布朗山普洱生茶與熟茶的最大區(qū)別在于發(fā)酵程度的不同。普洱生茶是直接曬干的茶葉,具有濃郁的花果香,口感爽口,茶性較涼;而普洱熟茶是經(jīng)過特殊的堆古發(fā)酵加工而成,具有陳香、陳味,口感柔和,茶性較溫。另外,普洱生茶宜存放、陳化,可以陳年越久越香;而普洱熟茶在制作過程中已經(jīng)發(fā)酵,陳化效果不如生茶。
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