云南高山古樹茶

云南高山古樹茶是指生長在海拔2000米以上、樹齡在100歲以上的云南茶樹，由于生長環(huán)境與土地的獨特性，這些茶樹所產(chǎn)出的茶葉香氣濃郁，滋味濃厚，口感回甘，且多為典型的“大葉種”與“小葉種”。由于日照時間短、溫差大，這些茶樹所產(chǎn)出的茶葉富含芽葉素、茶多酚和咖啡堿等有益成分，具有提神醒腦、消脂瘦身等功效。云南高山古樹茶還具有歷史文化保護與價值，是茶文化中的珍品。

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