白茶產(chǎn)地主要分布在福建、江西和浙江等地,其中以福建為主要產(chǎn)區(qū)。福建白茶主要產(chǎn)于福建武夷山地區(qū),如武夷巖茶、白牡丹茶等,同時(shí)南安市、福鼎市等地也有少量白茶產(chǎn)地。江西境內(nèi)的修水縣也有白茶產(chǎn)區(qū)。浙江省產(chǎn)的白茶以紹興市的越州茶為代表。白茶的產(chǎn)地主要在海拔800-1200米的山區(qū),氣候溫暖濕潤(rùn),土壤肥沃,適合白茶的生長(zhǎng)。
老白茶是一種具有優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的茶葉,產(chǎn)量少,僅中國(guó)福建省南平市政和和寧德市福鼎市一帶可產(chǎn),適合大白茶茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境優(yōu),制作工藝沿用古法,不炒不揉,適當(dāng)攤晾,天然萎凋,適時(shí)烘焙,對(duì)制茶技術(shù)要求很高,所以使得老白茶更加的稀缺,下面我們就來(lái)了解一下老白茶產(chǎn)地有哪幾個(gè)吧?
老白茶的產(chǎn)地
白茶是我國(guó)的特產(chǎn),而白茶的產(chǎn)地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣,臺(tái)灣省也有少量生產(chǎn),同時(shí)在云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有白茶的茶品。
老白茶的種類(lèi)
1、白毫銀針
白毫銀針別稱(chēng)銀針、白毫等,產(chǎn)地位于中國(guó)福建省的福鼎市和南平市政和縣,因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名,其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的極品,素有茶中美女、茶王之美稱(chēng),有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。有白茶相關(guān)問(wèn)題可以直接找小剛(ksk692)了解更多白茶知識(shí)。
2、白牡丹
白牡丹是十大名茶之一,產(chǎn)地主要分布于政和、建陽(yáng)、松溪、福鼎等地,采自大白茶樹(shù)或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,白茶中的上乘佳品,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
3、貢眉
貢眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上,主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,建甌、浦城等縣也有生產(chǎn),產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上,是以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱(chēng)為小白,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的大白毛茶。
4、新白茶
新白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地,是按白茶加工工藝,在萎凋后加入輕揉制成。原中國(guó)茶業(yè)公司福州分公司和福鼎有關(guān)茶廠為適應(yīng)港澳市場(chǎng)的需要,于1968年研制的新產(chǎn)品,現(xiàn)已遠(yuǎn)銷(xiāo)歐盟及東南亞國(guó)家及日本等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
老白茶的作用
1、保健作用
老白茶是指貯存多年的白茶,其中的多年是指在一個(gè)合理的保質(zhì)期內(nèi)。白茶本身產(chǎn)量就少,茶樹(shù)在福建福鼎、政和縣一帶生長(zhǎng)。老白茶基本工藝過(guò)程是晾曬、干燥,保留了豐富的活性酶和多酚類(lèi)物質(zhì),目前國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明,它除有其它茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成份外,還含有人體所必需的活性酶,所以白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值就越高。
2、防癌抗癌
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
3、降血糖
白茶含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
4、明目
白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
5、防輻射
白茶還有防輻射物質(zhì),對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電腦電視輻射的危害。
6、護(hù)肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟,加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解,變成無(wú)毒物質(zhì),降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。
總的來(lái)說(shuō),老白茶產(chǎn)量少,僅中國(guó)福建省南平市政和和寧德市福鼎市一帶可產(chǎn),所以老白茶的產(chǎn)量非常非常的少,但是老白茶的功效卻是很多,所以建議大家在購(gòu)買(mǎi)老白茶的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎選擇!
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