女性經(jīng)常喝茶葉是非常有益的。茶葉富含抗氧化劑,可以幫助預(yù)防心血管疾病、保護(hù)肝臟健康、減少口腔癌和乳腺癌的風(fēng)險。同時,茶葉還有助于降低血壓、改善睡眠質(zhì)量、提高免疫力等。一般來說,每天喝3-4杯茶葉是安全的,但要注意選擇質(zhì)量好、無農(nóng)藥殘留的茶葉。另外,一些特殊情況下不應(yīng)過量飲用茶葉,如懷孕或哺乳期的女性、甲狀腺疾病患者等。
花草茶是很多女孩子的最愛,特別是夏天,顏色鮮艷,充滿花香味兒的花草茶讓人食欲倍增。
花草茶的搭配看起來百無禁忌,其實也有一些講究。
首先要選對花草,雖然有很多能吃的花,例如金盞菊、藍(lán)蓮花、千日紅,但并不是每種花的味道都適合泡來喝。
一般來說,首選花香濃郁的花草,例如玫瑰、桂花、茉莉花,它們可以和中國六大類茶分別搭配,當(dāng)花香和茶葉香碰撞在一起,會催發(fā)出不同的氣質(zhì)和口感。
01
桂花
桂花茶,一種以桂花為原料的傳統(tǒng)茶飲,在歷史上被廣泛贊譽(yù)為“我國傳統(tǒng)名茶之一”。其溫和的香氣和獨特的花果香味在口中余韻悠長。
此外,桂花茶還能緩解口舌干燥、止咳化痰、養(yǎng)神潤肺。
桂花+龍井/烏龍
桂花百搭,除了綠茶、紅茶還可以和烏龍茶配,烏龍茶本身底子醇厚,可以包容桂花張揚(yáng)的香,而它自身濃烈的碳焙味也會被桂花綜合。
桂花+枸杞
滋養(yǎng)肝血,有舒肝氣,散寒氣,滋養(yǎng)肝血,安心眼神,潤腸通便的功效。
做法:取桂花3-5g、 枸杞適量,沸水沖泡后代茶飲即可。
注意事項:控制好泡茶時間。一般來說,泡桂花茶的時間在3~5分鐘左右,不宜過長。泡的時間過短,茶味淡,花香不足;泡的時間過長,茶味苦澀,花香散失。
02
玫瑰
玫瑰花含有多種維生素、有機(jī)酸、糖類和揮發(fā)性香氣成分,能玫瑰花茶具有行氣活血、調(diào)理臟腑健康的功效。同時玫瑰花還能夠促進(jìn)血液循環(huán),且有消除疲勞,加快傷口的愈合,保護(hù)肝臟胃腸功能的健康。
長期飲用還能夠提高人體的新陳代謝,能夠使面色紅潤,消除皺紋,對色斑也具有緩解的作用。女性朋友經(jīng)常喝玫瑰花具有美容養(yǎng)顏的作用。
玫瑰+紅茶
玫瑰花茶單喝微甜微香,淡淡的,和紅茶結(jié)合既有紅茶的醇厚,又有花香的氣息。
玫瑰花+蒲公英
蒲公英性寒,若將蒲公英和玫瑰花茶搭配在一起,既有利于中和寒性,同時也可以起到疏肝解郁,活血調(diào)經(jīng)的功效。
注意事項:對于一些存在陰虛火旺的人群來說,玫瑰花茶性質(zhì)偏溫,不宜過多飲用。很容易就會加重體內(nèi)的燥熱濕氣。
03
山楂
山楂泡水能健脾開胃,促進(jìn)消化。
山楂+陳皮
兩者搭配,能改善脹氣、不消化的癥狀,幫助預(yù)防心血管疾病。
山楂+菊花
山楂菊花茶,清熱解毒,改善便秘癥狀。
提示:每日食用山楂干的數(shù)量最好能夠控制在25克左右。
04
陳皮
民間有言“一兩陳皮一兩金”、“百年陳皮勝黃金”,陳皮味苦、辛,性溫,有理氣健脾、燥濕化痰的功效,常用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
陳皮+普洱
我國用陳皮配茶已有千年以上的悠久歷史,“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中就提到過“加入橘皮煮茶”。
普洱茶經(jīng)過發(fā)酵,會產(chǎn)生許多有益于身體消化的微生物,如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等。再加上陳皮,能夠消脂解膩、促進(jìn)消化。
05
荷葉
荷葉味苦、性寒,含有的荷葉堿能幫助降脂降壓。
荷葉+茉莉
荷葉茉莉茶能消除暑氣,改善夏季頭昏胸悶的癥狀出現(xiàn)。
注意事項
荷葉性寒,建議脾虛胃寒、氣血虛弱的人群不要過多食用,或是搭配其它
06
金銀花
金銀花一直以來都是家庭必備的良藥,它性味甘而不傷胃,既能清熱解毒,又能消炎去腫,可用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥。
《本草綱目拾遺》中記載:"銀花氣芳郁而味甘,開胃寬中,解毒消火,以之代茶,尤能散暑"。夏天用金銀花泡茶,湯色翠綠透亮,氣味芬芳,是防暑降溫飲料中的佳品。
金銀花+菊花
菊花味甘苦,性微寒,和金銀花搭配,具有清熱解毒的功效,可以清新口氣,消除勞累,能夠有效解壓安神。
金銀花+薄荷
對緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛有很好的效果。
來源: CCTV回家吃飯
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