自制綠茶飲品的做法自制綠茶飲料的做法大全集

自制綠茶飲品的做法自制綠茶飲料的做法大全集

制作綠茶飲品很簡單。首先將綠茶葉泡在熱水里5分鐘，然后加入適量的冰塊降溫。若想增加飲品的口感，可以加入檸檬片、薄荷葉等調(diào)味料，最后加入適量的蜂蜜或糖調(diào)味即可。如果喜歡冰沙口感，可以將綠茶、冰塊和調(diào)味料放入攪拌機(jī)中打成泥狀，倒入杯中即可享用。此外，根據(jù)口味喜好，可以添加葡萄干、水果粒等美味材料，制成更具創(chuàng)意和豐富的綠茶飲品。

如何自制綠茶

自制綠茶方法如下：

1、首先需要采茶青，要選擇在較為晴朗的天氣，最好是晌午開始采摘茶葉，用竹籃盛放鮮葉，保持鮮葉在透氣的環(huán)境中，盡量避免鮮葉處于悶熱環(huán)境中，切記不要在大霧天等潮濕天氣立即采摘茶葉。

2、采摘好的鮮葉一般都是鋪在廣口的竹制容器內(nèi)，晾曬一下茶青中多余的水分，通常都會(huì)晾曬給兩三小時(shí)，然后進(jìn)行下鍋殺青。

3、經(jīng)過晾曬后的鮮葉首先要倒入熱鍋中進(jìn)行殺青，鍋的溫度控制在兩百度左右，在熱鍋中殺青大概差不多要十分鐘，隨后再倒入冷鍋中繼續(xù)制作十分鐘，冷鍋的溫度盡量保持在一百五十度左右。

4、殺青完成之后，需要將茶葉放入專業(yè)的烘培工具，反復(fù)進(jìn)行多次烘培，干茶內(nèi)殘留的水分要控制在百分之二以下，避免干茶內(nèi)活性酶會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，造成返青，從而影響茶的口感。

5、在手工制作的茶葉中，難免會(huì)出現(xiàn)個(gè)別燒焦的茶葉，這樣的葉片會(huì)影響到整個(gè)茶湯的口感，所以最后就需要將干茶中的燒焦葉片挑選除了，這樣就制作完成，只需保存起來，即可慢慢享用了。

綠茶的簡介：

1、綠茶，是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。

2、中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。

請問一下怎么自作綠茶飲料

在4000ml自來水中加入1-2兩綠茶，300克左右冰糖煮沸5分鐘即可，待涼透后將3/4個(gè)檸檬擠汁入內(nèi)，將茶葉過濾掉后便可裝入預(yù)備的空容器中，放入冰箱冷藏室，做法簡單,冰涼爽口,味道不遜于康師傅的綠茶便做成了。
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國市場的成功品牌，康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命，對市場格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注?？祹煾稻G茶也針對市場和消費(fèi)者的需求，做著與時(shí)俱進(jìn)的改變，從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手，倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
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康師傅綠茶制作方法 高手請進(jìn)

康師傅綠茶制作方法：

1. 準(zhǔn)備好材料。

2.?綠茶用開水洗一次。

3.?1L水燒開，倒入茶葉和冰糖，煮至冰糖融化就可以。

4.?容器放入水中，茶水溫度降到50度左右。

5.?過濾掉葉子，留液體。

6.?倒入蜂蜜攪拌。放入冰箱冷藏，或者冰水冰涼。

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