朱泥紫砂壺泡普洱生茶好嗎?

朱泥紫砂壺泡普洱生茶是一種非常優(yōu)秀的飲茶方式。普洱生茶一般較為壓實(shí)，放在朱泥紫砂壺中泡開后，茶味逐漸地散開，將壺中陳年茶香氣味儲(chǔ)存在口中。此外，朱泥紫砂壺可以幫助保溫，可以讓普洱生茶的味道更加豐富深沉?？偟膩碚f，使用朱泥紫砂壺泡普洱生茶是非常好的選擇。

“態(tài)濃意遠(yuǎn)淑且真，肌理細(xì)膩骨肉勻”用這句話來比喻朱泥，再恰當(dāng)不過。相比紫砂的樸實(shí)內(nèi)斂，朱泥更似玉女般嬌美可愛，亦被稱之為“未觸風(fēng)曰之石骨”。

朱泥是紅泥中之精品，但也是最受爭(zhēng)議的一種泥料。如何挑選一把真正的朱泥壺，你需要在買壺之前弄懂以下問題。

一、如何辨別市場(chǎng)上原礦朱泥的真真假假？

所謂原礦朱泥是指將朱泥礦破碎后用一定目數(shù)（通常是40或60目的篩、80目已極少）篩子篩分后加水和制并陳腐而成，不加任何其它物質(zhì)。而沖漿泥料通常是用雜質(zhì)比較多（也就是不夠純度）的礦料先煉成所需要的目數(shù)砂粉，之后沖入很細(xì)的泥漿（通常是200－300，目），這樣就會(huì)利用細(xì)漿來掩飾所有雜質(zhì)。還有的為使泥料燒成后顯得紅潤并加入少量的鐵紅粉。凡是煉泥中有沖漿或加了鐵紅粉的朱泥就不能稱之為原礦朱泥了。原礦煉制的泥料和沖漿煉制泥料的最大區(qū)別就是：原礦通粉的泥料在一種標(biāo)明目數(shù)的泥料中，比所標(biāo)明的目數(shù)再小細(xì)的沙粉都有（如：60目里面就包含有60.1、60.2、乃至200、300目的）。而沖漿煉制的泥料在顆粒細(xì)度會(huì)出現(xiàn)很大的斷層。

▲原礦朱泥壺和添加雜物的朱泥壺對(duì)比圖

沖漿的泥料表面上會(huì)出現(xiàn)砂『凸出』和『皺褶』的現(xiàn)象，『凸出』是因?yàn)闆_漿的泥料顆粒有斷層，60目的砂礫周圍有200-300目的泥漿填補(bǔ)這些石子的間隙，由于在高溫時(shí)熔點(diǎn)產(chǎn)生后，這些泥漿就會(huì)流動(dòng)而填補(bǔ)間隙，沖漿的表面有『鼓砂』感就是這樣產(chǎn)生的。而『皺褶』是因?yàn)橛袥_漿的在高溫作用下收縮比例相差極大而導(dǎo)致的，而原礦朱泥通粉因各種粒徑的都有就不會(huì)產(chǎn)生『凸出』和『皺褶』現(xiàn)象了。

朱泥較干燥，同時(shí)泥胚燒制收縮比極大，有達(dá)20%到25%，因此制作難度也很高，一旦把握不好，在燒制中極易變形。

▲朱泥原礦

宜興朱泥有主要幾個(gè)泥礦：分別為黃龍山朱泥，小煤窯朱泥，趙莊朱泥，這幾個(gè)主要礦區(qū)普遍朱泥礦料顔色主要爲(wèi)淺白，淺黃，金黃，成品泥狀況含水分其顏色較深，制作泥胚干燥后爲(wèi)黃白，各礦種的朱泥因泥料制成制程手法有異表現(xiàn)各有不同。

從壺的成品角度來觀察判斷一把朱泥壺是比較合理直接，色韻飽滿，皮相光澤潤結(jié)和柔，使用包漿快速，具備這些條件功能就是一把好的朱泥壺。

朱泥壺形美質(zhì)更美，她細(xì)嫩滑膩，燒成后肌理效果變幻神奇。朱泥壺既有造型的藝術(shù)美，又有生靈般蠕動(dòng)的質(zhì)感美。業(yè)內(nèi)專家稱朱泥壺有“活動(dòng)著的面層感覺，生命著的肌理效果”神奇獨(dú)特，逸趣橫生。

朱泥較干燥，同時(shí)泥胚燒制收縮比極大，有達(dá)20%到25%，因此制作難度也很高，一旦把握不好，在燒制中極易變形。

▲朱泥原礦

宜興朱泥有主要幾個(gè)泥礦：分別為黃龍山朱泥，小煤窯朱泥，趙莊朱泥，這幾個(gè)主要礦區(qū)普遍朱泥礦料顔色主要爲(wèi)淺白，淺黃，金黃，成品泥狀況含水分其顏色較深，制作泥胚干燥后爲(wèi)黃白，各礦種的朱泥因泥料制成制程手法有異表現(xiàn)各有不同。

一、趙莊嫩泥礦鵝黃朱泥

產(chǎn)于嫩泥層下部，含礦量極少。礦料外觀質(zhì)地均勻細(xì)膩，呈淡黃色泥性致密塊狀，較軟易碎。因泥色純正細(xì)膩如鵝蛋黃，故習(xí)慣稱為“鵝黃朱泥”，又因此泥粘糯如年糕，也稱“年糕土”。熟泥極細(xì)膩，可塑性較好，成型時(shí)極粘，制作時(shí)泥性較重，燒成溫度范圍極窄。極易產(chǎn)生變形、起皺、起泡等缺陷，因此對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的工藝要求極高。一般燒成20。C左右，收縮率0.5%左右。燒成后呈朱紅略泛桔光，胎質(zhì)細(xì)密堅(jiān)結(jié)，呈微梨皮狀，表面溫潤透明，色澤效果純正細(xì)膩。

二、川埠鄉(xiāng)小煤窯嫩泥礦鵝黃朱泥

產(chǎn)于嫩泥下部貼層，含礦量極少。礦料外觀質(zhì)地均勻細(xì)膩，呈淡黃色泥性致密塊狀，較軟易碎。因泥色純正細(xì)膩如鵝蛋黃，故習(xí)慣稱為“鵝黃朱泥”，又因此泥粘糯如年糕，也稱“年糕土”。熟泥極細(xì)膩，可塑性較好，成型時(shí)極粘，制作時(shí)泥性較重，燒成溫度范圍極窄。極易產(chǎn)生變形、起皺、起泡等缺陷，因此對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的工藝要求極高。一般燒成20℃左右，收縮率IO%左右。燒成后呈橙紅色調(diào)，胎質(zhì)細(xì)密堅(jiān)結(jié)，呈微梨皮狀，表面溫潤透明，谷皺周身，胎質(zhì)中黃色顆粒隱現(xiàn)，色澤效果純正細(xì)膩。

三、川埠鄉(xiāng)小煤窯嫩泥礦朱泥（小煤窯朱泥）

產(chǎn)于左圖礦料泥層下部，含礦量較少。礦料外觀呈淺暗青黃色（俗稱咸菜色）泥性致密塊狀，較軟易碎，表面有銹色狀及受下部煤層影響形成的黑色狀。熟泥比較細(xì)膩，可塑性較好，成型時(shí)較粘，制作時(shí)泥性較重，燒成溫度范圍較窄。易產(chǎn)生變形、起皺、起泡等缺陷。一般燒成30～40。C左右，收縮率0%左右。燒成后呈紅色調(diào)，胎質(zhì)堅(jiān)結(jié)明潤，呈梨皮狀的表面顆粒隱現(xiàn)，色澤效果細(xì)膩而豐富。

四、川埠鄉(xiāng)小煤窯嫩泥礦朱泥（紫朱泥）

產(chǎn)于面頭嫩泥下部貼層，含礦量極少。礦料外觀呈黃色泥性致密塊狀，較軟易碎，礦料上有與上部面頭嫩泥及下部紅金底板嫩泥貼層的灰白色狀和淺暗紅色狀。因燒成后胎質(zhì)呈紅中透紫，故習(xí)慣稱為“紫朱泥”。熟泥比較細(xì)膩，可塑性較好，成型時(shí)較粘，制作時(shí)泥性較重，燒成溫度范圍較窄。燒成后易產(chǎn)生變形、起皺、起泡等缺陷。一般燒成30-40。C左右，收縮率9%左右。燒成后呈暗紫紅色調(diào)，胎質(zhì)純正細(xì)膩，柔潤光滑，色澤效果細(xì)致動(dòng)人。

五、紅衛(wèi)村小煤窯嫩泥礦朱泥（小煤窯朱泥）

產(chǎn)于嫩泥層下部，含礦量較少。礦料外觀呈淺暗青黃色（俗稱咸菜色）泥性致密塊狀，較軟易碎，礦料上有與上部嫩泥貼層的灰白色狀及受下部煤層影響形成的黑色狀。熟泥比較細(xì)膩，可塑性較好，成型時(shí)較粘，制作時(shí)泥性較重，燒成溫度范圍較窄。易產(chǎn)生變形、起皺、起泡等缺陷。一般燒成30-40℃左右，收縮率0.5%左右。燒成后呈紅色調(diào)，胎質(zhì)堅(jiān)結(jié)溫潤，呈梨皮狀的表面顆粒隱現(xiàn)，色澤效果細(xì)膩而豐富。

六、衛(wèi)村紅廟嫩泥礦朱泥（紅衛(wèi)朱泥）

產(chǎn)于嫩泥層下部，含礦量較少。礦料外觀呈紅黃色泥性致密塊狀，較軟易碎，表面有與上部嫩泥貼層的灰白色狀。熟泥比較細(xì)膩，可塑性較好，成型時(shí)較粘，制作時(shí)泥性較重，燒成溫度范圍較窄。易產(chǎn)生變形、起皺、起泡等缺陷。一般燒成30-40℃左右，收縮率0.5%左右。燒成后呈紅色調(diào)，胎質(zhì)堅(jiān)結(jié)光潤，呈細(xì)梨皮狀的表面顆粒隱現(xiàn)，色澤效果比較豐富。

從壺的成品角度來觀察判斷一把朱泥壺是比較合理直接，色韻飽滿，皮相光澤潤結(jié)和柔，使用包漿快速，具備這些條件功能就是一把好的朱泥壺。

朱泥壺形美質(zhì)更美，她細(xì)嫩滑膩，燒成后肌理效果變幻神奇。朱泥壺既有造型的藝術(shù)美，又有生靈般蠕動(dòng)的質(zhì)感美。業(yè)內(nèi)專家稱朱泥壺有“活動(dòng)著的面層感覺，生命著的肌理效果”神奇獨(dú)特，逸趣橫生。

二、朱泥的成型難度有多大？

礦料因素：趙莊、紅衛(wèi)等地出產(chǎn)的朱泥因收縮、變形率較大，一般只能做一些較小的作品。部分黃龍山朱泥，其質(zhì)性介于紫砂紅泥和朱泥之間，礦料顆粒比含量較大，干燥及燒成收縮較小，不易起皺，可以制作較大型的作品。從明清時(shí)期遺留下來的部分較大型的朱泥壺可以發(fā)現(xiàn)同類材質(zhì)。

原料加工因素：因朱泥礦料能溶于水成泥糊狀，有些礦料在加工時(shí)，直接把泥漿過濾后晾干成泥，礦料中有部分顆粒被直接濾出或溶解掉，造成原料顆粒比減小。這就好比使用目數(shù)過細(xì)的紫泥原料制作作品，也會(huì)產(chǎn)生起皺的現(xiàn)象。

成型制作因素：朱泥熟泥的泥性很重，對(duì)水的滲透性和揮發(fā)性能比其他紫砂泥料要差，成型時(shí)對(duì)泥料的干濕程度、泥片的厚薄均勻以及制作方法等均需謹(jǐn)慎把握，稍有不當(dāng)，制作時(shí)的加工痕跡極易在燒成后顯露出來。

燒成因素：因朱泥熟泥的細(xì)密度高、氣孔小，坯體內(nèi)的水分不易散發(fā)出來，并且在燒成結(jié)晶過程中其共熔物比較活躍，特別是在最高臨界溫度時(shí)相當(dāng)劇烈。因此燒成時(shí)的預(yù)熱烘干時(shí)間要比紫砂紅泥長，升溫、降溫過程均需十分緩慢，稍快就會(huì)出現(xiàn)開裂等缺陷而前功盡棄。

所以，要提高朱泥作品的成品率，必需對(duì)各種朱泥原料的質(zhì)性有充分的了解，并經(jīng)過長時(shí)間的摸索嘗試，才能逐步適應(yīng)。

三、朱泥的‘無朱不皺’的說法對(duì)不對(duì)？

朱泥燒成后結(jié)晶度高，泥的斷面近瓷質(zhì)，燒成后紅中透橘黃，以熱水澆淋，立展嬌嫩的鮮紅色，泡養(yǎng)后沉穩(wěn)和潤，極為精美。

▲朱泥起皺

很多壺友在翻閱資料，看過許多朱泥壺后都確信了一點(diǎn)：辨認(rèn)朱泥的特點(diǎn)就是皺，看到不皺的朱泥壺，就認(rèn)為是假的。其實(shí)這種觀點(diǎn)是不正確的。

在上面提到，朱泥的收縮比極大，同時(shí)舊時(shí)柴窯窯內(nèi)溫度不均，因此多見朱泥壺有壺身起皺現(xiàn)象出現(xiàn)。

▲清朱泥水平孟臣款

但是，這不是絕對(duì)的，歷數(shù)傳世朱泥老壺，不皺的也是有許多的。關(guān)鍵是選礦和煉制的方法，并且如今多為推板窯、電窯燒制，溫度都能把控，作者只要對(duì)朱泥的泥性把握好，燒成的朱泥壺不皺完全是可以做到的。

綜上所述

所以，無朱不皺這個(gè)說法是不成立的，卻反而成了壺友們誤傳的鑒定標(biāo)準(zhǔn)之一。而賣家為了迎合市場(chǎng)，甚至用衛(wèi)生紙?jiān)趬嘏弑砻嫣幚?，從而造成起皺的感覺，實(shí)在是令人哭笑不得。

注：這種的皺其實(shí)也比較好分辨，都是有規(guī)則的起皺，并不自然。

四、紅泥都被稱之為朱泥嗎？

這種說法是片面的，玩壺界以高品質(zhì)紅泥稱謂朱泥，普通紅泥一般并不叫朱泥，（雖然廣義上講也是朱泥）， 朱泥礦藏稀少，但有一原則不變，只要有紅泥，朱泥則不滅。朱泥與普通紅泥有嚴(yán)格的區(qū)別。

1、兩者的收縮比不同。普通紅泥13%左右，而朱泥普遍高于紅泥，有的甚至可達(dá)25%以上。

2、兩者的成型難度不同。紅泥：成型工藝較易，大小壺型都可涉及。朱泥：泥性甚嬌，成型難度大，大的壺型成品率低，小壺成形后則可愛靈動(dòng)。

3、兩者的色澤、質(zhì)感不同。紅泥：柔和溫潤，紅中略帶一點(diǎn)橙色。朱泥：朱紅略泛橘光，鮮明細(xì)膩質(zhì)感極佳。

4、最根本的區(qū)別是礦源和泥性。朱泥主要產(chǎn)于嫩泥礦中，紅泥產(chǎn)于黃石夾層中。朱泥泥性較高，砂性較弱，紅泥則相反，砂性重泥性弱。

五、朱泥一定是小品嗎？

其實(shí)不然，朱泥從古至今是以小品居多，但是也有極少數(shù)大品，這和朱泥重砂性弱有關(guān)，干燥和燒成的收縮率都較大，整體收縮比可達(dá)25%左右，燒成收縮比例大極易變形，所以小品居多。

六、朱泥是最適合泡鐵觀音的紫砂壺嗎？

由于朱泥壺密度較高，透氣性相對(duì)差，對(duì)鐵觀音的揚(yáng)香很有作用，所以朱泥壺是泡鐵觀音的首選。

朱泥因高收縮本質(zhì)或砂漿比率而呈現(xiàn)之皺紋，觀壺表是平整的，但側(cè)面細(xì)察卻有很多微細(xì)、緊密而天然之收縮感浮現(xiàn)漿面，以此壺沖泡揚(yáng)香力特高、輕快而利落，茶湯緊結(jié)柔滑，回甘強(qiáng)、回韻悠長，好泡養(yǎng)，易現(xiàn)包漿之美，屬性十分特殊，也適合沖泡臺(tái)灣高山茶，及福建鐵觀音、普洱生茶等輕發(fā)酵重香氣之佳茗。

以上因素都決定了朱泥壺的價(jià)格，一把普通工藝美術(shù)師的朱泥壺也要在1500元以上，低于這個(gè)價(jià)格，連泥料都買不到，怎么可以買到朱泥紫砂壺呢？

所以購買朱泥紫砂壺需要先了解朱泥紫砂的特點(diǎn)，深入了解后慎重選擇，切勿盲目購買，避免買到冒充朱泥的化工壺。

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