)入涼水之中,則異味可除,反復(fù)多次即可。茶壺經(jīng)常使用,但是用完后同樣沒(méi)有及時(shí)清理,會(huì)出現(xiàn)另一種情況,容易積上茶垢。
如果碰到較難清理的茶垢,要備一只小軟毛刷子和一些食用小蘇打,將適量小蘇打倒入壺內(nèi),而后注入溫水,幾分鐘后再用小刷子刷去茶垢,這是一種比較好的清洗方法。
發(fā)生上述情況皆是使用不注意,所以我們?cè)谧仙皦氐娜粘J褂弥幸⒁饧皶r(shí)倒掉茶渣,保持清潔。
換茶葉清洗
一壺侍一茶相信這是很多壺友都知道的,紫砂有吸附性,一把壺泡不同的茶葉會(huì)串味,影響口感,但是有的壺友特別喜歡這把壺,又想換種茶葉喝怎么辦呢?這種情況,同樣也是需要清洗紫砂壺。
先要將此壺洗凈,按照除去異味的方法清洗一遍,而后放置陰干。之后泡上新茶,放置數(shù)小時(shí)后倒掉清洗干凈即可。
新壺開(kāi)壺清洗
這個(gè)也曾講過(guò),新壺的話可能有的壺內(nèi)還有燒制殘留的石英粉或者灰塵之類(lèi)的,需要清洗,這類(lèi)的就比較簡(jiǎn)單,注入沸水后倒掉就可以了。
還有一類(lèi)則是壺身打蠟,去除這個(gè)可以放入熱水中煮,大約半小時(shí)就可以,之后擦干凈就行了,一般來(lái)說(shuō)新壺開(kāi)壺并不要煮,但若是新壺看起來(lái)光亮,摸起來(lái)油膩的話,還是煮一下比較好。
關(guān)于清洗大概就這么多,最后說(shuō)一下,日常使用要注意,不要沾染油污,保持清潔。在清洗的過(guò)程中不要用砂紙、拋光片等擦拭,用軟毛刷最好。
注:本文摘自網(wǎng)絡(luò)
1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。無(wú)論是新壺還是舊壺,養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污,一旦沾油必須馬上清洗,紫砂壺投資三步走,否則土胎吸收油污后會(huì)留下痕跡。
3、可用茶汁滋潤(rùn)壺表原則。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。
4、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開(kāi)水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
5、用畢清理晾干原則。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,用清水沖凈晾干,以免產(chǎn)生異味。
6、讓壺有休息的時(shí)間。勤泡一段時(shí)間后,茶壺需要休息,要使土胎自然徹底干燥,再次使用時(shí)才能吸收更多茶汁,壺表才可更潤(rùn)澤,紫砂壺保養(yǎng)。
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