手工龍井的價(jià)錢是多少_手工龍井的價(jià)錢是多少錢

手工龍井是一種高檔的綠茶，價(jià)格相對(duì)較高。一般來說，手工龍井的價(jià)錢因品質(zhì)、年份、產(chǎn)地等因素而有所不同。一般來說，一份較好的手工龍井茶葉的價(jià)格在幾百元至數(shù)千元不等。但是，如果你是想要購(gòu)買一份比較普通的手工龍井，價(jià)格大概在幾十元至一百元之間。無論價(jià)格如何，手工龍井都是非常值得品嘗的一種綠茶。

一：手工龍井的價(jià)錢是多少

龍井茶的價(jià)格需根據(jù)情況決定，截止2019年12月11號(hào)，價(jià)格為一兩千到上萬不等。

根據(jù)龍井茶的品種、采摘時(shí)間、烘焙工藝、茶葉存放時(shí)間、品牌、產(chǎn)地不同等因素，茶葉的價(jià)格也隨之不同，因此需要根據(jù)實(shí)際情況來確定茶葉價(jià)格。

產(chǎn)品特點(diǎn)

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國(guó)十大名茶之首。

龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一早，二嫩，三勤。茶農(nóng)常說，“茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草?！饼埦柽€以采摘細(xì)嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。由于產(chǎn)地生態(tài)條件和炒制技術(shù)的差別，西湖龍井向有“獅”“龍”“云”“虎”“梅”五個(gè)品類之別。

特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

擴(kuò)展資料：

浙江龍井茶分為特級(jí)和一至五級(jí)，共6個(gè)級(jí)別樣。

1、群體種

群體種是龍井茶最早的品種，也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的，如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來說，群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些，大約在清明

左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū)，面積十分有限。

2、龍井43

龍井43是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國(guó)家級(jí)品種。灌木型，中葉類，樹姿半開張，分枝密。特早生種，在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。

育芽能力特強(qiáng)，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。

特點(diǎn)：香味和濃度都適宜，回甘持久，龍井43一般適合炒制成綠版，湯色清綠明亮。

3、平陽特早

中葉類、灌木型、特早生種。青島地區(qū)名茶開采期4月中、下旬，發(fā)芽密度大，育芽能力強(qiáng)。特點(diǎn)：香氣高是它顯著的特點(diǎn)，同一時(shí)期采的茶葉，平陽早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

4、浙農(nóng)117

浙江大學(xué)選育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早生的紅綠兼用的無性系良種，2002年通過浙江省省級(jí)鑒定，列為浙江省重點(diǎn)推廣品種。持嫩性強(qiáng)、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發(fā)芽時(shí)間早、青島地區(qū)名茶開采時(shí)間在5月上旬、育芽力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)，特別是抗寒性突出、制成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。

5、浙農(nóng)139

浙江大學(xué)選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早生的無性系良種茶樹良種，2002年通過浙江省省級(jí)鑒定，列為浙江省重點(diǎn)推廣品種。春茶開采期比早生種福鼎大白茶早7天左右，適制名優(yōu)綠茶，香氣高而持久、味鮮醇有回甘，并有耐貯藏的特點(diǎn)，單產(chǎn)比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產(chǎn)量高。優(yōu)點(diǎn)是持嫩性好、抗寒性強(qiáng)，缺點(diǎn)是抗病性稍弱。

6、烏牛早

該品種成熟最快，一般立春一到就開始發(fā)芽，公歷3月上旬就可以開摘。由于烏牛早外形和西湖龍井相似，產(chǎn)量也很大。

參考資料

西湖龍井幾錢一斤？一千個(gè)茶人可能有一千種答案
清明過后，天氣轉(zhuǎn)暖，跟著一路變化的還有西湖龍井的價(jià)錢。市場(chǎng)上已呈現(xiàn)大批龍井新茶，且都號(hào)稱是“正宗”西湖龍井，但價(jià)錢差距卻相距甚遠(yuǎn)。由于沒有統(tǒng)一規(guī)范，又有很強(qiáng)的稀缺性，所以西湖龍井價(jià)錢猶如迷霧。質(zhì)地最好的茶葉曾被炒到幾萬乃至十幾萬一斤，3000元/斤的或許能買到好茶，可又和幾百元一斤的茶有幾區(qū)別呢？

清明節(jié)期間，“西湖龍井”差價(jià)宏大，每斤干葉從200多元到幾千元不等。
據(jù)理解，龍井茶分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種，其中西湖龍井僅限于包括翁家山、龍井村等在內(nèi)的西湖產(chǎn)區(qū)，在此產(chǎn)地之外、杭州之內(nèi)的茶葉為“錢塘龍井”，杭州之外、浙江以內(nèi)的茶葉為“越州龍井”。在中心的西湖區(qū)內(nèi)，還有特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等級(jí)別的辨別。
▌那么，正宗西湖龍井價(jià)錢到底有多高？
目前西湖龍井有群體種、龍井43號(hào)、龍井長(zhǎng)葉、中茶108號(hào)等種類，龍井43號(hào)是早熟種類，群體種要晚一個(gè)星期以上。3月17日，龍井43號(hào)就開端采摘了。最早一批茶，能輕松賣到4500-5000元/斤，這樣的價(jià)錢維持了四五天，之后降到了3000-3500元/斤，到了清明前后，價(jià)錢維持在800元/斤左右。
杭州市場(chǎng)一些質(zhì)量好的西湖龍井頭茶，價(jià)錢大多在5000元/斤至8000元/斤左右，在網(wǎng)上以至被炒到了13000-20000元/斤?！邦^茶”指的是前一年秋冬兩季構(gòu)成的芽頭，也就是每年采的第一撥茶葉，質(zhì)量常常要比之后采摘的茶葉要好。
最高端的茶葉由于量少，市場(chǎng)怎樣變都浮動(dòng)不大，價(jià)錢在5000元左右/斤，以至超越6000元。”

怎樣才算好龍井？?jī)r(jià)錢是如何被推高
“茶的價(jià)錢跟生長(zhǎng)區(qū)域、茶樹種類、消費(fèi)批次、采摘、炒茶技藝都有關(guān)系。西湖龍井的黃金區(qū)域很小，產(chǎn)量少，價(jià)錢自然高。這不是虛高，按需求來講，這樣的定價(jià)是合理的?！?br>龍井被稱為“國(guó)茶”，本是稀罕物。獅峰山、龍井村、翁家山、白鶴峰、上天竺、虎跑等地，消費(fèi)著高質(zhì)量的西湖龍井茶。

綠茶的質(zhì)量是決議價(jià)錢最重要的要素，質(zhì)量跟茶葉的嫩度有關(guān)，越早采摘的茶葉質(zhì)量越好。以清明為界，明前的茶芽長(zhǎng)度在3.5cm以內(nèi)，之后大于3.5cm；早期的茶葉中氨基酸含量高，茶多酚含量適中，炒出來的茶比擬鮮，口感很好；后期的茶葉氨基酸降落，茶多酚升高，這時(shí)的茶葉略帶苦澀味，但保健效果好。

構(gòu)成西湖龍井茶本錢主要有茶葉生長(zhǎng)前期的培育和管理、采摘本錢、炒制本錢幾個(gè)方面。

二：手工龍井的價(jià)錢是多少錢

1.中國(guó)各種茶都有，五千塊一斤，普洱茶，白茶，武夷巖茶，綠茶。

2.茶葉不按價(jià)格分類，但茶葉分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶(武夷巖茶)、紅茶、普洱茶、黑茶。每個(gè)品類都有價(jià)格上萬元的優(yōu)質(zhì)高檔茶葉。

以武夷巖茶為例:產(chǎn)于閻正地區(qū)、由名家手工制作的武夷巖茶價(jià)格均在千元以上。明朝以前的綠茶，名家炒制，正宗的西湖龍井茶，也要幾千塊錢。就茶葉而言，實(shí)際價(jià)格并不代表什么。在這個(gè)市場(chǎng)上，很多都是膨脹的。

三：手工龍井價(jià)格

“央視財(cái)經(jīng)”

今年的龍井茶價(jià)格怎么樣？什么是龍井茶？西湖龍井的價(jià)格差異在哪里？

龍井茶上市，產(chǎn)區(qū)不同價(jià)格差異懸殊

浙江省杭州市解放路茶葉經(jīng)銷商 翁永祥：對(duì)，西湖龍井色澤黃中帶綠，聞起來有股豆粉香，有的還有蘭花香，右邊是富陽的，大小不均勻、不規(guī)則，色澤稍微要深一點(diǎn)。

在另一家店鋪里，

浙江省杭州市解放路茶葉經(jīng)銷商 沈娟芳：跟去年比，今年茶葉品質(zhì)好，銷量也好。去年差不多是2500元、2600元一斤，今年可能是2800元到3000元一斤。

汪大方的店里，主營(yíng)西湖龍井以及頂級(jí)的獅峰龍井。和普通的西湖龍井相比，獅峰龍井的價(jià)格要高出好多倍。

浙江省杭州市解放路茶葉經(jīng)銷商汪大方：去年是1.5萬元左右一斤，真正的好的獅峰龍井在1.5萬元一斤，今年也是在1.5萬元一斤，西湖龍井跟去年差不多，標(biāo)價(jià)3800元一斤，賣就3000元左右一斤。

浙江省杭州市解放路茶葉經(jīng)銷商汪大方：香氣不一樣，獅峰龍井的香氣是馥幽，西湖龍井的香氣是香幽。

汪大方說，他家售賣的西湖龍井一般是半機(jī)器半手工炒制，而獅峰龍井則都是手工炒制，所以價(jià)格相差不少。同樣是獅峰龍井，價(jià)格差異竟然也在一倍以上，差別究竟在哪兒呢？

汪大方將標(biāo)價(jià)為8800元和15000元一斤的獅峰龍井進(jìn)行了對(duì)比。汪大方說，標(biāo)價(jià)為8800元一斤的獅峰龍井，品種是龍井43，有豆香味；而標(biāo)價(jià)為15000元一斤的獅峰龍井，品種是群體種老樹種，香氣為花香和蘭花香。

西湖龍井量?jī)r(jià)齊漲，品質(zhì)提升

今年西湖龍井的品質(zhì)如何？產(chǎn)量有多少？如何保證茶葉的食品安全，讓老百姓怎樣挑選、喝得放心、喝得明白呢？

浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶村茶農(nóng)杜天順的茶園里，一共種有兩個(gè)品種的西湖龍井，一個(gè)是龍井43號(hào)，一個(gè)叫做群體種，兩者各有優(yōu)勢(shì)。一般情況下，龍井43要比群體種早采一周到10天左右，所以明前的價(jià)格每斤也要比群體種貴一千元左右。

浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶村茶農(nóng) 杜天順：龍井43一開始泡下去香味要比群體種好，但是從耐泡度和回甘度來說，群體種可能要比龍井43稍微好一點(diǎn)。

浙江省杭州市西湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)謝素勤告訴

浙江省杭州市西湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng) 謝素勤：今年西湖龍井是22000畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)在550噸，銷售價(jià)我認(rèn)為平均價(jià)格是在每斤1500元到2000元，好的可以賣到2萬多元一斤，甚至大師炒的茶可能會(huì)賣到3萬多元一斤。

一級(jí)產(chǎn)區(qū)西湖景區(qū)的情況又怎樣呢？

浙江省杭州市西湖景區(qū)龍井村茶農(nóng) 陳樹葉：對(duì)。

浙江省杭州市西湖景區(qū)龍井村茶農(nóng) 陳樹葉：最少賣一萬元一斤。

陳樹葉告訴

浙江省杭州市西湖景區(qū)龍井村茶農(nóng) 汪麗華：剛開始一天只能采幾兩。一斤鮮葉要賣到600多元一斤，炒一斤獅峰龍井需要四斤半鮮葉，相當(dāng)于3000多元才能炒一斤獅峰龍井。

西湖龍井產(chǎn)地不同，外觀顏色有差異

西湖龍井不同產(chǎn)地又有什么差別？消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意什么？

在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，張博士為

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所助理研究員 張穎彬：由于制作工藝不同，在外形上面就會(huì)表現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。手工茶的條索相對(duì)來說更細(xì)一些，機(jī)器茶外形上條索稍微寬扁一些；第二從顏色上來看，手工茶的顏色往往要稍微偏深一點(diǎn)，機(jī)器茶的顏色更加嫩綠一些。

張穎彬博士強(qiáng)調(diào)，盡管傳統(tǒng)的西湖龍井傳承的是手工炒制的工藝，價(jià)格相對(duì)較高，現(xiàn)在還有半手工和半機(jī)器炒制，以及全機(jī)器炒制的龍井茶，但這并不能絕對(duì)地一概而論，所有手工炒制的西湖龍井就比機(jī)器炒制的要好。同樣是龍井茶，是不是意味著，浙江龍井就一定遜于西湖龍井呢？張博士說，這也不是絕對(duì)的，品質(zhì)取決于很多因素。

消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意什么？

浙江省杭州市西湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng) 謝素勤：所有的西湖龍井，茶農(nóng)有茶農(nóng)標(biāo)，企業(yè)有企業(yè)的銷售標(biāo)，用這兩種標(biāo)來作為茶葉的身份。

龍井茶冷藏儲(chǔ)存口感更好

今年的西湖龍井茶已經(jīng)全面開采，預(yù)計(jì)產(chǎn)量在550噸左右。西湖龍井自然是當(dāng)年買當(dāng)年喝，品味的就是鮮爽，千萬不要久放成陳茶。當(dāng)屋內(nèi)溫度高于25℃時(shí)，可以把茶葉密封好，放入冰箱冷藏或者冷凍，以免西湖龍井氧化，失去風(fēng)味和口感。

（“央視財(cái)經(jīng)”

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