茶葉放得久并不一定越好。雖然茶葉能在干燥、清潔的環(huán)境下保存數(shù)年,但實際上,其品質(zhì)會因時間而逐漸下降。茶葉中的各種化學成分易受到光線、高溫、潮濕等環(huán)境條件的影響而失去水分、香味、鮮度等,并產(chǎn)生霉菌、臭味等問題。因此,為了保留茶葉的原始風味和營養(yǎng)成分,最好在2-3年內(nèi)飲用,且應存放在干燥、通風、無異味的地方。同時,為了避免污染,應該避免與有異味的物品放在一起。
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