正山小種的產(chǎn)地是哪里

正山小種的產(chǎn)地是哪里

正山小種是一種名品紅茶，產(chǎn)地位于中國福建省武夷山市和閩北一帶，主要分布在武夷山市的水源、衡陽、永定等地。武夷山市的氣候溫和濕潤，空氣清新，土壤肥沃，適合茶樹生長。正山小種所用茶樹品種是福建大葉種，它的茶葉特點(diǎn)是色澤金黃，滋味濃郁醇香，有獨(dú)特的煙熏味道，是中國最好的紅茶之一。

正山小種產(chǎn)地原產(chǎn)地是哪里呀

正山小種產(chǎn)于福建武夷山市。

正山小種的“正山”意思是說明此乃“高山茶地所產(chǎn)”，原只要武夷山中生產(chǎn)的茶，稱作正山。本地人為區(qū)別別的仿冒的小種紅茶(人工小種或煙小種)干擾茶葉市場，故起名叫“正山小種”紅茶。

正山小種產(chǎn)地的自然環(huán)境：正山小種主產(chǎn)區(qū)周圍被許多山包圍著，山高谷深，因?yàn)槿照諘r(shí)間較短，環(huán)境霜期較長，更為適宜茶樹的成長，茶葉的特點(diǎn)通常是茶芽粗纖維少和持嫩性高，此外主產(chǎn)區(qū)土壤濕度充足，肥沃疏松，有機(jī)物質(zhì)含量高，茶樹成長繁茂高。優(yōu)異的自然氣候和地理環(huán)境形成了無可比擬的生態(tài)條件，鑄就了正宗的正山小種。

正山小種

正山小種

產(chǎn)地：主產(chǎn)于中國福建省武夷山市星村鎮(zhèn)自然保護(hù)區(qū)核心地帶的桐木關(guān)地區(qū)。

品種：中國六大茶之一·紅茶·性溫。正山小種是世界上最古老的紅茶之一，也是世界紅茶的鼻祖。香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。

挑選：

一、觀湯色：湯色呈深金黃色，有金圈為上品，湯色淺、暗、濁為次之。

二、嗅香氣：嘗滋味時(shí)要注意區(qū)別松油煙味和木柴煙味，前者油煙香純醉軟而不嗆人，不割舌、不割喉，回味久長，木柴煙味刺激難受，入口有麻口感覺，咽下辛辣有割喉感覺。

三、品滋味：滋味要求持一股純、醇、順、鮮松煙香，茶味醇厚，桂圓干香味回甘久長為好，淡、薄、粗、雜滋味是較差的。

四、看葉底：葉底張嫩度柔軟肥厚、整齊、發(fā)醉均勻呈古銅色是高檔茶。有死紅、花青、暗

張、粗老的品質(zhì)較差。

正山小種紅茶產(chǎn)地是哪里

正山小種紅茶產(chǎn)地是哪里，下面就來給大家詳細(xì)介紹：
正山小種紅茶是中國生產(chǎn)的一種紅茶，很多茶友可能都喝過正山小種，但不了解正山小種的產(chǎn)地，下面為大家介紹一下：
1、正山小種原產(chǎn)地
正山小種的原產(chǎn)地是在福建省武夷山市桐木關(guān)，“正山”意思是說明此乃“高山茶地所產(chǎn)”，武夷山中生產(chǎn)的茶，稱作正山。正山小種紅茶的產(chǎn)地以桐木關(guān)為中心，在崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園也有生產(chǎn)。
根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局制定的《原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定》，正山小種的原產(chǎn)地初步界定范圍為：東經(jīng)117°38′6′′-117°44′30′′，北緯27°41′35′′-27°49′00′′，方圓50平方公里，東至麻栗，西至掛墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木關(guān)。
2、正山小種產(chǎn)地的環(huán)境
（1）正山小種的產(chǎn)地桐木關(guān)土壤主要由侏羅系兜嶺群火山巖和燕山期花崗巖分化而來，山高林密。隨著四季的變化，落葉，枯萎的植物植被，成了正山小種茶樹天然的綠色肥料；
（2）氣候方面，桐木關(guān)四面群山環(huán)抱，山高谷深，氣候寒冷，年降水量達(dá)2300毫米以上，相對濕度在80％-85％左右，大氣中的二氧化炭含量僅為0.026%，氣候特點(diǎn)表現(xiàn)為氣溫低、降水多、濕度大、霧日長，長出的茶葉茶芽粗、纖維少、持嫩性高，品質(zhì)優(yōu)異。
拓展小知識：外山小種是哪里產(chǎn)的
和正山小種相對的，市場上還有一種小種紅茶被稱為外山小種，那么外山小種產(chǎn)地在哪呢？
正山意思是高山地區(qū)，武夷山中所產(chǎn)的茶，均可稱作正山，而武夷山附近所產(chǎn)的茶稱外山。外山小種的產(chǎn)地眾多，主要有邵武、光澤、政和、坦洋、東北嶺、屏南、古田、沙縣及江西鉛山等地，這里出產(chǎn)的小種紅茶統(tǒng)稱為外山小種，質(zhì)地比正山小種會差一些，購買時(shí)要注意。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/65930.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黑茶的貯存方式有哪些,黑茶的貯存方式···

下一篇: 小沱普洱茶功效與作用