正山小種瓷罐禮盒是一款高貴、精美的茶禮盒,通常包含了經(jīng)典的正山小種紅茶和一個(gè)精致的陶瓷罐。由于其獨(dú)特的品質(zhì)和包裝,正山小種瓷罐禮盒價(jià)格通常較高,但也可以根據(jù)不同的品牌和規(guī)格而有所不同。一些品牌的禮盒價(jià)格在200元以下,而某些高端品牌的價(jià)格則可能高達(dá)數(shù)千元??傮w來說,正山小種瓷罐禮盒的價(jià)格取決于品牌、規(guī)格、包裝和原材料的質(zhì)量等因素。
現(xiàn)在大家的生活節(jié)奏都很快,偶爾閑下來的時(shí)候,會(huì)很想安安心心的坐下來,靜靜地品品喜歡的茶。品茶的時(shí)候,是我們離自己的靈魂最近的時(shí)候。一小段靜謐的時(shí)光,就足以重建我們的內(nèi)心秩序,更好的迎接新的一天。初秋已至,天氣漸涼,又到了喝紅茶的季節(jié),今天葉掌柜以正山小種為例,來分享一下怎樣辨別紅茶的品質(zhì),以及紅茶的儲(chǔ)存方法。
首先,所有茶葉的品質(zhì)鑒別都包含八個(gè)因素,包括干茶的條索、色澤、凈度、勻整度,以及開湯之后的香氣、湯色、滋味和葉底。一般質(zhì)量好的茶要求條索緊結(jié)、肥壯,色澤油潤(rùn),沒有夾雜物,大小勻整,香氣純正,湯色清澈明亮,滋味甘醇,葉底軟亮。六大茶類因?yàn)樵虾图庸すに嚩加胁顒e,所以表現(xiàn)在這八個(gè)因素方面的品質(zhì)也各不相同。
正山小種屬于紅茶,紅茶最基本的品質(zhì)特征是紅湯紅葉。從干茶來講,優(yōu)質(zhì)正山小種條索緊結(jié),密披金色茶毫,色澤烏黑油潤(rùn),沒有茶類和非茶類夾雜物,大小勻整一致。開湯后香氣純正,由于正山小種的采用松煙進(jìn)行烘干,所以有明顯的松煙香。正山小種茶湯金黃明亮,在茶湯和盛茶器皿接觸的邊緣會(huì)有一圈油亮的光圈,這是紅茶品質(zhì)好的特征之一。茶湯品飲起來滋味醇柔、入口爽滑、松煙香充斥唇齒之間、甘甜味明顯,口感類似于桂圓湯。因此正山小種素有“松煙香、桂圓湯”之稱。正山小種的葉底應(yīng)呈古銅色,芽葉肥嫩,軟亮有光澤。以上都是優(yōu)質(zhì)正山小種的品質(zhì)特征,反之則證明質(zhì)量次之。
我們要想好好喝茶,光學(xué)會(huì)了鑒別茶葉品質(zhì)還不夠,在挑選到優(yōu)質(zhì)的茶葉后,懂得如何儲(chǔ)存也十分重要。掌握鑒別茶葉品質(zhì)的方法可以讓我們喝到好茶,學(xué)會(huì)如何儲(chǔ)存茶葉可以讓我們一直有好茶喝。
總的來講,影響茶葉品質(zhì)的因素主要有光線、溫度、濕度。陽光直射會(huì)破壞茶葉中的內(nèi)含成分影響茶葉品質(zhì),溫度過高也會(huì)影響茶葉的品質(zhì)加快陳化的速度。濕度過高則會(huì)引起茶葉的霉變。因此我們?cè)趦?chǔ)存茶葉的時(shí)候要注意避光、溫度適宜、濕度適宜。因?yàn)椴枞~有吸附性所以還要遠(yuǎn)離有異味的物品。
保存正山小種時(shí),我們可以把茶葉裝在密封性好的錫罐或陶、瓷罐里。最好是把茶葉裝的滿滿的,盡量不要留空隙,這樣做的目的是盡量減少茶罐里空氣的含量,更好的保持茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定。這樣把裝好茶葉的罐子放在方便取用的地方就可以了,精美的茶罐既能保存茶葉又能起到裝飾作用。
我們也可以選擇把正山小種密封好,裝在防潮的容器或密封袋里,放在冰箱里冷藏。這種儲(chǔ)存方法的優(yōu)勢(shì)是可以更好的保留茶的香氣和鮮爽度,但是一定要注意和肉類等其他有味道的實(shí)物隔開存放,以免串味影響茶的品質(zhì)。
如果不嫌麻煩而且家里正好也有保溫壺的話,也可以把正山小種存儲(chǔ)在保溫壺的壺膽里,因?yàn)閴啬懢哂懈魺?、隔光、隔離輻射的作用。用這種方法可以更好的保持茶葉本身的品質(zhì)特征,只是裝茶和取茶時(shí)略微費(fèi)時(shí)。
想要更好的享受茶藝,就需要掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。今天我們了解了正山小種的鑒別和儲(chǔ)存,有時(shí)間的話把家里的茶換成合適的儲(chǔ)存方式或者把存的茶拿出來品飲鑒別一下吧。
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