為什么枸杞不能和綠茶一同服用,為什么枸杞不能和綠茶一起泡

為什么枸杞不能和綠茶一同服用,為什么枸杞不能和綠茶一起泡

枸杞和綠茶都是常見的保健品，但兩者不能一同服用的原因是，綠茶中含有大量的鞣酸和兒茶素等化學物質(zhì)，而枸杞則富含維生素C。這兩種物質(zhì)在一起會產(chǎn)生化學反應(yīng)，使得維生素C失去營養(yǎng)價值，進而影響人體吸收營養(yǎng)。此外，綠茶會產(chǎn)生一種促進胃酸分泌的物質(zhì)，而枸杞則有清熱利尿的作用，兩種物質(zhì)一起可能會對胃腸道產(chǎn)生過度刺激，導致不良反應(yīng)，因此最好不要一同服用。

枸杞和綠茶可以一起喝嗎

枸杞不可以和綠茶一起喝。

因為綠茶之中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)具有很好的收斂以及吸附的作用，這樣就會導致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，這樣人體變得難以吸收。

枸杞的其他食用禁忌：

1、過量飲食問題多

枸杞中含有甜菜堿、維生素B1、C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵以及氨基酸等成分。它對人們的健康有好處，但大家在平時的時候應(yīng)該注意劑量，過量食用枸杞會使人發(fā)怒，流鼻血，甚至引起眼睛紅腫。

2、枸杞和紅棗不能一起吃

枸杞其實是不能和棗子一起做粥的，其實這兩種食物在一起煮會互相抵觸。因此，如果是煮粥，最好不要同時放，當然，用枸杞煮粥的時候，可以放一些水果是很好的，比如蘋果或梨。

擴展資料：

枸杞的功效

1、養(yǎng)肝明目

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

2、延緩衰老

枸杞自古就是滋補養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

參考資料：人民網(wǎng)-枸杞能養(yǎng)生也不要亂用枸杞的食用禁忌有哪些

參考資料：人民網(wǎng)-枸杞的食用注意事項有哪些？哪些人不能吃枸杞

綠茶和枸杞為什么不能同時喝

有人愛喝綠茶，甘甜可口，并且綠茶中含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，常喝綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌癥。有人愛用枸杞泡茶，具有補腎益精、滋陰補血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效。但是要是兩者結(jié)合在一起泡著喝，是不當?shù)摹?可喝綠茶時里面不要放枸杞，因為綠茶里的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。為了防止相克，建議這樣安排：上午喝綠茶，可以開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、利安眠。中國菜園網(wǎng)提供更多健康食品、新鮮蔬菜、大閘蟹、無毒無公害食品等。 綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。而八寶茶中既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。 綠茶和枸杞都很有營養(yǎng)，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌癥，同時降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等枸杞則性平、味甘，具有補腎益精、滋陰補血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。

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